Szaboveronika

Pečena svinjetina s krumpirom


Pečena svinjetina s krumpirom / kulinarstvo

Svaka kućanica, koja razvija večeru, želi kuhati nešto ukusno i jednostavno, jer gotovo nitko neće htjeti stajati nakon napornog dana na štednjaku nekoliko sati. Meso i krumpir uvijek će doći do spašavanja, odakle možete stvoriti ukusnu pečenu pečenu. Današnja majstorska klasa bit će posebno posvećena stvaranju ovog jela. Jeste li spremni? Počnimo!

Pripremamo sve potrebne sastojke, i to:

  • meso - 350 g,
  • krumpir - 300 g,
  • luk - 2 kom.,
  • Bugarski papar - 1 kom.,
  • mrkva - 1 kom.,
  • tijesto od rajčice - 2 tbsp. l. (Nije obavezno)
  • sol na okus
  • papar - okus,
  • začin na okus
  • biljno ulje.
  • Kuhanje recept s fotografijom

    1. Provjerite dostupnost svih gore navedenih proizvoda koji će biti potrebni za izradu našeg pečenja.

    2. Meso (koristimo svinjetinu, ali i govedinu, janjetinu, pa čak i piletinu) bit će u redu. Obsushivayut. Rezati na komade srednje veličine (nije u redu!).

    3. Nalazimo se u kantu s grijanim biljnim uljem i kuhamo na četvrt sata.

    4. Luk se također razbiti ne baš plitko.

    5. Poslali smo ga u kotao, čim se miasko počne blushati.

    6. Izrežite mrkve u male slamke.

    7. Kombinirajte mrkve s mesom i lukom. Mi nastavljamo pržiti.

    8.Pepper moj. Uklonite sjeme i stabljicu. Izrežite na trakama.

    9. Stavite papar u kotao na meso, luk i mrkvu. Pirjajte par minuta.

    10. Dodajte tijesto rajčice (ako želite). Promiješati.

    11. Ulijte u neku vodu (trebalo bi samo malo pokriti pečeno povrće i meso). Začinite se začinima. Donesite kuhati.

    12. Krumpir izrezati na velike komade.

    13. Pošaljite krumpir u vruću juhu. Mucanje povremeno, gulaš dok spreman.

    14. Naše pečenje je spremno! Širimo je na ploče a la carte i poslužimo se za stolom. Jedite na zdravlje!



    Najpopularniji članci