Većina od nas krive konstantan umor, razdražljivost i nezadovoljstvo samim sobom i onima oko nas zbog lošeg vremena, prekomjernog rada ili pretjeranog opterećenja, a da ni ne shvaćamo da je nedostatak joda kriv za sve. Prema WHO-u, oko 80% odrasle populacije diljem svijeta pati od nedostatka joda, au endemskim područjima ta brojka ima tendenciju do 100%! Posebno opasno je nedostatak elemenata u tragovima za djecu i trudnice, nedostatak joda može uzrokovati kašnjenje u fizičkom ili mentalnom razvoju ili bolesti štitnjače.
Jod je jedan od 30 najvažnijih mikronutrijenata, bez kojih je normalno postojanje ljudskog tijela nemoguće. Jod je najvažnija komponenta hormona štitnjače, a taj je udio oko 65%. Triiodotironin i tiroksin aktiviraju metabolizam, stimuliraju misaone procese i druge kognitivne funkcije, odgovorni su za ljudske reproduktivne sposobnosti i imunitet te obavljaju stotine manje "značajnih" funkcija.
Glavni razlog nedostatka joda u tijelu - nemogućnost sintetiziranja ove tvari unutar ljudskog tijela od nekih drugih elemenata.Ako se jod ne isporučuje u dovoljnim količinama izvana - tijelo je osuđeno na "gladovanje", što se može riješiti samo dodavanjem hrane koja sadrži jod ili dodataka prehrani.
Svakog dana, odrasla osoba treba oko 25 mg joda, od kojih neki moraju dolaziti iz hrane, a neki iz okoline, s vodom iz zraka.
Stoga uzrok nedostatka joda u tijelu najčešće ne postaje nezdravom prehranom, već nedostatak elementa u tragovima u vodi i kopnu. Nažalost, veliki dio Rusije i zemalja bivših sovjetskih republika ne mogu se pohvaliti visokim sadržajem joda u tlu, pa je postotak ljudi koji pate od nedostatka joda vrlo visok.
Drugi uzrok nedostatka joda u tijelu može biti nacionalne kuhinje ili prehrambene navike, Ako je porcija osobe uglavnom meso i mliječni proizvodi, povrće i voće, a u njoj gotovo da nema morske ribe i drugih plodova mora, može se reći da je 100% sigurna da ne prima dovoljno joda.
Povećana potreba za jodom u trudnica i dojilja, djeca u razdoblju aktivnog rasta i ljudi s povećanim emocionalnim i psihičkim stresom.
Određivanje nedostatka joda u tijelu nije tako teško - prvi simptomi i znakovi pojavljuju se prilično brzo, ali, na žalost, većina nas "otpisuje" za sve - od prevelikog rada do promjena u dobi, bez razmišljanja o promjeni prehrane i nedostatka vitalnih tvari u tijelu.
1. Promjene u ponašanju i načinu života - prvi simptomi nedostatka joda mogu dramatično mijenjati uobičajeni način života, ponašanje i raspoloženje osobe, vrijedi razmišljati o prevenciji jodom ako:
2. Vanjski znakovi - Ako se povećava nedostatak joda, pojavljuju se vidljivi znakovi:
3. Interne izmjene - S kroničnim nedostatkom joda, svi organi bez iznimke počinju raditi lošije. Najznačajniji simptomi su:
Pored svih gore navedenih zdravstvenih problema, dugotrajni nedostatak joda u odraslih najprije uzrokuje hipertireozu, koja pokušava proizvesti više hormona, a zatim - postupno smanjenje proizvodnje tiroksina i trijodotironina. Ako nedostatak joda postane kroničan, osoba može doživjeti kompenzatno povećanje štitne žlijezde - difuznu endemsku gušavost.
U djece, snažno smanjenje koncentracije joda može dovesti do još tužih posljedica. Dakle, nedostatak joda u razdoblju prenatalnog razvoja može uzrokovati kretinizam, au prvim godinama života - uzrok mentalne i tjelesne retardacije.
Neovisno odredite nedostatak joda u tijelu, možete koristiti testove "doma" ili ako imate nekoliko simptoma različitih skupina.
Pouzdaniji rezultati dobiveni su testom krvi za razine hormona štitnjače ili savjetovanjem endokrinologa koji može preciznije procijeniti vaše stanje.
Najjednostavniji i najpouzdaniji "kućni" način za provjeru nedostatka joda u sebi i voljenima je primjena jodne rešetke na unutrašnjost ramena na kožu. Ako traje više od 1-2 dana, u vašem tijelu nema nedostatka joda, ako nestaje tijekom 12-24 sata - ako postoji manji nedostatak, a ako više nije vidljiv za 2-4 sata, morate hitno kontaktirati endokrinologa.
Da biste nadoknadili nedostatak joda, možete upotrijebiti: