Kruške za djecu

Lagana sočna pulpa zrele kruške ima neuobičajeno ugodnu aromu i blagi okus. Djeca uzimaju ovaj plod s posebnim zadovoljstvom - to je jedan od najslađih. Posebno ukusne kruške poput sorte kao što su "Bere", "Williams", "Duchess", "Favorite". Mirisni plod može se dati u obliku pire krumpira i sokova, pripremiti deserti od njih ili ih jednostavno rezati na kriške.

Koje su korisne tvari pronađene u kruškama?

Popis vitamina i minerala koji su u kruškama impresionirati će svakog roditelja. Navodimo najmanje glavne tvari:

• Folna kiselina Sudjeluje u procesima stvaranja krvi.
• Karoten - ovaj vitamin je dobar za vid, osim toga, sudjeluje u metaboličkim procesima i povećava imunitet.
• Tiamin, riboflavin, kolin, niacin i piridoksin-B vitamin imaju pozitivan učinak na živčani sustav, osiguravaju metabolizam energije i sintezu hemoglobina, regeneriraju stanice i štite ih od infekcija.
• Vitamin C je snažan antioksidans, i to sve govori.
• Kompleks minerala (željezo i kalija, natrij i fosfor, molibden i drugi) - stimulira razvoj i djelovanje tijela sustava, pridonosi formiranju skeletnog sustava.

Kruška također sadrži organske kiseline, tanine i organske kiseline.

Kada se beba može dobiti krušku po prvi put?

U većini beba kruška ne uzrokuje alergije, a može se ponuditi nakon što se mrvica navikne na jabuku. Optimalna dob za "datiranje" - 7 mjeseci. Jedna od prednosti kruške je da je dobro apsorbirana. Trebali biste početi s nekoliko kapi sok i postupno ih dovesti do 35-40 g, nakon čega postupno naviknuti dijete da pire. Važno je! Obavezno uklonite voće - i ruski plod ponekad se tretira tvari koje doprinose očuvanju.

Imate osip ili poremećaj stolice? Nemojte sami lijekirati, ali se obratite svom pedijatru. On će procijeniti stanje djeteta, ponuditi liječenje i preporučiti da se jedu kruške 10-15 dana. Ponekad postoje djeca koja ne podnose taj plod. Pa, u ovom slučaju, to je kontraindicirano na njih.

Što je korisna kruška?

Važno svojstvo krušaka je visok sadržaj fruktoze koji se apsorbira bez inzulina, što znači da ga mogu koristiti one djece oboljele od dijabetesa. Druga korisnost:

• Moćan antidepresiv. Uglavnom zbog sadržane u kruškama kalij, vitamini gr. B i eteričnih ulja.
• Protuupalno sredstvo - ti su slatki plodovi prikladni kao oružje protiv infekcija, potiču zaštitnu reakciju krhkog djetetovog tijela.
• Normalizacija crijevne flore - osigurava vlakno sadržano u kruškama.
• Poboljšava stanje kose i kože, jača kosti - doprinosi sumporu.
• Jača srčani mišić - zbog kalija, također aktivira regenerativne procese, ubrzava regeneraciju stanica.
• Ometa razvoj patogene flore. Taj efekt nastaje zbog pektina koji se nalazi u kruškama i velike količine tanina - pod njihovim utjecajem, bakterije gube sposobnost kretanja.
• Imaju antimikrobna svojstva, osobito učinkoviti plod protiv elemenata koji izazivaju upalne procese u mokraćnom mjehuru i bubrezima.
• Jačanje imuniteta, oporavak, potpora tijelu povećanom tjelesnom naporu, što je važno za školsku djecu ili djecu uključenu u sport.
• Za liječenje kašlja - za bolesti pluća. Međutim, u ovom slučaju potrebno je ponuditi kuhano ili pečeno voće.
• Pomoć kod proljeva - u ovom slučaju, dijete mora ponuditi izvarak sušene kruške, sadrži puno tanina koji imaju učinak učvršćivanja. Ako mrvice imaju zatvor, bolje je dati djetetu svježe kuhanu krušku (od kompote).
• Kruška i pomoći će kod slabih krvnih žila cirkulacijskog sustava.

Također, treba ih dati djeci koja pate od pretilosti ili cistitisa. Korisno izvarivanje voća na visokoj temperaturi - kao febrifuga.

Mjere opreza

Savjet da ne jedete kruške na prazan želudac uzrokuje činjenica da oni iritiraju crijevnu mukozu. Optimalno vrijeme za jesti ove ukusne plodove je sat vremena nakon jela, nešto ranije. Ovo je izvrstan užitak. Ni u kojem slučaju djetetu ne nudite da ih pijete vodom. Glavna kontraindikacija je ulkus želuca. Ne biste trebali dopustiti djetetu da doslovce gazi na kruškama: u dobi od jedne godine, dnevni dio ne smije prelaziti 40-50 g, ako je sin ili kći starija - ne više od 1-2 voća.

Važno je imati na umu da se sorte krumpira brže probavljaju. Iako imaju pozitivan učinak na aktivnost jetre, ne bi se trebali ponuditi djeci s poremećajem živčanog sustava. Također biste trebali odgoditi upotrebu krušaka za još jedno razdoblje tijekom pogoršanja gastrointestinalnih bolesti.

recepti

Kruška Puree

Jedno zrelo voće na rešetku na finom grater ili nasjeckati miješalicu. Mala tajna: ako želite da šljunak bude deblji, nemoj dodati škrob, bolje je koristiti zobene pahuljice. Zdjelu se može sačuvati, dodati malo šećera, kuhati smjesu 25-30 minuta, zatim pripremiti u prethodno steriliziranim posudama.

Kruška parfait

Velika mogućnost doručka za malu djecu od 8-9 mjeseci. Kuhajte 2 žlice zobene pahuljice, pripremite 100 g krušne kruške (možete uzeti konzerviranu), trebat će vam i 100 ml nezaslađenog jogurta. Umiješajte s kuhanim pahuljicama, zatim stavite u kalup i dodajte krušnu krušku na vrh. Kao začin, možete koristiti cimet i vaniliju.

Pečene kruške

Uzmi 2 voća, izrezati svaki u 2 dijela, ukloniti jezgru. Stavite polovice krušaka u kalupe, čije se dno napuni vodom do sloja od 2,5 cm. Pospite ih cimetom. Peći za 20-25 minuta, a zatim gnječiti. Posuda je pogodna kao dodatak jogurtu ili suhom, može se poslužiti s zobenom kašom.

Ako je moguće, pokušajte ponuditi kruške za djecu u sezoni koja se uzgaja u Rusiji.U zimi ili u proljeće, plodovi u inozemstvu sadrže znatno manje hranjivih tvari.