Ananas za djecu

Slatki i sočan ananas s jedva vidljivom kiselinom imaju zapanjujuću aromu - nemoguće im se oduprijeti. Nije ni čudo da se samo suosjećaju s djecom, ali i s odraslima. Ovo je voće izvorno raslo u Brazilu. Odatle je otišao na druge kontinente, uključujući Aziju i Europu. Nažalost, ruska klima nije prikladna za ananas, tako da na tržištu vidimo samo daleko od plodova u inozemstvu. Saznajte koliko su staro djeci i kako izbjeći probleme s zdravljem djeteta.

Sadržaj hranjivih tvari

Ananas je veliki plod s gustom slamnatom kožom. Pulpa zrelog voća vrlo je sočan i mirisna. Cijela se kreće u rasponu od 0,35-4,0 kg. 15% celuloze je šećer, ananas također sadrži proteine ​​s ugljikohidratima. Ovo voće sadrži puno vlakana, pa potiče probavu. Ostale komponente:

• organske kiseline;
• Vitamin C - Ananas je bolji od češnjaka u svom sadržaju;
• skupina vitamina B;
• alkaloidi - u kombinaciji s vitaminima i mineralima, služe kao energetika, pojačavaju raspoloženje i pružaju naplatu veselja;
• mineralnih elemenata, uključujući željezo, kalij s kalcijem, jodom i drugim tvarima.

Ananas je posebno cijenjen zbog prisustva bromelina u njemu - to je bioaktivna tvar koja uništava proteine, zbog čega se smanjuje tjelesna težina. Uglavnom se nalazi u srcu ploda. Iako je ananas vrlo slatko i ukusan, u njemu ima malo kalorija, u rasponu od 47-52 na 100 g mesa.

Korisna svojstva ananasa

Ukupno, ananas sadrži više od 60 hranjivih tvari. Daju plodu vrlo zanimljivu i nezaboravnu aromu: laganu, ugodnu, nenametljivu. Svaki voće je cijeli skladište vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari. Plod ima puno prednosti:

• Pomaže kod prehlada - zbog kompleksa vitamina i minerala i visokog sadržaja askorbinske kiseline. Kombinacija ovih tvari povećava otpor tijela, zbog čega su akutne bolesti dišnog sustava mnogo jednostavnije.
• Ako je dijete prekomjerno hranjeno i potrebno je smanjiti tjelesnu težinu, dajte mu prazan ananas na želucu - bromelain u ovom slučaju ima više aktivnosti nego kada je u dodiru s hranom.
• Olakšava oticanje - korisno je za djecu s patologijama bubrega i srca, jača zidove krvnih žila.Sprječava pojavu tjelesne masti na njima, što je osobito važno u odrasloj dobi.
• Ananas se preporučuje da djeci pruži artritis i bol u mišićima - postaje manje izražen, to je dijete lakše podnijeti.
• Usporava rast stanica raka - ta je imovina još uvijek u fazi istraživanja, međutim, liječnici već preporučuju konzumiranje ananasa za osobe s povećanim rizikom od razvoja malignih tumora.
• Potiče probavu - aktivira djelovanje enzima, čime se povećava probavljivost proizvoda.
• Ima izražen protuupalni učinak.
• Doprinosi uklanjanju toksina iz tijela - ananas je osobito koristan za stanovnike područja s nepovoljnom okolinom.

Ananas će biti izvrstan dodatak tradicionalnoj terapiji za plućne bolesti, uključujući bronhitis, kao i druge bolesti uzrokovane infekcijom u tijelu. Iz tog razloga, koristi se za proizvodnju dodataka prehrani, uključujući i dodavanje homeopatskih pripravaka.

Važno je! Samo svježi ananas je koristan, u konzerviranom obliku korisne tvari ovog voća gube svoju aktivnost.Alternativno, možete jesti smrznuto voće.

Mjere opreza

Kada konzumiraju značajnu količinu ananasa, može doći do iritacije usne sluznice. Također može uzrokovati uzbuđenje želuca. Ovo voće se ne preporučuje za uporabu u gastritisu s visokom kiselinom ili čira. Trebao bi biti isključen iz prehrane trudnica.

Smatrajte da nisu svi djeca dobro vidjela ananasa. U nekima od njih može izazvati iritaciju crijevne sluznice. Ako nakon prehrane fetusa, stanje djeteta pogorša, bolje je odbiti. Osim toga, postoji velika vjerojatnost alergija, osobito među djecom, čiji roditelji također pate od njega.

Uvođenje ananasa u prehranu djece

Mišljenja liječnika o optimalnoj dobi dodavanja ananasa u izborniku za djecu razlikuju se. Neki liječnici vjeruju da bi taj plod trebao biti zabranjen do 6 godina, drugi smatraju da je to moguće od početka godine. U zemljama rastu ananasa nudi mrvice u 6-7 mjeseci. Naravno, za Rusiju ova praksa nije primjenjiva. Bolje je pričekati do dobi od 3 godine, kada je dječji probavni sustav u potpunosti formiran.

Dodaj ananas u dječjom izborniku trebao bi biti vrlo oprezan. Za početak ponuditi predškolsku djecu mali dio ananasa - to je poželjno to učiniti ujutro. Ako sve ide dobro, sljedeći put se dio može povećati - u razumnim granicama. Nudi kćer ili sin samo zreli plod bez znakova kvarenja i truljenja.

Kako kuhati ananas za djecu

Ananas se može poslužiti i pojedinačno i u društvu s drugim voćem. Ukusno je u žitaricama i jogurtama, salatama i desertima. Pokušajte ponuditi svoje dijete meso s ananazom, možda će mu se svidjeti ova kombinacija. Također se može poslužiti s žele. Sok od ananasa također je vrlo koristan, za promjenu se može pomiješati s narančinom ili jagodom.

Salata od ananasa

Proizvodi: pola ananasa, 1 banana, jabuka i naranče, 2 kiwisa, jogurta i 3-4 slane oraha.

Priprema. Uklonite meso od ananasa i izrežite ga u male kocke, obradite jabuke i naranče na isti način, stavite jezgru na stranu. Izrežite banane s kivi u kriške do debljine 0,5 cm. Odrežite orah s nožem tako da je u obliku mrvica. Umiješajte voće s maticom, odrežite smjesu s jogurtom i stavite je u oguljenu ananas.