Priča "Magic Beans" možda nisu čitali svi, ali mnogi su vjerojatno čuli za to. Žitarice iz engleskog folklora koji posjeduju nevjerojatna svojstva danas se doživljavaju kao simbol nagrade za poteškoće koje su prevladale, za strpljenje, za vjerovanje u sebe i na njihovu snagu. A za one koji se bore s dodatnim kilogramima, ovaj proizvod može biti dvostruko simboličan: grah u ovom slučaju će biti prolaz u budućnost s tankom figurom. Nije slučajno da mliječni proizvodi tako vole nutricionisti. Posebno su suosjećajni s leće - proizvod nije najpopularniji među običnim ljudima, ali vrlo je popularan pri gubitku težine.
O leće čovječanstvo je poznato od pamtivijeka. Isprva je cijenjena samo zbog svoje prehrambene vrijednosti, ali nakon tisućljeća ljudi su već odabrali ove žitarice kao korisni proizvod. Dobro je odabrati jer su leće:
I leće su iznenađujuće niske kalorije. I u svom sirovom obliku to predstavlja veliku prijetnju liku - gotovo 100 kilokalorija skriva se u 100 g, ali kuhani grah je već manje opasno: imaju polovicu kalorija u njima.
Niska kalorijski sadržaj nije jedina pozitivna karakteristika leća kao prehrambeni proizvod. Njegova glavna tajna je u prehrambenim vlaknima (vlaknima) i visokom koncentracijom proteina. Hrana s vlaknima može zasićati tijelo što je više moguće konzumiranjem male količine, tj. Zahvaljujući njima, svi imaju pauzu cijelo vrijeme, ali crijeva rade kao sat. I, kao što znate, dobro funkcioniranje crijeva je lakoća u tijelu, bez štetnih i otrovnih supstanci.
Što se tiče proteina, igra ulogu, prvo,cigle u izgradnji svega što se naše tijelo sastoji, a drugo, transport za isporuku hranjivih tvari u stanice, i treće, metabolički katalizator. Bez nje normalni metabolizam je nemoguć. Osim toga, leće sadrže takozvani "spori" protein, koji se dugo apsorbira i stoga zahtijeva više energije, zbog toga će se metabolizam aktivno "odmotati".
U kuhanju se koriste nekoliko vrsta leća: crvena, zelena, smeđa, crna. Njezin izbor ovisi o konačnom jelu, jer se vrste razlikuju po ukusu iu procesu kuhanja. Neki kuhaju bolje, drugi gori. No s gledišta prehrane najzanimljivija je leća od zelenila - vlakno u njemu je najviše, međutim, pire iz nje će postati neprimjetno, jer je malo mekano, ali to je najbolja opcija za klijanje. To su germinated lentils žitarice koje pomažu smanjiti težinu najbolje od svega, jer prehrambene i zdrav sadržaj u njima postaje dva puta više nego u običnim žitaricama.
Izgubiti težinu s leća je vrlo jednostavna.Izbor onih koji se žele riješiti dodatnih kilograma nudi nekoliko mogućnosti za dijetu leće - strog, neutralan i udoban.
Strogi izbor je leća mono dijeta. Njegovo trajanje je od 3 do 5 dana, ovisno o vašoj izloženosti, koju ćete svakako trebati. Uostalom, ovaj način obvezat će vas da jedete samo čaj od lentela i ništa drugo.
Ugodna opcija omogućuje uključivanje u dnevni izbornik jednog jela od leća tijekom dana ili navečer. Što se tiče vremena, može se nastaviti onoliko dugo koliko želite - od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci, jer će inače vaši obroci biti tradicionalni, iako bez ikakvih pretjerivanja.
Neutralna opcija je tjedni izbornik s točkasto uključivanje u dijeta od leća, u kojem svaki obrok je oslikana prema sadržaju jela i njihovih svezaka.
1. dan:
Dan 2:
3. dan:
4. dan:
Dan 5:
Dan 6:
Dan 7
Važno je: jedan dio posude ne smije prelaziti volumen stakla.
Lenticice nisu najteži proizvod za pripremu. Jedino što treba uzeti u obzir je vrijeme, budući da su svi mahunarke kuhani već duže vrijeme.
Lisična kaša: kuhana na vodi u omjeru jedne šalice zrna po litri vode. Možete dodati maslinovo ulje, bilje, povrće.Lenticne palačinke ili tortile: pomiješajte dio kuhane leće s sirovim jajima, dvije žlice brašna i sitno sjeckani luk. Izbušite male tortile i pecite u pećnici. Lenticena juha: kuhajte ne-škrobno povrće (tikvice, cvjetača, papriku, mrkve, celer), dodajte prethodno kuhane leće u juhu od povrća, a možete ga razrijediti žlicom krema s niskim sadržajem masnoće, tamo rastopiti zelje. Kao opciju - mljeveno gotov proizvod u mješalici, dobit ćete juhu od kreme. Lenticice pržena s piletinom ili gljivama: Pileće prsa ili gljive kuhani su na tradicionalan način u tavi uz dodatak kisele masnoće, nekoliko minuta prije nego što budete spremni dodati kuhane leće u posudu.U principu, leće su prilično svestrani proizvod koji se može dodati u gotovo bilo koje jelo koje kuhate. Žitarice su savršeno u kombinaciji s različitim začinima, začinima, biljem, tako da raspon okusa vašeg izbornika prehrane je gotovo neograničen.
Ako govorimo o rezultatu leće usjeva, onda bi trebalo biti istaknuto da to nije brz: možete riješiti jedan do tri kilograma tjedno.No, lako je popraviti za dugoročnu perspektivu, pod uvjetom da se nakon prehrane ne uključite u hranu (masnu i plodnu) koja štetno utječe na vaš lik.
Razmotrite još nekoliko bodova:
Lenticenice ne samo da će vam pomoći da izgubite težinu, već i poboljšate cjelokupno zdravlje, jer leća usta ima niz ugodnih nuspojava:
Lenticina dijeta nije samo zdrava već i zgodna jer su jela s mahunarkama dobra i ukusna, vruća i hladna.
Bez obzira na dobre zrnce grah, još uvijek izazivaju nadutost, tako da gubitak težine s leće treba uzeti u obzir pojedinačne karakteristike njihovog tijela. Pored toga, ovaj proizvod se u velikim količinama ne preporučuje osobama s nezdravim želučanim i crijevima, srcem, slabim plovilima. Bez obzira na to jesu li leće prikladne kao lijek za mršavljenje za vas - samo vaš liječnik zna, stoga svakako pitajte ga za savjet.