Nutricionizam za bebe na 8 mjeseci

Većina osmomjesečnih beba sretno je držati pribor za jelo u svojim rukama, pa čak i pokušati jesti sami - vole imitirati odrasle. Njihova prehrana podliježe manjim promjenama - nadopunjena je kruhom i keksa (ako to nije učinjeno prije toga), mnoge majke počinju ponuditi ne lomnute, ali pire hranu za bebe, zahvaljujući kojoj dijete uči da žvakati hranu.

Koja hrana treba biti u prehrani 8-mjesečnog djeteta?

Ovo je jedno od čestih pitanja koja postavljaju pedijatri. Nutricionisti Instituta za prehranu Akademije znanosti nude određene norme, ali ih se treba koristiti kao smjernice, jer potrebe i ukus preferencije djece ovise o mnogim čimbenicima, uključujući regiju prebivanja, obiteljske tradicije, proizvode koji prevladavaju na tržištu i drugima. U prosjeku se može dati 8-mjesečno dijete dnevno:

• do 60-65 ml voćnog kaše;
• do 100 grama pire od povrća;
• 100-150 grama žitarica;
• ne više od 60 ml voćnih sokova;
• oko 3 grama biljnog ulja (iste količine maslaca);
• sir - 30-50 g;
• 5-10 g proizvoda brašna (kolačići i kruh);
• meso i ribe - do 50 g;
• kefir - 30-50 g.

Naravno, to su približne norme koje će majka ispraviti, uzimajući u obzir apetit djeteta i stupanj prilagodbe novim proizvodima.Glavna želja za roditeljima je razmišljanje o djetetovom jelovniku na takav način da će svaki obrok pružiti užitak. I premda mnoga jela još uvijek ne mogu (pržene, pečene, kiseli krastavci, dimljeni meso, sladoled), ako želite, uvijek možete pronaći način da raznolik dijete bebe.

Osnovna načela prehrane u 8 mjeseci

Sretne su majke koje uspijevaju pružiti 8-mjesečnu bebu s majčinskim mlijekom. Čak i ako mrvica već jede mnogo namirnica, ne oduzmite ga od najvrednije hrane. Bit će sretan da usisava dojku ujutro i večeri. Ako dijete i dalje pije majčino mlijeko, broj hranjenja dnevno - 5 puta, "umjetnost" - 4 puta.

Ribu treba dati 2-3 puta tjedno. Svakodnevno se bebama može ponuditi meso i žitarice (izmjenjujući ih tako da se ne ponavljaju nekoliko dana), povrće i kolače (keksi i keksi). Pudinge i juhe mogu se dodati u uobičajene juhe i prskanje. Bebe su izvrsne kod jela uz dodatak voća ili povrća, na primjer, riža s bundevom, kašu od pšenice s borovnicama ili drugim punjenjem.

Tijekom dana nalaze se tri glavna jela: doručak, ručak i večeru. Nakon drijemež, ponudite dječaku snack - popodnevni čaj.Najčešće je lagani zalogaj, poput voćnog kaše, jogurta s kolačićima ili sir. Uzorak rasporeda:

• 07:30 - doručak, bilo koji od žitarica (heljda, pšenica, kukuruz, zobeno brašno ili riža, ponekad - griz), 1-2 slicice keksa, kompot ili sok;
• 12:00 - ručak, juha, mali komad kruha, mljeveno meso sa bočnom jelom (uglavnom pire od povrća), žumanjka (1/4);
• 16:00 - popodnevni čaj;
• 19:00 - večera, možete ponuditi pire od krumpira s dodatkom kupusa ili drugog povrća.

Dovršiti dan dio mlijeka ili jogurta - samo prije spavanja.

Izbornik za tjedan

A sada pokušajmo stvoriti izbornik za tjedan dana. Dakle:

utorak:

• doručak - kašu od heljde s mlijekom, mrkvom i jabučnim kašom, čajem, keksaom;
• ručak - juha od povrća (krumpir, tikvice, mrkva, luk), riža kaša na vodi s mesnim kašama, 30 ml soka od šljiva;
• popodnevni čaj - 70 ml jogurta;
• pire tikvice, kompot.

četvrtak:

• doručak - riža kaša s mlijekom, pire od marelica, sušenog voća, keksa;
• večera - rižino juhu s mesnim okruglicama, pire krumpira s jetrenim papirom (domaće), sok od breskve;
• snack - puding od curd;
• večera - riža riža s bundevom, čajem, kekse.

četvrtak:

• doručak - mlijeko zobena kaša s šljive, čaj s keksa;
• ručak - zecna juha, pire od povrća iz brokule, krumpir i tikvice, sušeno voće;
• popodnevni čaj - pire od jabuka;
• Večera - pileća jetra s pirećim krumpirom.

utorak:

• doručak - mlijeko kukuruzni kašu, breskavi pire, čaj;
• ručak - juha od krumpira s žumanjkom, pire od brokule i krumpira s ribom;
• popodnevni čaj - kefir s kolačićima;
• večeru - pire špinat s mesnim okruglicama.

petak:

• doručak - žitarice pšenice s divljim plodovima (maline, borovnice, kupine), sir, čaj;
• večera - dječji boršč (bez graha i prženog luka i korijena), pire od povrća s mljevenim mesom, kompotom;
• popodnevni čaj - voćni jogurt;
• večera - piletina jetre s kašom riže.

subota:

• doručak - mlijeko krupica, pire od jabuka i mrkve, čaj;
• ručak - juha s cvjetača, heljina kaša (na vodi) s mesnim okruglicama, kompot;
• ručak - svježi sir, voćni sok;
• večera - pire krumpir s ribom.

nedjelja:

• doručak - zobena kaša, sok od mrkve, kolačići;
• večera - juha od povrća, svježi sir, kompot;
• popodnevni zalogaj - pire od jabuka i marelica s kolačićima;
• večera - pire krumpir s brokulom s mesnim puretinom.

Veličina obroka ovisi o apetitu djeteta. Ne pokušavajte ga nagovoriti da jede ili siluje - to je beskorisno. Smatrajte da je prekomjerno povećanje tjelesne težine jednako loše kao značajan masovni poraz. Osim toga, pravila ne uzimaju u obzir nasljedstvo djeteta, a odstupanje od 10% namijenjene mase nije kritično. Pri procjeni zdravlja bebe treba voditi faktori ponašanja i njegovo zdravlje.

Ako dijete mirno održava 3,5-4 sata pauze između hranjenja, to znači da je hrana koju jedu dovoljna za normalan razvoj. Dijete je gladno dva sata nakon ručka ili doručka? Vjerojatno, jela nisu bila velika u kalorijama, pa biste trebali ponovno razmotriti njegovu prehranu.

Recepti prvih jela

Juha s cvjetača i brokula

Trebat će vam 1 krumpir, mali komad mrkve (do 50 g), 100 g brokule i isti cvjetača, 30 g celera (dvije grane) i 10 g peršina.

Dobro pokupite povrće, dodajte vodu i zapalite. Kada voda boils, dodati celer i smanjiti topline, a zatim kuhati još 15-20 minuta. Nakon kuhanja stavite zelje u tavu (samo grančice),zatim pokrijte poklopcem i pustite jelo 10-15 minuta. Zalijte gotovu juhu s miješalicom u stanje čiste. Dodajte čir soli.

Brokula pileća juha

Sastojci: dva krumpira, mljeveno piletina (bez kože) - bolje ga je kuhati, 100 g brokule.

Stavite 200-300 ml vode u tavu i stavite je na vatru. Čim se kuha, stavite mljevenu piletinu u nju. Prikupiti pjenu koja se formira na površini vode, zatim dodati krumpir i brokula cvjetove u juhu. Kuhajte dok ne budete spremni (15-20 minuta) i nasjeckajte juhu s miješalicom. Dobit ćete masu, konzistenciju kiselog vrhnja. Ne zaboravite lagano soliti juhu.

Juhu od tikvice i cvjetače

Za 100 ml vode trebat će vam 50 g cvjetača i tikvica. Temeljito isperite povrće, a zatim probajte i kuhajte. Spremna juha obrišite kroz sito, sezoni s malom količinom maslaca i dodajte četvrtinu kuhane žumanjke.

Mliječna juha s pilećim mesnim okruglicama

Mlijeko za omekšavanje kruha, 300-400 ml vode, tri krumpira, pola mala mrkva, domaća piletina - 50-70 g.

Za izradu mesnih okruglica, dodajte kruh natopljenom mlijekom u mljeveno meso. Moulded lumps mora biti stavljen u kipuću vodu - onda oni neće raspasti. Zatim dodajte sjeckani povrće juhu. Kada se svi proizvodi kuhaju, dodajte zelje u tavu i ostavite da stoje 10 minuta. Zavarite gotovu juhu miješalicom ili sitom.

Kuhajte s ljubavlju, a vaša jela sigurno će vam se svidjeti. Možda neće voljeti neke sastojke - mijenjati recept, jer glavna stvar je da dijete jede sa zadovoljstvom, raste snažno i zdravo!