Od pamtivijeka, kozji mlijeko se koristi ne samo kao univerzalni prehrambeni proizvod, već i kao lijek koji pomaže u borbi protiv različitih bolesti. Na primjer, Hipokrat je visoko cijenio ovo piće, vjerujući da ga treba uključiti u prehranu ne samo djece nego i starijih osoba, štiteći ih od bolesti koja se danas naziva Alzheimerova bolest. Zauzvrat, Avicena je preporučila piti piti mlijeko svim onima koji pate od bolesti dišnih puteva i tvrdili da je ovo piće najbolje profilaktično protiv tuberkuloze.
Štoviše, kozji mlijeko je mnogo bolji od kravljeg mlijeka, što se dokazuje suvremenim istraživanjima. Dakle, ovo piće sadrži vitamine A, B, PP i D, koji su tako savršeno odabrani da ih ljudsko tijelo jednostavno apsorbira. Osim toga, kozji mlijeko bogato je željezo, kalcij, magnezij, kalij, kobalt i fosfor, sadrži folnu kiselinu koja pomaže normalizaciji krvi i sprječava smanjenje razine hemoglobina. Također je vrijedno napomenutida su čak u davnim vremenima otkrivena anti-aging svojstva kozjeg mlijeka, koje se smatraju jednim od moćnih prirodnih antioksidansa zbog činjenice da sadrži cijelu grupu masnih kiselina. Oni ne samo da sudjeluju u regeneracijskim procesima i stimuliraju obnovu organizma na staničnoj razini nego i normaliziraju metabolizam, poboljšavaju funkcioniranje probavnih organa i čiste toksine iz jetre, bubrega, crijeva i pluća u kojima nastaju plakovi kolesterola. Dakle, kozji mlijeko može se pripisati univerzalnom lijeku za prevenciju širokog raspona bolesti. Prema liječnicima, sigurno bi trebalo biti uključeno u dijetu ljudi koji pate od kardiovaskularnih bolesti, imaju probavne probleme, žale se na kronični umor i depresiju, te imali oslabljeni imunološki sustav. Osim toga, kozji mlijeko pomaže da se riješe bolova u zglobovima, anemiji, kolecistitu, pomažu u poboljšanju vida i sluha, liječe razne kožne bolesti, uključujući diatezu.
Važno je napomenuti da svježe kozje mlijeko, poput krave, ima baktericidna svojstva. No ovo piće štedi ih tri današto se ne može reći o kravljeg mlijeka. Stoga, čak i ako ne zadržite koze i kupujete svoje mlijeko na tržištu, ona i dalje neće izgubiti svoje ljekovite osobine i može donijeti velike zdravstvene beneficije.
Posebna značajka kozjeg mlijeka je to to je apsolutno hipoalergijsko, Iz tog razloga, ona se uvodi u prehranu djece od prvih dana života. To je osobito istinito u slučajevima kada mlada majka nema dovoljno vlastitog mlijeka, ali ona ne riskira hraniti bebu umjetnim mješavinama. Kravlje mlijeko u tom smislu značajno gubi, jer može uzrokovati probavne smetnje kod bebe i razne oblike alergije. Stoga, čak i danas, kada možete kupiti gotovo bilo koju vrstu dječje hrane u trgovini, kontakti ljudi koji drže kozje i trgovinu mlijekom prenose se iz ruke u ruku i cijenjeni zbog njihove težine u zlatu među obiteljima male djece.
Glavna prednost kozjeg mlijeka je da su sve komponente u njemu uravnotežene. Prije svega, to se odnosi na vitamin D, koji sprječava rakove i kalcij, koji pomažu u jačanju kostiju.Iz tog razloga Mlijeko je uključeno u prehranu djece s tjelesnim razvojem., Štoviše, dnevna doza ovog pića, ovisno o dobi djeteta, iznosi od 300 do 800 ml. Osim toga, preporučljivo je jesti kozje mlijeko za starije ljude koji, zbog dobnih karakteristika, imaju problema s kostima ili zglobovima. Za profilaktičke svrhe dovoljno je piti 0,5 litara mlijeka tijekom tjedna tako da čak 80 godina nećete doživjeti bolove u koljenima i kralježnici. U slučaju da se ortopedske probleme ne mogu izbjeći, liječnici savjetuju da upotrijebe 200 ml kozjeg mlijeka za popodnevni čaj. Tijek liječenja je najmanje 2 mjeseca, a idealno za reumatizam, osteokondrozu, intervertebralnu kila ili frakturu kuka, kozjeg mlijeka treba biti stalno prisutna u prehrani.
Zbog prisutnosti masnih kiselina kozji mlijeko je idealno za osobe koje pate od uobičajenih bolesti gastrointestinalnog trakta, kao što su ulkusi i gastritis, Kada se pogoršanje bolesti, to piće u toplom obliku treba piti ujutro oko 20-30 minuta prije obroka. U pravilu, nakon 2-3 dana bol u trbuhu se smanjuje, a nakon tjedan dana djelo ovog vitalnog organa potpuno je obnovljeno.S druge strane, ako pijete 200 ml toplog kozjeg mlijeka na prazan želudac prije spavanja, lako možete riješiti problem kroničnog umora i depresije. Mnogi ljudi, koristeći ovaj jednostavan recept, kažu da u 5-7 dana potpuno obnavljaju san i riješavaju se lošeg raspoloženja, razdražljivosti i agresivnosti.
Ako postoje problemi s respiratornim organima, kravlje mlijeko, naprotiv, preporuča se popiti nakon obroka umjesto kave ili čaja. Štoviše, da ne bi opterećivali želudac, najbolje je koristiti ovo piće prije 30-40 minuta nakon obroka. Vrlo je važno u ovom slučaju zapamtiti da mlijeko treba biti toplo, kao u ovom slučaju aktivne tvari koje pomažu očistiti pluća i bronhije od sluzi. Tijelo je potpuno apsorbirano. S jakim hladno mlijeko se zagrijava na +45-45 stupnjeva i konzumira med. Osim toga, grijano kozje mlijeko je vrlo djelotvorno protiv suhog kašlja, u 200 ml od kojih bi trebalo rastopiti 1 žličicu maslaca i dodati 1 žlica šećera u smjesu. Uzimanje ovog pića je najbolje u intervalima između obroka, nakon čega biste trebali ići u krevet i skloniti se s toplim pokrivačem.
Od davnih vremena došli smo do neobičnog receptusa. liječenje različitih oftalmoloških bolesti kod kozjeg mlijeka, Dakle, kada se konjunktivitis s ovim pićem treba isprati 2-3 puta dnevno, koristite pamučni štapić za te svrhe. Osim toga, kod spavanja, preporuča se da se umjesto kapi preporučuje svježe mlijeko pri sobnoj temperaturi. Ovaj recept je vrlo učinkovit u kataraktama, ali samo u početnoj fazi razvoja bolesti. Oni koji žele poboljšati vid, trebaju piti mlijeko kozjeg mlijeka ujutro za doručak, nadopunjavajući ga medom, sušenim marelicama i grožđicama. Također je vrijedno napomenuti da nedavne znanstvene studije potvrđuju nedvojbene prednosti kozjeg mlijeka za određene vrste raka. Dakle, pomoću njegove pomoći možete prevladati leukemiju, ako pijete barem 300 ml ovog korisnog i prilično ukusnog napitka dnevno nekoliko mjeseci.
Važno je napomenuti da kozje mlijeko nema kontraindikacije. Izuzeci su slučajevi individualne netolerancije na ovo piće, što može biti posljedica specifičnog mirisa i prilično neobičnog ukusa. Treba imati na umu da je samo nepotrebno mlijeko stvarno korisno, koje nakon toplinske obrade gubi do 70% aktivnih tvari.Međutim sirovo ovaj napitak preporučuje se piti samo ako ste sigurni u svoje kvalitete i da su uvjereni da je životinja od kojih je dobiveno, potpuno je zdrav.
