Domaći deserti uvijek su zdravi od kupljenih, jer u domaćim slatkišima nema štetnih konzervansa i proizvoda sumnjive kvalitete. Danas ćemo pokušati stvoriti domaće slatkiše Rafaello, koji, bez pretjerivanja, vole svi - odrasli i djeca.
Postoji nekoliko načina kuhanja rafaela. Neki od njih zahtijevaju velike vještine od kuhara i čvrste popise proizvoda. Odlučili smo vas upoznati s najjednostavnijim i vrlo ukusnim receptima.
Trebat će vam: • Mascarpone sir - 250 grama, • pečeni bademi - 200 grama (možete zamijeniti lješnjake ili kikiriki ako želite), • Kokosove čips - 100 grama, • Bijela čokolada - 100 grama, • Glatka šećer - 4 žlice, • Mlijeko kondenzirano - 4 žlice, • vrećice - 50 komada.
Način kuhanja1. Pomiješajte sir i šećer za glazuru. Udarati do formiranja homogene mase zraka.2. Napunite školjku s pripremljenom vrhom. Umetnite maticu unutar krema. Pokrijte s drugom školjkom. Mi rastopimo bar čokolade u vodenoj kupci ili u mikrovalnoj pećnici.Dip loptice od kolača s ukusnim punjenjem čokolade. Pospite čipsima kokosa. Stavite gotove rakie na tanjur i stavite ih u hladnjak nekoliko sati. Nakon što su osjetljivi slatkiši zamrznuti, mogu se poslužiti čajem. Uživajte!
Trebat će vam: • bademi - 150 grama, • kokosove čipke - 100 grama, • bijelu čokoladu - 100 grama, • mrvice s pločicama - 100 grama, • maslac - 1 žlica, • krema s visokim udjelom masti - 200 ml, • šećer prah - 1/4 šalice, • sol - prstohvat.
Način kuhanja1. Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji. U lagano hlađenoj čokoladi uvodi se maslac, nekoliko žlica kokosa i prstohvat soli. Promiješati. Čistimo u hladnjaku pola sata.3. Bademi su napunjeni žlicom šećera u prahu, pomiješani s mokrim rukama i prženi do zlatno smeđe. Krema bičem s ostatkom šećera u prahu. Iz zamrznute kuglice čokoladne kuglice, usred svakog od njih ne zaboravite staviti bademe. Kuglice čokolade kruha s maticom punjene u mrvicu. Svaki slatkiš nosimo šlagom.Pospite čipsima kokosa. Uklonimo završni raffaello za noć u hladnjaku. Nakon određenog vremena možete uzeti uzorak.
Trebat će vam: • S kondenzirano mlijeko - 200 grama, • Maslac - 150 grama, • Bilo koje pržene orahe (lonce, bademi, kikirikije, lješnjaci, čak i orasi) - 50 grama, • kokosove žetone - 3 žlice.
Način kuhanja1. Izmiješati omekšani maslac sa kondenziranim mlijekom i ukloniti 20 minuta u zamrzivaču. Ako želite, možete dodati malo komadića kokosa, samo u ovom slučaju, trebat ćete pripremiti malo više žetona nego što smo naveli na popisu sastojaka. Iz kuglica s hladnim kremama, ne zaboravite staviti maticu u svaku od njih.3. Roll loptice u kokosovim čipovima. Stavite gotove bombone na lim ili ploču za pečenje i stavite je u hladnjak nekoliko sati. Nakon domaće raffaelki otvrdnu, služite ih na stolu.
Kažu da su volje izuma lukavi. Istina je, jer ako stvarno želite sami sebe i vaše domaćinstvo zamisliti s delikatnim raffaellama, zaista želite i nema kokosovih čipova, možete ju zamijeniti. Što je? Saznajte s ovog receptusa.
Trebat će vam: • kondenzirano mlijeko - 1 limenke, • matice (bademi, lončići, kikiriki, u najgorem slučaju, orasi) - 100 grama, • kukuruzni štapići - 100 grama.
Način kuhanja1. Kukuruzne štapiće mljevene u miješalici ili mljevenju. Pomiješajte žitarice (ali ne sve, trebate ostaviti nekoliko žlica) s kondenziranim mlijekom. Poslano je u hladnjak nekoliko sati da se zamrzne. Mi oblikujemo kuglice smrznute mase s mokrim rukama, stavimo orah u središte svake one.4. Namotajte svaku loptu u kukuruznim čipovima. Širimo izvorne raffaelocks na tanjur i stavimo ih u hladnjak na najmanje jedan sat.6. Kad se ukusni slatkiši malo malo otvrdnu, možete ih poslužiti za stolom za radost djece i iznenađujuće goste. Imati lijepu čajnu zabavu!
Kao što možete vidjeti, raffaello se može kuhati na nekoliko načina. Bez obzira na recept koji odlučite koristiti za izradu deserta, možete biti sigurni da će svi imati želju za rezultatom. Culinary uspjeh za vas, dragi posjetitelji našeg portala, i ne zaboravite podijeliti s nama svoje postignuće u komentarima na ovaj tekst!
