Zobeno brašno, ili, jednostavnije, zobeno brašno je od zobena - to je parenje, granatirano, a zatim tlo i prešano. Zobeno brašno ima sivo-žutu ili bijelo-siva boju, svijetlo je, grubo. Na našim policama možete pronaći zobene pahuljice najvišeg i prvog razreda, može biti pahuljica Herkul, Extra ili latica. Tehnika kuhanja brzog kaša razlikuje se od proizvodnje obične zobene pahuljice. Takva zobena kaša kuha se za nekoliko minuta, ali, nažalost, njegova korisna svojstva su smanjena nekoliko puta.
Zobena kaša je poznata svima kao korisni i prehrambeni proizvod. No, riječ dijeta treba shvatiti u odnosu na zdravlje, ali ne i gubitak težine, jer zobena kaša je bogata kalorijama - sadrži 350 kcal na 100 g. Koristi se za oslabljene pacijente koji su podvrgnuti operaciji, ozljedi, jer se lako probavlja i probavlja. Također se pokazuje ljudima s gastrointestinalnim problemima, neka se oslanjaju na ovo ispod. No, u mršavljenju, uspješno možete primijeniti zobene pahuljice, ako kuhate kašu u vodi, bez ulja, šećera i jedu samo ujutro, pružajući sušeno voće i med. Ako ste večeras gladni, bolje jesti zobene pahuljice,od prženog krumpira, kolača, komada - zob ili mekinje bogat je vlaknima, tako da ćete brzo osjetiti osjećaj sitosti, čak i iz malog dijela, a ti će mirno zaspati.
Zobena kaša je nevjerojatno bogata vitaminima, elementima u tragovima i drugim korisnim supstancama., Njezina prisutnost u prehrani izuzetno je korisna za zdravlje, pomaže ublažavanju ili čak rješavanju mnogih problema.
Sadrži prirodne antioksidante, koji značajno povećavaju otpornost tijela na različite infekcije, ojačavaju imunološki sustav. Bogat je fosforom i kalcijem, bez čega je nemoguće stvoriti zdrav kostur kostiju - zato je zobena kaša nužna za djecu i ljude koji se oporavljaju od fraktura i drugih ozljeda kostiju. Također čini zube i nokte zdravima. Čak iu njemu lako je probavljiva željeza, tako da je zobena kaša dobra prevencija anemije.
Što se tiče gastrointestinalnog trakta teško je zamisliti koristan proizvod., Zobena kaša je lako probavljiva vlakna, obuhvaća sluznicu, štiti ga od negativnih učinaka, smanjuje upalu, potiče zarastanje čira, eroziju, gastritis.Pomaže kod nadutosti, bolova u trbuhu, učinkovito čisti crijeva.
Ova krupica sadrži beta glucan, on je broj jedan neprijatelj lošeg kolesterola. A biotin, grupa vitamina B, vrlo je dobra za zdravlje kože i doprinosi liječenju dermatitisa. Smatra se da redovita konzumacija zobenih kaša smanjuje vjerojatnost razvoja raka, sprječava srčane bolesti, krvne žile, normalizira zgrušavanje krvi, pomaže u borbi protiv stresa i depresije.
Zobena kaša je indicirana za uporabu od strane dijabetičara i osoba s visokim šećerom. Smanjuje razinu šećera u krvi i doprinosi uklanjanju viška tekućine iz tijela.
Britanski znanstvenici sa Sveučilišta Kadiff došli su do zaključka da ako postoji zobena kaša - možete postati pametniji. Istraživanja su pokazala da dugotrajna redovita upotreba zobenih kaša poboljšava funkcioniranje mozga i stimulira pamćenje.
Zobena kaša nije uzalud glavni je proizvod u prehrani mnogih ljepota. Korisno je i kao hrana i kao kozmetička. Pomoću nje možete napraviti zdravu kosu, nokte, kožu, riješiti akne.
To je dio raznih hranjivih koktela, pilinga, maski i kose.
Za zatvor i proljev
Za normalizaciju gastrointestinalnog trakta, dobili osloboditi od zatvora ili proljeva, morate piti zobene pahuljice. Zobena kaša se izlije hladnom pitkom vodom 1: 1, doda se prstohvat kvasca ili kriška raženog kruha i ostavi da se zagrije na noć ili 12 sati. Tekućina je isušena i dovela do ključanja, pijem toplo.
Od oteklina
Za udaljavanje bubrenja potrebno je bujon zobenog brašna. Čašica žitarica se izlije s 4 čaše vode i kuhati 10 minuta. Nakon dodavanja 1 žlica. med, kuhati još 5 minuta, filtrirati i piti toplo.
Očistiti tijelo
Tijelo možete očistiti brojem zobenog brašna pripremljenom prema ovom receptu: ulijte tri čaše zobene kaše s tri litre vode i kuhajte 20 minuta. Zatim se omotali ili uliti u termos i ostaviti 24 sata. Nakon filtriranja, dodajte 200 grama meda, ponovo kuhajte, ulijte u sok jednog limuna. Juha se čuva u hladnjaku i svakodnevno pije 1 šalicu na prazan želudac.
Iz visokog tlaka
Takav izvarak pomaže smanjiti pritisak: kuhajte jednu čašu zobene pahuljice u litru vode.Na maloj vatri morate nastaviti kuhati dok tekućina ne postane polovica. Nakon filtriranja i piti 100 ml svaki dan.
