Bijeli kupus je bienalna biljka, vrlo popularna u Rusiji. Tijekom prve godine oblikuje glavu kupusa, au drugoj godini pojavljuje se stabljika sjemena. Kupus nije uzgojen u stakleniku, ali na otvorenom polju, daje bogatiji usjev. Masa glava može doseći 10 kg.
Optimalan izbor sorti je diktiran vrtlarovim ciljevima: ono što će učiniti s kupusom jest da se glava skuha, u pećnici ili u svježi.
1. Za ljubitelje svježeg zelenog kupusa - Bella, Zephyr, br. 1 polarni K-206, beba, eksplozija, Gribovsky 147, Cook. Najukusnije salate dobivene su od ranih zrelih sorti koje sazriju 45 dana nakon sadnje na otvorenom polju. Ove sorte imaju nježan slatki okus, sadrže puno vlakana, što pomaže probavu i uklanja toksine iz tijela. Jedini "ali" - oni su slabo pohranjeni, stoga ih je najbolje jesti što je prije moguće nakon žetve.
2. Za soljenje i ostalo konzerviranje - Volley F1, F Sprint, Zosya F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, svekrva F1, zlatni hektar. Na zavoju i pečenje je kupus srednje sezone sorti.U glavi (za razliku od ranih zrelih sorti), vitamini i šećeri imaju vremena za akumulaciju, osiguravajući dobru fermentaciju.
3. Za pohranu u podrumu - Katyusha F1, Galaxy, Uliana F1, Gingerbread Man, ruska zima, Gade, šećerna peciva. Za ove su svrhe posađene kasne sorte, za koje se žetve odvijaju krajem kolovoza - početkom rujna. Dobro su čuvani u podrumu, a što duže lažu, postaju sve ukusniji.
Iskusni vrtlari obično na mjestu stavljaju različite vrste kupusa, počevši od potreba obitelji.
Glinene zemlje i labavovi, bogati vlagom i humusom - najbolja opcija za bijeli kupus. Ako su istovremeno i malo kiselkaste, možete napraviti planove za dobru žetvu. Kupus također raste na pješčanim neutralnim tlima, ali u ovom slučaju usjev je skromniji.
Vrste ranih zrenja najbolje se sadi u područjima gdje su prethodno uzgajani krastavci, rajčice, luk i repa. Za kasnije sorte, najbolji prekursori su grah, grašak, krumpir. Opća preporuka za sve sorte je da zemljište treba biti prazno. Priprema tla se izvodi na sljedeći način:
Sadnice ranih sorti su posađene krajem travnja - početkom svibnja, promatrajući udaljenost između biljaka tijekom sadnje 30 cm, između redova 45 cm.
Sadnice srednje zrelih sorti posađene su u drugom desetljeću svibnja, promatrajući udaljenost između biljaka u redu od 40-50 cm, između redova 60-70 cm. Kasne sorte su posađene u trećem desetljeću svibnja, ostavljajući 70 cm prolaz, udaljenost između biljaka 50-70 cm.
Za svaku biljku pripremljena je bušotina pomoću kape i navlažena malom količinom vode od 0,5-0,7 litara. Prilikom sadnje biljke se produbljuju do prvog lista i dodatno zalijevaju.
Bijeli kupus kasnijih sazrijevajućih sorti može se uzgajati bez sjemena. Zbog toga se sjeme sjetve u rano proljeće.Nakon pojave sadnica, biljke bi trebale biti omamljene, ostavljajući samo najveće i najrazvijenije u gnijezdima.
U prvim tjednima kupusa potrebno je puno vode. Stoga, jednom svaka dva ili tri dana treba zalijevati toplom vodom. Da bi biljke oblikovale snažan sustav korijenja, vlažnost tla mora biti 75%. Što više ostavlja kupus, to više vode treba biljka, a ta potreba doseže vrhunac kada glava počne kreirati glavu. Nadalje, taktika navodnjavanja se mijenja: tijekom zrenja, količine vode se smanjuju, tako da se glave neće ispucati.
Čim postane jasno da su sadnice ukorijenjene, trebate provesti prvo otpuštanje. Nakon toga se provodi s intervalom od oko 8-9 dana.
Nekoliko riječi o hilling - ovaj događaj je vitalni kupus, jer stabljika škropljena zemljom daje dodatne korijene, što zauzvrat ima pozitivan učinak na buduću žetvu. Prvo kretanje se vrši 3 tjedna nakon slijetanja.
Tijekom sezone bijeli kupus treba biti hranjen tri puta.
Prvo hranjenje je 2 tjedna nakon sadnje, kada sadnice popuštaju i počinje aktivna vegetacija. Tekućina kravljeg kljova se koristi u slijedećem omjeru: za 10 litara vode, 1 l gnojiva. Potrošnja za svaku biljku - oko? litra.
Druga hranjenja je jedan mjesec nakon transplantacije, tj. dva tjedna nakon prvog. Sastav gnojiva je isti.
Treći preljev se izvodi tijekom razvoja glave. Svaka biljka zalijeva se s pola litre otopine sljedećeg sastava: 10 g kalijevog gnojiva i uree na 10 litara vode.
I još nekoliko preporuka o skrbi.
Bijeli kupus dobiva se ljeti, kada su se glave kupusa formirale i sazrele.
Da bi se povećala kvaliteta čuvanja, kupke treba rezati s dva ili tri lista na stabljici. Pohranite u tamnom podrumu gdje se temperatura održava na 0 ... + 5 ° C.
Nakon žetve lišće ostaje u vrtu, koje se može koristiti za hranjenje stoke ili za pripremu humusa.
Važan dio potpune njege ovog povrća je zaštititi kupus od bolesti i štetnika. Tijekom sezone postoji mnogo prijetnji za kupus lišća, neka se borave na najčešćim.
Lobo kupusa je štetnik koji na kraju proljeća postavlja jaja izravno na ljuske u blizini biljke. Nakon samo tjedan dana, larve izlaze iz jaja, koje prodiru u korijenski sustav kupusa i uništavaju ga. Ako ne poduzmete korake na vrijeme, možete staviti križ na biljku. Učinkovit način suzbijanja kupusa kupusa je maksimalno moguće ranog sadnje sadnica na otvorenom terenu, tako da bi do kraja svibnja mogla korijeniti i dobiti snagu. Osim toga, kupus kupus, koji stimulira nastanak dodatnih korijena, radi povećanje otpornosti na vanjske utjecaje. Ako se otkriju ličinke kupusa, treba tretirati dvaput insekticidom u razmaku od jednog tjedna.
Ovo je jedan od najopasnijih štetnika koji utječu na kupus, rotkvicu, rotkvice i niz drugih biljaka.Kako bi uništili plantažu kupusa, križarska buha traje samo nekoliko dana. Dobri rezultati mogu se postići prskanjem sadnica drvenim pepelom ili prskanjem sapunom i sapunom. Pepela i duhan infuzija pomaže, pripremljena u omjeru: za 10 litara pepela vode 200 g duhana.
Kupnja kupusnih listova s ružičastim nijansama i karakteristično zakrivljenost označava njihov poraz štetnika kao što je lisnato tijesto. Živi na leđima, tvoreći cijele kolonije. Možete se boriti tako da ga prskaju infuzija vrhova krumpira ili lišća rajčice s otopinom za sapun i sapun. Od kemijskih metoda, prskanje sa spremnim za upotrebu insekticida iz štete može biti učinkovito.
Kila je parazitna gljiva koja živi na kupusu i jede sokove. To je smrt svih križnih biljaka. Ono se manifestira izbacivanjem lišća i izgleda izrasline na stabljici, nakon čega se rast glave glave gotovo zaustavlja. Nažalost, u vrijeme sadnje i neposredno nakon toga da se identificiraju zaražene biljke nije moguće. Stoga su mjere kontrole sljedeće: uklanjanje svih zaraženih biljaka, liming tla.Nakon toga, križarski povrće ne bi trebalo biti postavljeno u problematično područje pet godina.
Često su ležali jaja na leđima lišća kupusa. Nakon određenog vremena pojavljuju se gusjenice, aktivno jedu biljku. Kontrolne mjere: insekticidi i popularni recepti, na primjer, prskanje lišća s infuzijom vrhnja krumpira i stabljika rajčice (4 kg po 10 litara vode) s dodatkom 100 g sapuna.
Tema rastućeg bijelog kupusa je blizu svakog ljeta. Navedene preporuke pomoći će u izbjegavanju pogrešaka i rastu bogate žetve.
