Ako ste slučajno pronašli komad svinjetine i malo povrća u hladnjaku, onda, nakon što ste potrošili malo vremena, možete napraviti ukusni sendvič s svinjetinom i povrćem. Ako postoji i list salate, onda općenito divno. Kruh za sendviče odgovara svima, ali poželjno je uzeti toster - to je kvadrat i dovoljno velika. Umak od sendviča može se uzimati rajčica, majoneza ili kiselo vrhnje, a možete ih pomiješati sa začinima, lukom, češnjakom i zelenilom.
Popis sastojaka:
Dobijte 4 sendviča.
1. Izrežite povrće. Iz žarulje izvadite koru i izrežite ga polovicama prstenova. Operite rajčicu i izrežite ga na tanke kriške. Krastavci se lagano dijele.
2. Možete uzeti domaće pečene svinjetine (kao što je učinjeno u receptu) ili dućan. Trebat će komad za svaki sendvič, ali ako su komadi veliki, možete ih izrezati na pola.
3. Umak za sendviče napravljen je za 1 minutu - jednostavno pomiješani francuski senf grah (1 tsp), 5,5 tbsp. l. kiselo vrhnje, sjeckani zelje.Mastresti sve komade kruha s jednom stranom umaka.
4. Stavite 4 kriške kruha na čistu i suhu listu salate. Ako su lišće velike, onda ih možete polagati ili poloviti. Na vrhu lišća stavite komad kuhane svinjetine.
5. Stavite par mariniranih kriški na vrh pečenog pršuta.
6. Na krastavcima stavite krug rajčice i par lukova. Ako želite biti pikantni, možete dodati luk.
7. Na tome gotovo sve ostaje pokriti komadiće rajčice s kriškama kruha, natopljenom sa strane, naravno, dolje. Sendvič je spreman. Možete odmah zadovoljiti njihovu glad, uz čaj ili sok. Takvi sendviči mogu se pripremiti za malu skupinu gostiju ili ih možete uzeti kao srdačan i ukusan zalogaj.
