Među mliječnim proizvodima, ryazhenka zauzima posebno mjesto, to je zbog svojih jedinstvenih svojstava. Čini se da u njoj, po definiciji, ne može biti ništa neobično i nadnaravno, jer je ryazhenka izrađena od običnog mlijeka. Međutim, nakon toplinske obrade i fermentacije, ona dobiva osobine koje mogu biti vrlo korisne za ljudsko tijelo.
Sam Ryazhenka bogata je kalcijem i fosforom, sadrži gotovo cijeli raspon vitamina koji su potrebni za normalno funkcioniranje unutarnjih organa i živčanog sustava. Osim toga, poslije posebnog tretmana, protein koji se nalazi u ryazhenki apsorbira puno bolje, što omogućuje da ovo piće bude univerzalni dijetetski proizvod.
Uz prirodnu kiselost, ryazhenka ima ugodan slatki okus, tako da može biti izvrsna alternativa kefiru, koji zbog svog specifičnog okusa mnogi odrasli i odrasli jednostavno odbijaju uključiti u njihovu prehranu. Osim toga, uz pomoć ryazhenke, ako sadrži mali postotak masti, lako se možete riješiti višak težine, Da biste to učinili, samo preporučio piti ryazhenka kada želite nešto slatko ili fancy. Mnogi čak i započeti dan s dijetnim koktelima, koji su napravljeni od ryazhenke uz dodatak svježih bobica ili voća. Oni dopuštaju ne samo da postanu tanji, nego i normaliziraju rad probavnog sustava. Ryazhenka je vrlo korisna za želudac, osobito u slučaju peptičnog ulkusa ili gastritisa. Također, ovo piće je vrlo koristan učinak na crijeva, pomažući se riješiti kroničnog kolitisa i zatvora.
Korisna svojstva ryazhenke uključuju njegovu sposobnost da učinkovito očiste bubrege od toksina. Uz to, možete ojačati srčani mišić i poboljšati funkcioniranje cirkulacijskog sustava. Osim toga, ne smijete izgubiti iz vida činjenicu da je ryazhenka izvrsno sredstvo za neutraliziranje toksina. Zato, zahvaljujući ovom piću, možete poboljšati svoje zdravlje tijekom trovanja hranom i riješiti mamurluka.
U međuvremenu, to je vrijedno napomenuti sama ryazhenka je slabi prirodni antibiotik, koji vam, međutim, omogućuje učinkovito rješavanje različitih bolesti kada nije moguće koristiti lijekove. Stoga, takvo piće svakako treba biti prisutno u prehrani djece i trudnica.Pokazano je da bebe ne samo kao učinkovit i siguran lijek, već i kao sredstvo za jačanje i pravilan razvoj kostura. Što se tiče trudnica, ryazhenka ne samo da povoljno utječe na formiranje fetusa, nego također omogućuje da se riješe toksikoza. Osim toga, ryazhenka sadrži toliko korisne tvari koje svojim trudnoćama mogu zaboraviti na probleme sa svojim zubima, noktima i kosom.
Magnezij i željezo sadržani u ryazhenki potiču razvoj i stvaranje mišićnog sustava, Stoga ne čudi da je ovo piće najčešće preferiraju sportaši. Osim toga, dokazano je da se ryazhenka može koristiti kao sredstvo za prevenciju raka. Amino kiseline sadržane u ovom piću, ne samo da razgrađuju masti, već imaju i svojstva protiv starenja. Zahvaljujući tome, ryazhenka se često naziva prirodnim eliksirom dugovječnosti, uz pomoć kojega možete dugotrajno održavati svoje tijelo u dobroj formi. Osim toga, ryazhenka pomaže u poboljšanju vida i ima vrlo blagotvoran učinak na mozak, preporučuje se da ga uključi u dnevnu prehranu za osobe koje se bave intelektualnim aktivnostima.
Naravno, nemoguće je nazvati ryazhenku apsolutno siguran proizvod, iako nema ozbiljnih kontraindikacija za njegovu uporabu. Izuzeci su slučajevi u kojima je metabolizam kalcija oštećen kod ljudi. U takvim situacijama, prije uključivanja ryazhenke u vašu prehranu, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. U svakom slučaju, ako dnevno pijete najviše 250-300 ml ovog proizvoda, ne brinite se za svoje zdravlje. Međutim, u slučaju crijevnih uzbuđenih uz proljev, ryazhenka se ne smije konzumirati.