Sendvič pilećeg, sira i povrća

Sendvič s piletinom, sirom i povrćem - ovo je izvrsna opcija za srdačni i zdravi snack. Brza hrana je oduvijek bila popularna, ali puno je ugodnije zadovoljiti gladi s sendvičima kuhanim kod kuće nego što ih je kupio u kafiću brze hrane. Umak od sendviča može se napraviti samostalno miješanjem kiselog vrhnja, tijesta od rajčice, češnjaka, bilja, začina. I možete uzeti majoneze ili ketchup.

Popis sastojaka:

• 1 piletina,
• 1 tbsp. l. sok od limuna
• 1 tbsp. l. ulja za prženje,
• 0,5 luk,
• 1 svježi krastavac,
• 1 rajčice,
• 8 komada kruha,
• 4 kriške od sira
• 1/5 tsp sol,
• 1/5 tsp začini,
• 4 listova salate.

Za umak:

• 1 tsp sol,
• 4 tbsp. l. kiselo vrhnje
• 2 češnjaka češnjaka,
• 2-3 svirka zelenila.

Dobijte 4 sendviča.

priprema

1. Prosijite cijeli kokoš pilote sa soli, začinima i pospite sokom od limuna.

2. Podmazite posudu s biljnim uljem i pržite 3-4 minute na svaku stranu pri niskoj vrućini, a zatim pošaljite u pećnicu 10 minuta na 180 stupnjeva.

3. Dok meso peče, pripremite preostale sastojke. Očistite luk i izrežite tanke prstenove. Travnjak i krastavac oprati i izrezati na tanke kriške.

4. Napunite umak miješanjem kiselog vrhnja, tijesto od rajčice, finog nasjeckanog zelenila i nasjeckanog češnjaka. Slice umaka od kruha.

5. Isprati i osušiti lisnato lišće.Stavite komad salate na svaki komad. Izrežite hlađeni pileći filet na kriške i stavite na vrh listova lišća.

6. Pokrijte kriške mesa srezima od sira, stavite nekoliko prstenova od luka na njih.

7. Stavite kriške rajčice na sir.

8. Također na vrhu ili u blizini rajčice stavite komad svježeg krastavaca.

9. Pokrijte posljednji sloj rajčice i krastavaca s drugom komadom kruha, razmazanom umakom. Možete zamotati svaki sendvič u pergamentu ili foliju i uzeti ga s vama za užinu, ili odmah možete uživati ​​u gladu sa ukusnim zalogajem, uz čaj ili kavu.