Glog je mali stablo do pet metara visok s ravnim bodljama. Voće u obliku malih jabuka skupljaju se u štitovima. Sazrljaju bliže padu i čvrsto drže grane do mraza. Zatim su postali slatki i ukusni. Ali ne samo u ovom koristimo glog.
Glog mnogi ljudi znaju kao lijek za bolesti srca:
Postoji nekoliko desetaka vrsta glogova. Svi se međusobno razlikuju u obliku cvjetova, lišća, duljine trnja, boji plodova.
No unatoč činjenici da je krv glog najčešće prikupljena u ljekovite svrhe, to je pet glodalac glog i glog glog, te i druge vrste slične su u kemijskom sastavu, kao iu fiziološkim učincima na ljudsko tijelo.
Različite vrste glog su različite vrijeme cvjetanja i zrenja voća.
Hawthorn cvjeta u svibnju i lipnju, a plodovi sazrijevaju u kolovozu i rujnu.
U terapijske svrhe, prikupljene cvjetnice i plodovi glog. Mora se reći da je u nekim slučajevima djelovanje cvjetova jače od djelovanja ploda.
Kolovoz zbirka se provodi na suhom vremenu, tako da nema rosa na biljkama.
Obratite pozornost na činjenicu da su cvjetovi, a zatim plodovi bili čisti. Uostalom, ne preporučuje se njihovo pranje radi sušenja. Voće se može obrisati samo s salvama. A uopće ne biste trebali skupljati prljave. Naravno, mnogi sakupljači oprljaju dobivene bobice i zatim ih osuše, ali kvaliteta sirovina može se značajno pogoršati.
Cvjetovi lisica se bere na početku cvjetanja. Odspaja sve cvatnje u cijelosti. Nije preporučljivo smanjiti cvjetove s velikim brojem neobloženih pupova jer se ne dobro suše, skrenite smeđe, a time i degradiraju kvalitetu sirovina. Cvjetovi su podijeljeni na dijelove, postavljeni u sjeni tankim slojem na podovima.
Cvjetovi se mogu osušiti u tavanima pod željeznim krovom. Ali morate osigurati da postoji dobra cirkulacija zraka. Da se cvjetovi ne zaglave, trebaju se povremeno miješati.
Ako vrijeme ne dopušta da se cvijeće razgrađuje vani, sirovine se suše u sušioniku na temperaturi od 40 °.
Kad su cvjetovi suhi, raspršeni su na ekranu, odvajajući cvijeće od grančica.
Visokokvalitetne sirovine trebale bi se sastojati od pojedinačnih ili nekoliko komada cvijeća na pedikelima.
Smeđe cvijeće, ostali dijelovi biljke ne smiju biti više od 3%.
Okus suhog cvijeća je gorak, miris je slab.
Pohranite suhe sirovine u papirnate vrećice ili vrećice od tkanine na suhom i tamnom mjestu s dobrom ventilacijom zraka.
Voće se skuplja kada su potpuno zrele.
Za sušenje, odrežite cijeli štit s plodovima.
Zatim uklonite stabljicu, kao i oštećene i neupotrebljene plodine.
Osušene bobice na sunčanom vremenu, ali u sjeni, pod baldahinom, na tavanima.
Bobice su postavljene u tankom sloju na podovima, rešetkama, zaslonom.
Za voće ravnomjerno osušeni, često se miješaju.
Glogovci su dobro osušeni u sušilici, u kojima je temperatura između 50-60 °. Vrata pećnice su čuvana i bobice se često miješaju.
Gotovi sirovinski materijali trebali bi se sastojati od čvrste bobice koje ne emitiraju sok.
Boja ploda, ovisno o vrsti, mora biti tamno crvena ili smeđkasto-narančasta. Bobice su okrugle ili ovalne, smežurane. Okus kolača, slatko pletivo.
U sirovinama se dopuštaju različite vrste nečistoća (tamne bobice, grančice, ostali dijelovi biljke) ne više od 1-2%.
Suhe glog voće stavljaju se u papirnate vrećice, tkanine i pohranjuju na suhom, prozračenom mjestu oko dvije godine. Iako je dokazano da korisna svojstva glog traju osam godina.
