Szaboveronika

Planinarenje i njegu na otvorenom polju


Planinarenje i njegu na otvorenom polju / Dom i obitelj

Spominjanje repa u mnogim uzrokuje povezanost s poznatom bajkom, poznatom svima od ranog djetinjstva. U sjećanju se pojavljuje i slika s poklopca knjige - ogroman suncokret sunčane žute boje koja se jedva uklapa u kolica. Čudesna junakinja folklora nikako nije slučajna: dugo je to bila glavna hrana siromašnih, postupno gubeći vodeću poziciju krumpira. Nakon dugog zanemarivanja, repa se brzo vraćaju na bivšu popularnost kao zdravo prehrambene proizvode. U suvremenoj kuhinji pripremaju se lagana, originalna jela, dostojna poslužiti kao ukras najizvrsnijeg stola. U narodnoj medicini, kultura je već dugo korištena kao moćna protuupalna, ekspektoranska i sedativna, kao i za liječenje i prevenciju prehlade. Glukorafanin koji se nalazi u njemu sprečava nastanak i rast raka.

Unatoč činjenici da svi čitaju priču, okus korijena usjeva poznat je ne svima. Riješite ga jednostavno. Naravno, u stvarnosti njegove dimenzije nisu tako impresivne, ali neće biti teško rasti "velika velika repa": kultura je nepretenciozna za održavanje, hladno otporna i dobro očuvana.

Priprema sjemena

U pravilu, kada sijanje svježih i kvalitetnih sjemenki repa, dobro je klijanje promatrano bez posebne pripreme, međutim, kako bi se postigao maksimalni stupanj klijavosti, materijal se može prethodno namočiti u toploj vodi ili u blijedo ružičastoj otopini kalijevog permanganata, a zatim se suši na stanje protočnosti.

Mala veličina sjemena čini postupak sjetve teškim, stoga, tako da sadnice nisu previše gusta, iskusni vrtlari preporučuju miješanje sjemenki repa s pijeskom (1 tsp. Sjeme / 0,5 šalice pijeska).

Obrada površine

Za sadnju repa, preporučuje se odabir otvorenih područja na plodnim loamima ili supe s neutralnom ili blago kiselom reakcijom. S jakim zakiseljavanjem, indicirano je preliminarno lemljenje. Vođen normama rotacije usjeva prilikom odabira zemljišta treba napomenuti da:

  • Najbolji predvodnici repa su rajčica, krumpir, zeleni usjevi, luk, mrkva, krastavci.
  • Najgore su kupus, rotkvica, pastir i rotkvica.

Zemljište je tradicionalno pripremljeno: oni ga kopaju u jesen, obogaćujući tlo humusom i složenim gornjim preljevom. Korištenje gnojiva kao gnojiva može uzrokovati deformaciju i neugodan okus korijena usjeva.

Kada saditi repa

Uvjeti sijanja repa su izravno ovisni o namjeni njegovog uzgoja. Za sezonsko korištenje kulturne Sjeme se sije u zemlju tijekom cijelog mjeseca travnja, kada je površina tla je malo zagrijao. Sjeme repe mogućnosti klijati na minimalnu parametar temperature - s + 4 ° C do + 7 ° C

Ako mislite na polaganje repa za pohranu zimi, sjetva se obavlja u sredini ljeta - preciznije vrijeme određuje se ovisno o klimatskim uvjetima u regiji uzgoja.

Tehnologija sjemenja zemljišta

Kratko prije sadnje ponovljeno mehanički dio obrade, labavljenje ili kopanje, niveliranje i zbijanje tlo površinu, nakon čega se operacija obavlja se sljedećim redoslijedom:

  • Na površini od grebena formirana sadnje brazdu dubine od 1 cm, održavajući razmak između njih od 20-25 cm.
  • Dodavanje klice se provodi „gnijezda” u kojima se svako sjeme 2-3, s montažnom terenu od 10-15 cm.
  • Usjevi Mulch sloj kompost i malo naprašiti pepela.

U stupnju formiranje drugi par pravih listova sadnice stanjena, ostavljajući na svakoj gnijezdo jedne jake biljke i uklanjanje nepotrebno. Ponovljeni stanjivanje se provodi po potrebi, kada korijenje dosegao 3-4 cm u promjeru, izostavljajući slabe i oštećene biljke.

Upute za njegu

Mjere za njegu kornjača su jednostavne i malo, ali kako bi korijenje imalo glatko i sočno, treba im pridati posebnu pozornost:

  • Prije svega, repa mora biti bogata i pravodobno zalijevati - najmanje 2 puta u roku od 5-7 dana. Na početku rasta za svaki m? kreveti se prelijevaju preko 8-10 litara vode, a kada korijenje počne oblikovati, volumen navodnjavanja se povećava na 10-12 litara. Zbog nedostatka vlage, plodovi se puknu, rastu grubo i gorko.
  • Da bi korijeni imali dovoljno kisika za punopravni razvoj, tlo između redaka mora biti razvedeno i uklonjeno.
  • Dvaput tijekom sezone sadnje, repa se hrane otopinom složenih mineralnih gnojiva, jer nedostatak hranjivih tvari dovodi do formiranja praznina u korijenu.
  • Kao što je češće moguće, krevet bi trebao biti u prahu s duhanskom prašinom ili drvenom pepelom da bi se biljke zaštitile od glavnog neprijatelja repa i rođaka - križarski buha. Budući da štetnici šire slijetanja uglavnom noću, preporuča se prekriti krevet u večernjim satima s netkanim tkaninama.

U povoljnim uvjetima i uz pravilnu njegu, repa osigurava doista nevjerojatne prinose.

Popularne sorte repa

Postoji mnogo vrsta repa, a vrtlar, koji samo stječe iskustvo u njegovu uzgoju, ponekad je teško riješiti. Po zrelosti razlikuju:

  • Vrste ranih zrenja sazrijevaju u 45-60 dana od vremena sjetve.
  • Sredina sezone - spremna za žetvu u 60-80 dana.
  • Kasno zrenje - postići stupanj zrelosti potrošača u 90 ili više dana.

Boja pulpe korjenastog povrća može varirati od kremaste žute do snježne bijele boje. Okus je također različit: može biti slatko, pikantno-pikantno ili pikantno gorak.

Dobri stručnjaci preporuka primili su takve sorte repa, kao što su:

  • Petrovskaya-1 je sredina sezonska sorta poznata vrtlarima srednje širine od davnih vremena. Zahvaljujući izvrsnim ukusnim okusima i visokim prinosima, vrhunski su cijenjeni moderni vrtlari. Tvrtka pulpa žute boje ima slatki okus.
  • Mjesec je hladno otporna srednja rana sorta repa, sazrijevši u 65-80 dana. Okrugle žute korijene tanke kože i glatke površine imaju vrlo gusta sočan meso.
  • Zlatna lopta - produktivna srednja rana raznolikost. Nepretenciozan za njegu, otporan na mraz. Žuti korijeni dosežu masu od 60-150 gGusta sočna pulpa ima visok sadržaj vitamina skupina B i C.
  • Gejša je popularna vrsta Cockaboo (japanska riža salata). Hladno otpor i nezahtjevno osvjetljenje omogućuju vam uzgoj ove sorte u stakleniku tijekom jesensko-zimskog razdoblja. Listovi i korjenasti usjevi prikladni su za hranu.
  • Spaljeni šećer je jedna od novih vrsta kulture. Cilindrični korijeni, prekriveni crnim oguljenjem, dosežu masu od 300 g. Visoke okusne osobine hrskave sočne pulpe kombiniraju se s ljekovitim svojstvima.
  • Ruska veličina - različita kultura, vrlo podsjeća na nevjerojatnu rižu. Mliječne zlatne žute korijene težine do 2 kg imaju slatki okus. Zbog vitamina sastavljenog za prehranu.
  • Sapphire je zrela sorta koja se uzgaja za proizvodnju zelene salate. Glatki, sočni lišće služi za izradu lakih zalogaja vitamina i bočnih jela.
  • Bijela noć - srednja sezonska raznolikost češkog uzgoja. Ripens u 70-75 dana od vremena sjetve. Korijenski usjevi su veliki - do 500 g, s bijelom pulpom.
  • Bijela kugla - srednja sezona s visokim prinosom. Južna pulpa korijena usjeva, dosežući masu od 540 g, bogata je vitaminom C. Idealno za terapeutsku i prehrambenu hranu.

Sakupljanje i skladištenje

Određuju se uvjeti žetve, usredotočujući se na raznolikost usjeva i izgled biljaka: zrelih korijena promjera ne prelazi 10 cm i gledati iz tla. Late-ripening sorti moraju biti uklonjeni prije dolaska prvog mraza. Nekoliko tjedana prije berbe, krevet se zalijeva često i obilno, tako da je repa ispunjena sokom. Vrlo je važno ne odstupiti od zbirke: korijena sušena ovula postaju gruba i gorka.

Rezi se izvlače iz tla za vrhove, koji su zatim odrezani. Prije polaganja zimi, korijenje se osuši u sjeni i stavi u drvene kutije u slojeve, ravnomjerno prskajući mokrim pijeskom. Optimalna temperatura za skladištenje usjeva je oko + 3 ° C. Skupljene repa mogu se kuhati, skočiti, ukopati. Svjetlo i hranjivo jelo iz nje pomažu značajno diversificirati prehranu u zimskim mjesecima.



Najpopularniji članci