Može se samo pogađati zašto se ledišta smatraju orasima. Zapravo, to je plod čija je kljuna neka vrsta jabuke, vrlo sočne i neusporedivo ukusne. Na žalost, plod je pokvaren gotovo odmah nakon žetve, pa se u Rusiji ne trguje. Mesna oraščića imaju gustu tvrdu ljusku. Cardolovo ulje nalazi se između jezgre i kože, izgara na koži kada je u kontaktu s njom. To je zbog njega da su meso uvijek prodane ljušteno.
Okus ljekovitog mesa je mekan, slatki, vrlo ugodan. To je mekše od oraha i badema. Čini se da je meso češći, ali zapravo je manje masnoća nego u bilo kojoj drugoj vrsti oraha. Djeca vole, jer čak i jesti veliku količinu ne uzrokuje neugodne senzacije, kao na primjer, nakon oraha.
Većina kopitara vrijedna je za Omega-3, Omega-6 i Omega-9. To su nezasićene masne kiseline, koje nisu sve proizvode. Oni su izuzetno korisni za tijelo, jer pridonose razvoju tvari bez kojih bi krv mogla ugroziti - eikozanoide. Potrebne su gotovo svim stanicama tijela, stanje plovila, kao i protok metaboličkih procesa koji ovise o njima.
Iako je sadržaj mliječne masti lošiji od ostalih orašastih plodova, u njima postoji više hranjivih tvari, naročito nikotinska kiselina - na 100 g je više od 2 mg. Postoje i vitamini skupine B - tiamina i riboflavina, tokoferola i mnogih drugih. Meso nije niži od ostalih vrsta oraha i na sadržaju elemenata u tragovima: kalcij, magnezij, cink, željezo i mnogi mnogi drugi.
Liječnici i tradicionalni iscjelitelji prepoznaju korist ljekovitog mesa. Dakle, ovaj je proizvod jedan od najučinkovitijih lijekova prirodnog podrijetla za pijelonefritis i druge bolesti bubrega. Na primjer, preporuča se korištenje ljekovitog mesa s oksalatima i kao profilaksa urolitijaze. Arahidonska kiselina koja se nalazi u njima pretvara se u tromboksane i prostaglandine - ove tvari poboljšavaju stanje bronha i krvnih žila, potiču aktivnost probavnog sustava, a posebno doprinose izlučivanju želučane kiseline i sluzi.
Važna prednost kafića je da su svi elementi u njemu sadržani u optimalnom omjeru, zbog čega se apsorbiraju mnogo bolje nego kada su primljeni od drugih proizvoda. Naročito su učinkovite kiseline sadržane u ljekovitom loncu.U njemu se nalaze mnoge korisne osobine:
Kalorije su manje od oraha, lješnjaka i badema, ali imaju relativno visoku energetsku vrijednost. Ako je vaše dijete dobro hranjeno, zbog čega stalno morate pratiti težinu, nemojte mu davati više od 10-15 g ljekovitog mesa.
Cashew je omiljena poslastica djece. Ovaj rijetki proizvod sadrži uravnoteženu količinu vitamina i minerala, možda je puno zdraviji i važniji od slatkiša ili čokoladnih bombona. Koliko je staro ljekovito meso? U mreži i tiskanim medijima najčešća je preporuka da ga ponudi od 3 godine, no neki domaći liječnici smatraju optimalno razdoblje za uvođenje loza u dijetu od 10 godina.
Iako kašalj rijetko uzrokuje alergije, mnogo rjeđe od drugih vrsta oraha, mnogi ga ljudi ne percipiraju zbog individualne netolerancije. Iz tog razloga treba ući vrlo pažljivo u izbornik, počevši od mikroskopskog dijela i postupno, vrlo sporo, povećavajući je.Ako dijete ima tri godine, nudite ga u slomljenom obliku zajedno s gotovim jelima (mesom, žitaricama) ili kao dio slatkiša.
Ako nakon prvog djeteta nema nikakvih problema, dvostruko više. Nemojte davati lonce dnevno, 2-3 puta tjedno je dovoljno. Kako odrediti optimalnu veličinu dnevnog dijela? Vrlo je jednostavna: dajte bebu koliko je nuts koliko stane u njegov dlan.
Ako je dijete sklono alergijama, posebno pazite. Zdravstveni problemi mogu se pojaviti ako premašite preporučenu dozu. Glavni znakovi prejedanja: proljev, povraćanje, oteklina, urtikarija, glavobolja. Da bi ublažio stanje, trebalo bi uzimati antihistaminike.
Kada kupujete lješnjake treba obratiti pozornost na izgled. Cheerleaderi bi trebali biti mrlje ili znakovi plijesni. Ponekad su na prodaju slomljena ljekovita loza, ne smiju ih se uzimati, jer u tom obliku prodaju uglavnom proizvode najgore sorte. Ne biste trebali kupiti ovaj proizvod za buduću upotrebu, jer tijekom dugotrajnog skladištenja u toplini stječe karakterističan okus, aktivnost hranjivih tvari smanjuje.U hladnoći, njegova svojstva su sačuvana šest mjeseci (u hladnjaku).