Smoothie nije obični koktel, razlikuje se od ostalih pića mnogo većom gustoćom. Zbog svoje gustoće i prisutnosti značajne količine vlakana, ona je sposobna zasićati tijelo, zbog čega osoba ne osjećaju glad najmanje dva sata. Osim toga, energetska vrijednost većine tih jedinstvenih koktela je izuzetno niska. Ova svojstva omogućuju vam učinkovito korištenje smoothija za mršavljenje.
Značajke pripreme
Postoji nekoliko mogućnosti za korištenje debelih koktela kako bi izgubili težinu. Najučinkovitiji, ali je teško izvesti, je tjedna dijeta, kada se debeli koktel zamjenjuje s nekoliko obroka dnevno 7 dana. Drugi je način dogovoriti dan posta za glatko. Međutim, najlakši i najčešći način je da ih zamijenite večerom ili ručkom, dok pokušavate bez grickanja. Ali čak i ako ne želite slijediti prehranu, zamjenjujući peciva i pite s kojima pokušavate ubiti glad tijekom dana, jednostavne i zdrave smoothije će imati koristi vašem tijelu i pomoći vam da izgubite težinu, čak i ako ne tako brzo kao što bismo željeli.
Međutim, oni koji planiraju koristiti smoothie za gubitak težine, ne boli znati nekoliko stvari koje će vam pomoći u postizanju cilja.
- Nisu svi recepti glatki, prikladni za gubitak težine. Proizvodi poput banana, sladoleda, vrhnja, šećera, značajno povećavaju kalorijski sadržaj koktela i ne pridonose gubitku težine. Odaberite opcije za piće koje ne uključuju gore navedene proizvode.
- Nemojte dodavati sol ili šećer u glatke. Šećer povećava kalorijski sadržaj pića, sol zadržava tekućinu u tijelu. Oba i druga potiču brzi skup težine, ali ne gubitak težine. Ako slatkoću ploda nije dovoljno za vas, možete dodati malo meda u koktel. Umjesto soli, koristite začine i začine koji potiču masnoće.
- Ako svakako želite povećati kalorijske smoothije i još više zadovoljavajuće, i dalje gubite težinu, dodajte joj zobene pahuljice ili heljde.
- Za bolje zasićenje, nemojte piti smoothie, ali ne oklijevajte jesti s čajnom žlicom. Tada osjećaj punine dolazi brže. Inače, progutate koktel prije nego prestanete osjećati glad.U tom slučaju jedan od njih možda neće biti dovoljno za vas, kao rezultat željenog cilja koji ćete vrlo brzo postići.
- Orašasti plodovi također mogu dodatno zadovoljavati smoothie i poboljšati njihov okus. Oni povećavaju kalorijski sadržaj koktela, ali su vrlo korisni. Stoga se mogu uključiti u prehranu, čak i uz prehranu za gubitak težine.
- Da biste povećali djelotvornost glatkoće za mršavljenje, možete dodati prirodne masnoće plamenika (cimet, đumbir) za piće.
Gubitak težine na smoothies, ne zaboravite da je nemoguće potpuno se prebaciti na njih dugo vremena. Ako jedete samo smoothie duže od 7 dana, vaše tijelo ne smije tolerirati takvo ograničenje. Uostalom, ona također treba proteinske hrane, koje smoothie ne može zamijeniti.
Breskve i curd smoothies
sastojci:
- breskva ili marelica - 100 g;
- svježe ili smrznute bobice (ribizle, borovnice, maline) - 150 g;
- kefir (bolje od 1% masti) - 150 ml;
- sirovi sir s niskom masom - 30 g.
Postupak pripreme:
- Oprati voće, oguliti. Rezati u velike komade i staviti u posudu za miješalicu.
- Sortirajte i operite svježe bobice. Ispraznite ih, raspršite na odjeću. Ako koristite zamrznuti proizvod, nije potrebna preliminarna priprema.
- Stavite plodove na voće. Sve zajedno, usitnite mješalicu na stanje pire krumpira.
- Stavite veliku žlicu svježeg sira na voćnu i bobičastu kugu, zajedno s njom.
- Zadnji kefir. Ponovno pobijedite.
Zbog uključivanja sir i jogurta, smoothies će biti hranjiviji. Berry i breskva će mu dati ugodan slatki kiseli okus. Takav glatkoću ne samo da je zasićen, nego i osvježava.
Jabuka i cimet
sastojci:
- jabuka je 0,25 kg;
- jogurt bez masnoća (bez šećera i punila) - 150 ml;
- mljeveni cimet - 5 g
Postupak pripreme:
- Oprati jabuku, osušiti ga s velikom haljinom, izrezati kutija sjemena. Ako ga ne uklonite, glatkoće će biti više zadovoljavajuće i korisno, ali njezina se dosljednost čini grubom prema vama. Iz tog razloga, većina je radije ukloniti jabuku još. Ako želite dobiti nježnije glatke, uklonite voće.
- Izrežite jabuke u kocke ili kriške, stavite ih u posudu za miješalicu.
- Pospite čajne jabuke cimetom, pokrijte ih jogurta.
- Uključite jedinicu i nasjeckajte proizvode tako što ćete ih zamotati zajedno.
Svježa jabuka sadrži mnogo vitamina i dostupna je u bilo koje doba godine. Pomaže spriječiti beriberi i daje osjećaj veselja. Jogurt je izvor proteina i kalcija, poboljšava crijevnu mikrofloru i, prema tome, doprinosi normalizaciji probave.Cimet poboljšavaju metabolizam i pomažu brzo uklanjanje tjelesnih masnoća.
Brokula i lisica smoothies
sastojci:
- brokula (svježa ili zamrznuta) - 150 g;
- svježi kopra - 50 g;
- odmašeni kefir - 150 ml;
- suhe bilje - okus.
Postupak pripreme:
- Brokula prati i kuhati dok ne dobiju natječaj. Uobičajeno se ne dodaje soli u smoothies, ali u ovom slučaju je dopušteno da lagano solaju vodu u kojoj se kuha kupus. Određena brokula smatra se još uvijek malo čvrstim unutrašnjosti.
- Odmah uklonite brokule iz kipuće vode sa žlicom s prorezom i spustite je u posudu hladnom vodom. To će joj omogućiti da ne postane previše mekan i zadržite svijetlo zelenu boju.
- Uklonite ohlađenu brokule iz vode, osušite i nasjeckajte s mješalicom za uranjanje.
- Fritoko isjeckajte kopar nožem i dodajte povrće.
- Pospite sa začinima. Oni su posebno potrebni ako još uvijek odlučite kuhati kupus bez dodavanja soli. Zahvaljujući njima, okus gotovog koktela će biti ugodniji i nećete ni osjetiti da ste ga slali.
- Ulijte sve kefire i umutajte sa mješalicom ili istim mješalicom.
Glatke pripremljene prema ovom receptu mogu se piti kako rashlađenom tako i sobnom temperaturom.To će vam pomoći prilagoditi izbornik tijekom prehrane. Ovo je vrlo važno jer se glatke voće brzo mogu dosaditi. Osim toga, tijelo treba vitaminima i elementima u tragovima, koji su sadržani ne samo u voću, već iu povrću. I brokula se smatra jednim od najkorisnijih povrća, jer ima iznimno bogat vitamin i mineralni sastav.
Breskve i mrkvu smoothies
sastojci:
- maslina breskve - 150 g;
- sok od mrkve - 100 ml;
- laneno sjeme - 5 g.
Postupak pripreme:
- Sjemenke lanene su usitnjene u prah s mlinom za kavu.
- Peel sirove mrkve, fino rešetke. Stisnite sok od mrkve. Da biste dobili pravu količinu soka trebate 3-4 mrkve. Nemojte zamijeniti svježe pripremljeni sok od mrkve s trgovinom, jer je nadopunjen šećerom, a ponekad i drugim nezdravim sastojcima.
- Operite breskve, izrezajte svaki u 4 dijela, istovremeno uklanjajte kosti.
- Sjeckajte celulozu breskve u miješalici ili utrljajte.
- Izmiješati sve sastojke, šibajući ih miješalicom, miješalicom ili uobičajenom šipkom.
Ako želite, možete dodati sok od mrkve na glatke, ali i žličicu ribanih mrkve, u kojem slučaju će biti zdraviji i ukusniji.Koktel pripremljen prema ovom receptu kombinira prednosti voća i povrća. Njegova je prednost mogućnost kuhanja bez uporabe kućanskih aparata.
Citrus Smoothie
sastojci:
- narančasta - 150 g;
- grejp - 0,25 kg;
- vapno - 0,5 kom .;
- jabuka je 0,25 kg;
- đumbir u prahu - prstohvat.
Postupak pripreme:
- Oprati i očistiti voće. Izrežite sjemenske kutije od jabuka, uklonite membrane od agruma.
- Podijelite agrume na kriške, izrezajte jabuke u male komadiće proizvoljnog oblika.
- Stavite komadiće voća u zdjelu miješalice, dodajte đumbir i umotajte sve zajedno dok ne postane glatka.
Prije posluživanja možete dodati zgnječeni led i bič. Ovaj koktel je dobar žeđi i osvježavajući. Osim toga, pomaže u poboljšanju metabolizma, gori masnoću. A sadržaj kalorija ovog koktela je vrlo nizak.
Glatka čokolada s jagodama i orasima
sastojci:
- jagode (svježe ili zamrznute) - 0,2 kg;
- oguljene bademe - 30 g;
- voda - 100 ml;
- nezaslađeni jogurt - 100 ml;
- kakao prah - 5 g;
- med (izborno) - 5 ml.
Postupak pripreme:
- Nuts ispuniti vodom, ostaviti preko noći.
- Namočeni oraščići stavili su u mješalicu za zdjelu.
- Razvrstavanje jagoda, uklonite sepale. Operite i osušite bobice. Smrznute jagode ne mogu se odmrznuti, ne treba preliminarna priprema.
- Stavite jagode na matice. Dodajte kakao prah. Med treba dodati samo ako koristite smrznutu bobicu jer nije tako slatko kao svježa.
- Sipati sve jogurt i umutati dok glatka.
Ovo glatkoće će vam pružiti veliko raspoloženje i učiniti prehranu ugodnijim. On je toliko dobar da nije sramo podnijeti ga čak i na svečanom stolu.
Glatke od povrća, voća i bobičastog voća su dobro zasićene, a nemaju visok sadržaj kalorija. Iz tog razloga, mnogi ljudi koriste takve koktele za gubitak težine. Međutim, treba shvatiti da prehrana na smoothie, kao i svaka druga, može imati kontraindikacije. Stoga, prije nego što se pridržavate nje, nemojte ozlijediti da se posavjetujte sa svojim liječnikom.
