Salata s salamom "Snowdrift" takvo je ime ne slučajno, jer se izvana stvarno podsjeća na snijeg. Salatu možete napraviti u velikom zdjelu za salatu, a možete kuhati u obrocima prema broju gostiju. I iako je sve uznemirujuće, ali protok će biti spektakularniji. Salate se obično poslužuju u obrocima na velikim zabavama, kada je stol već pun. Kao i svaka salata, "Snowdrift" bi trebao biti dopušteno da se pere prije posluživanja - onda to uistinu može impresionirati kušače.
Popis sastojaka:
1. Uzmite mekanu salamu, uklonite film i izrežite kobasicu u male kocke ili trake. Ako je salama previše suha, može pokvariti osjetljivu strukturu salate.
2. Kuhajte krumpir u "uniformu", hladnom hladnom vodom, oguliti i utrljati na grubo reznom.
3. Formirajte salatu u zdjelu, zdjelice za salate ili posebnim prstenom na ravnoj posudi. Ovaj oblik podnošenja također će biti spektakularan i svečan. Stavite prvu polovicu krumpira, lagano tamp i masnoće s pola majoneze.
4.Ispruži sada kriške salame, lagano se primjenjuju.
5. Sada položiti drugu polovicu krumpira, lagano tamp, napraviti sloj majoneze.
6. Odrežite tvrdi sir na fino rešetku. Bolje je koristiti sir sa slanim okusom, sa začinima, orasima. Svježi sir je bolje ne koristiti - okus salate će ispasti i "prigušen".
7. Za salatu možete koristiti sve kisele gljive. U ovom je receptu koristio gljive kamenica. Ako je potrebno, nasjeckajte ih i stavite krumpir u jedan sloj.
8. Vrh s gomilom tvrdog sira. Ovaj se korak može obaviti neposredno prije slanja.
9. ukrasite jelo s grančicama svježih bilja, kao što je peršin ili kopar. Neka salata stajati i poslužiti.
