Uzgoj i skrb bugarskog papra na otvorenom polju

Sokovi, slatki plodovi bugarskog papra s mesnatim zidovima nisu samo ukras bilo kojeg stola, već i nesumnjivi ponos vrtlara koji ih je uzgajao. Zahvaljujući modernom uzgoju, bugarski papar više se ne smatra isključivo južnim povrćem, a njegova uspješna kultivacija je moguća u mnogim regijama s manje povoljnom klimom. Štoviše, razne sorte i hibridi omogućuju dobivanje dobre žetve, ne samo u stakleničkim uvjetima, već i na otvorenom terenu.

Vrijeme slijetanja

I u južnim predjelima i u srednjoj traci uzgoj bugarskog papra započinje sjetvom sjemena za sadnice, koja započinje u drugoj polovici veljače. Na otvorenom terenu uzgojene biljke prenose se u drugoj polovici svibnja pod privremenim skloništima filma. Ako nije predviđena zaštita od mraza, nepraktično je saditi sadnice papra na krevet prije prvog desetljeća lipnja.

Priprema sjemena

Kako bi se poboljšalo klijanje sjemena, bugarski papar mora proći kroz nekoliko koraka obrade. Nakon sortiranja, sjemenke su urezane 20-30 minuta u slabom otopini blijedo ružičastog mangana.Materijal stariji od dvije godine prije graviranja preporučuje se toplu vodu preko noći. Urezane sjemenke se isperu, osuše i pakiraju u vlažnu krpu, stavljaju se 12 do 14 sati na toplom mjestu (oko + 25 ° C) za oticanje, pri čemu tvari koje spriječavaju klijanje idu u vodu, a hranjive tvari se aktiviraju. Nakon isteka vremena, natečeni sjemenki spremni su za sjetvu u zemlju.

Sjetva na sadnicama

Za uzgoj sadnica možete upotrijebiti gotovu mješavinu tla ili pripremiti domaće podloge iz vrtnog tla, humusa i čistog riječnog pijeska podjednako izmiješani. Da bi se prije sjetve sjemena dezinficirala, domaća smjesa tla mora se držati u toploj peći 40-50 minuta, a posudu za sadnju treba kipjeti kipućom vodom. Sjetve se obavljaju u nekoliko faza:

• Niska posuda ili posuda ispunjena je mješavinom tla, lagano slomljena rukama i umjereno umočena.
• Na površini vlažnog tla na udaljenosti od 5-6 cm oblikuju žljebove s dubinom od 1-1,5 cm
• Sjeme se polaže s razmakom od 2 cm i pospite slojevima tla.
• Kapacitet s usjevima pokriva se s filmom ili staklom i stavlja u toplinu (oko + 25 ° C).

U povoljnim uvjetima, kvalitetna sjemenka bugarskog papra klija u 7-10 dana.S pojavom sadnica, kapacitet sa usjevima postavlja se na svijetle i tople prozorske ploče, zaštićene od skica i izravnih zraka sunca.

Uzgoj sadnica

Za jake, zdrave sadnice tijekom cijelog rasta potrebno je:

• Zalijevanje - poželjno je provesti u ranim jutarnjim satima. Za postupak upotrijebite tople (oko + 25 ° C) vode, po mogućnosti podmirene ili kiše.
• Otpuštanje tla - paprika joj odgovara osobito dobro. Zbog slabog prozračivanja, sadnice se razvijaju vrlo sporo, a ponekad čak i prestanu uzgoj, tako da tlo na njima ne bi trebalo biti ukrućeno.
• Top dressing - tijekom rasta sadnica mlade biljke se hrane najmanje tri puta, koristeći otopinu kompleksnih gnojiva. U stadiju formiranja drugog istinskog lista, sadnice se prvi put hrane, gnojiva se ponovno primjenjuju nakon branja, a završni postupak se provodi dan prije nego se sadnice prenesu na zemlju. Nakon svakog hranjenja, sadnice se obilno zalijevaju, isperu ostatak gnojiva iz lišća i prosiju vodom.
• Pick-up - u posebnim kapacitetima, grmovi sadnica posadit će se kada će, osim kotleta, biti 1-2 istinita lišća na njima.Tikvice ili tablete, kao i pakiranja hrane prikladnog oblika prikladne su kao kontejner za transplantaciju. Stručnjaci preporučuju prednost netransparentnim jelima, jer sunčeva svjetlost potiskuje razvoj korijenskog sustava. Obratite pažnju! Ako se odabiru torte ili lonci za daljnji rast sadnica, trebali biste se pripremiti za česte zalijevanje, jer se tlo u njima mnogo brže suši. Odabrani spremnici napunjeni su hranjivim primerom, u kojem su sadnice uronjene u podlogu lišća kotiledona.

Pored glavnih događaja, šalice se redovito moraju okretati oko svoje osi, čime se osigurava ravnomjeran razvoj sadnica. Bez ovog postupka, biljke koje se protežu iza sunčeve svjetlosti će postati krive i jednostrane. Za 7-10 dana, sadnice bugarskog papra počnu izdržati na otvorenom zraku za otvrdnjavanje. Vrijeme provedeno na ulici raste postepeno. Posljednjeg dana ili dva, ako se ne predviđa mraz, grmlje se može ostaviti da provede noć u vrtu ili na balkonu.

Obrada otisaka

Mjesto uzgoja bugarskog papra mora biti dobro osvijetljeno, zatvoreno od hladnog vjetra i smješteno na laganim plodnim tlima s pH vrijednostima od 6 do 6,6.Prema normama rotacije usjeva, papar se ne može posaditi nakon usjeva obitelji solanaceusa (krumpir, rajčica, patlidžani). Najbolji predci za njega su grašak, grah, krastavci i mrkve.

Pažljiva priprema mjesta ispod papra provodi se u jesen. Pod kopanjem tlo je ispunjeno humusom i tresetom (7-10 kg za svaki m), nakon čega se uvode superfosfati, amonijev nitrat i kalijev klorid (u čajnoj žličici po m). U proljeće, prije sadnje, tlo je labav i kreveti su visoki oko 30 cm.

Prijenos sadnica na otvoreno tlo

Kad se temperatura tla na dubini od 10 cm povisi na + 15 ° C, vrijeme je da se "preseli" sadnice na pripremljeni krevet. Uzgojeni grmlje posadeni su u redove u plitkoj, prethodno prolivene toplim vodenim rupama. Da bi biljke imale dovoljno mjesta za razvoj, održavaju se udaljenost od 15-20 cm između sadnica prenamijenjenih ranih sorata. Klice visokih paprika kasnije zrelosti su postavljene 30-40 cm. Pepper osjetljiv na propusnost zraka tla osobito je osjetljiv na ovaj događaj, jer tresetni sloj sprečava brzo isparavanje vlage i stvaranje kore tla.U regijama s umjerenom klimom, gdje oštre promjene temperature nisu neuobičajene, preporučljivo je postaviti metalne lukove iznad sadnica papra. Na njima, u slučaju naglog hladnog udarca, možete brzo protezati film ili pokrovni materijal kako bi spasili termofilne biljke od smrzavanja.

Uzgojni uvjeti

Produktivnost paprike - kao uistinu bilo koji poljoprivredni usjev - uvelike ovisi o utvrđenim "stanišnim" uvjetima:

• Bugarski papar se ne izlijeva često, već obilno. Nekoliko vremena nakon navlaživanja, tlo je plitko otpušteno kako bi se poboljšalo prozračivanje. Tijekom plodnog razdoblja, biljke konzumiraju mnogo više vlage, tako da se doze vode za navodnjavanje u ovom trenutku trebaju povećati. Za postupak je preporučljivo koristiti meku, kišnu vodu, dobro zagrijanu suncem.
• Pod pokrovom filma, temperatura zraka često raste na + 40 ° C, što rezultira ogromnim padom cvjetova i voćnih jajnika. Kako bi to izbjegli, slijetanje mora biti dobro prozračeno.
• Nakon 15-20 dana od datuma transplantacije u zemlju, prvo gnojidenje se izvodi ekstraktom mjehurića razrijeđenog vodom (1:10) uz dodatak superfosfata (25-30 g).U kasnijim postupcima, u ovaj sastav hranjivih sastojaka dodaje se gnojiva od kalija.
• Ako se vrijeme vjetrenjača utvrdi u vrijeme cvjetanja, oprašivanje se može poboljšati lagano stresom grmlja.
• Grmlje visoki papar nužno vezan za instalirane potporne klinove kako bi se izbjeglo lom krhkih krhotina.
• Nakon žetve prvog usjeva, konačno oblikovanje grmlja provodi se otopinom kompleksnih gnojiva kako bi se ubrzao rast preostalih jajnika.

U povoljnim uvjetima, papar dobro raste i plodovi obiluju, što omogućava uklanjanje nekoliko valova usjeva iz jednog kreveta prije početka hladnog vremena.

Neki korisni savjeti

Pored pridržavanja osnovnih standarda poljoprivredne tehnologije, prinos bugarskog papra može se povećati pribjegavanjem nekim tehnikama koje su se dokazale u praksi:

• Cvijet uzgaja u prvoj granji lišća, poželjno je ukloniti.
• Kada se istodobno uzgajaju na jednom mjestu slatkih i gorkih paprike, trebaju biti postavljeni iznimno daleko jedan od drugoga, budući da će kao posljedica međusobne oprašivanja slatke paprike dobiti nepoželjnu oštrinu i gorak okus.
• Kako bi se uklonili štetočine insekata, preporučujemo sadnju nisko-rastućih marigolda, kalendula, bosiljka, između klice višegodišnjeg kreveta, čija aromatična arome ne vole parazite.
• Kako bi privukli insekte oprašivanja u neposrednoj blizini sadnje papra, korisno je "biljka" melisa, metvice, korijandera i peršina.
• Voće iz grmlja treba ukloniti što je češće moguće - to potiče stvaranje novih jajnika.

Nakon masivne žetve, nemojte žuriti da recikliraju grmlje. Nekoliko najmoćnijih i zdravih biljaka može se presaditi u kontejnere za daljnje uzgoja kod kuće. U zimskim mjesecima, ove paprike oduševit će vlasnika novim usjevima.

Popularne sorte paprike za otvoreno tlo

Od sorata bugarskog papra na otvorenom terenu, dokazali su se:

• "Kalifornijsko čudo" - vrlo popularna srednja i rana sorta s velikim plodovima, dosežući masu do 250 g
• "Daru Moldavije" je raznolikost koju su jako voljeli ljetni stanovnici, preferirani za nepretencioznu njegu i visoke prinose. Patuljast. Juicy voće ima izvrstan okus i miris.
• "Atlant" - srednja sezonska sorta s velikim sočnim plodovima dužine od 16-18 cm. Razlikuje se izvrsnim okusom i otpornosti na bolesti.
• "Bogatyr" - srednja rana bogata sorta s velikim prizmom sličnim plodovima. Paprike su vrlo slatko, sočno, s karakterističnom aromom.
• "Kolobok" je nisko uzgojna sorta s velikim mesnatim plodovima sfernog oblika. Izvrsno za konzerviranje i nadjev.
• "Žuta banana" - srednja sezonska raznolikost s izvornim duguljastim plodovima žute boje duljine oko 20 cm i ima visok prinos.

Uz dokazane sorte preporučuje se isprobati, pa čak i nepoznate. Sjeme tržište se stalno ažurira, a novo uzgoj često pokazuje nevjerojatne rezultate.

Zaštita bolesti

Kao i svi članovi obitelji Solanaceae, bugarski papar sklon je opasnim bolestima poput "crne noge" i vrenja, čiji uzročnici su patogene bakterije i gljivice. Kako ne bi izgubili buduću žetvu, potrebno je poštivati ​​poljoprivrednu tehnologiju, kako bi se uklonili korovi i štetočine. Učinkovita preventivna mjera je stjecanje kvalitetnog sjemena.U slučaju "crne noge", koje proizlaze iz kršenja temperature i vlažnosti, potrebno je napraviti odgovarajuće prilagodbe rasporedu skrbničkih aktivnosti.

Kontrola štetočina

Od parazita koji smetaju sadnju papra, najčešće su lisne uši, mahune i krpelji, protiv kojih se preporučuje korištenje improviziranih sredstava. Ash infuzija učinkovito pomaže protiv lisnih uši (1 šalicu pepela po kanti vode). Infuzija luka ili fermentirana infuzija lišća maslačaka će vas spasiti od krpelja. Slugs neće tolerirati obrada sa suhom gorušom ili mljevenim paprikom (1 tsp / M?).

Sakupljanje i skladištenje

Spremnost bugarskog papra za berbu označava veličina i oblik voća, koji odgovara određenoj sorti. Nije potrebno čekati punu zrelost, savršeno dozrijevaju u uvjetima prostorije, a također su pogodni za konzerviranje domaće kuhinje i sezonsku potrošnju u fazi tehničke zrelosti. Za bolju pohranu, paprike se uklanjaju s grmlja zajedno s stablom. Jednom svakih 7-10 dana provodi se masovno žetvu.

Prije početka mraza, svi se plodovi uklanjaju i razvrstavaju po stupnju zrelosti, stavljaju u kuću za daljnje zrenje.Kada se pravilno pohranjuju, zdravi, netaknuti voće zadržavaju svoj ukus i korisna svojstva više od 30 dana.