Jedna od najvažnijih osobina dječjeg odmora je - kolač. Mnogi ljudi više vole stvoriti odmor. Ali kolači za pečenje, kreiranje vrhnja i sastavljanje baze nisu najteža faza u stvaranju kolača, sve su poteškoće manifestirane u dizajnu proizvoda. Stoga vam preporučujemo da se upoznate sa korak po korak o tome kako ukrašavati kolač vlastitim rukama. Izvorni svijetli kolač, bez sumnje, oduševit će dijete i ostaviti nezaboravan dojam.
Za ukrašavanje kolača trebat će vam sljedeći materijali i alati:
Korak 1. Prije nanošenja glazure bilo koje vrste, baza torte treba temeljito hladiti u zamrzivaču oko 15-20 minuta prije početka procesa.
Zatim zagrijavamo gotove glazure na parnoj kupelji. Pratimo temperaturu glazure tako da ne prelazi 30 stupnjeva.Kada masa čokolade dobije fluidnost, počnemo ga primjenjivati na rubovima baze. Sa skewer smo pružiti glatke mrlja na stranu kolača.
Napravimo osnovu u nekoliko tehnika.
Korak 2. Nakon obrade 1/3 konture, ukrasite još zamrznutu glazuru s ukrasom. Prvo priložite najveće stavke - kolačiće.
Zatim ih dopunjavamo raznobojnim malim bombonima ili kikirikijima u boji čokolade. Nakon slatkiša napunite prazna područja glazure s štapićima ili jastučićima. I na kraju ukrašavamo konturu malim prahom različitih oblika.
Nastavljamo primjenjivati glazuru i nadopuniti njegov dekor.
Korak 3. Podmažite središte kolača s debelim slojem zalijevanja i pospite marmeladom, bombonima i prahom. I sad šaljemo kolač u hladnjak.
4. korak. U međuvremenu, zalijevanje se stvrdne, mi ćemo stvoriti nejestiv dekor, koji ćemo ukrasiti, prazno središte. Za ovo trebamo male balone i tanku žicu. Napunite loptice do promjera 8-10 cm. Popravite ih.
Na vrhovima dijelova oblika žice s četkom okreće.
Pričvrstite na posljednje okretaje žičanih kuglica.
Korak 5.Sada smo izvadili hladnjakom hlađeni kolač i popravili u sredini stvorili dekor. Pokušavamo popraviti ekstremne kugle ispod središnjih, kako bismo stvorili prekrasnu uniformnu kapu.
To je sve, sjajna torta za dječji praznik je spremna.
