Kad se radi o salatama, repa se može smatrati autsajderom. Herring pod krznom kaputom, salata od šećerne trske sa šljivama i vinaigrette - ovo je gotovo potpuni popis popularnih i poznatih salata, koje to koriste za probavu i ukusno povrće.
Ali ne morate imati gotove recept za nadopunu vaše prehrane s jelima od repe - slobodno eksperimentirajte, jer repe imaju mirni "ne-sukobljeni" ukus i jednostavno pronaći mjesto za sebe među povrćem, a ujedno i ribu, morske plodove, orašasti plodovi i voće.
Primjer ukusne i jednostavne salate, koja koristi samo najpopularnije proizvode - salatu od rajčice s graškom i crvenim kupusom.
Sastojci:
1. Otvorite konzervirane grašak, ulijte sok. Luk je očišćen iz ljuske, ispran hladnom vodom. Isperite kupus i repa. Stavite repe u vodu, ponesite kuhati i kuhajte oko 40 minuta. Nakon što smo ga izvadili i dali vremena da se ohladi.
2. Luk izrezati na tanke polu-prstenove.
3.U prostranom kontejneru sjeckamo kupus i tamo se šalju luk.
4. Stavite pravu količinu grašaka.
5. Peel repe, izrezati u kocke srednje veličine.
6. Posolite jelo, napunite majonezom i nježno promiješajte.
7. Ulijte u zdjelu salate i, ukrašenu zelenilom, služili ste za stolom.
