Salata od celera za mršavljenje

U pravilu, dijete se temelji na jednom proizvodu. I nije uvijek prikladno za gubitak težine, jer svatko želi izgubiti težinu, ali svatko ima različite ukuse. I ponekad nema dovoljno raznolikosti u izborniku. Ali taj problem je lako riješiti, ako stavite na čelu ne jedan proizvod, već jedno jelo koje se može izvesti u različitim varijantama. Ključ za izlazak iz prehrambene rutine može biti salata od celera, koja je ukusna, zdrava i može se kuhati na desetke različitih načina.

Univerzalni celer

Celer je vrlo koristan biljka. Njegov sastav može zadovoljiti potrebe i najizbirljivijih pristaša zdravog načina života, jer lišće, korijen stabala i celera sadrže:

• razni vitamini, među kojima vodeća mjesta zauzima vitamine skupina A, B, C;
• minerala (od kalija do kalcija, fosfora i željeza, magnezija i mangana);
• tvari koje reguliraju razinu kolesterola, krvni tlak, viskoznost krvi i dilate krvne žile;
• organske i aminokiseline;
• raznih eteričnih ulja.

Osim toga, celer je univerzalna biljka, jer se svi njegovi dijelovi mogu koristiti za pripremu odgovarajućih jela: lišća, stabljike i korijena.

Ova svojstva pomoći će održavanju zdravlja gotovo svih.No, postoji celer i strateška zaliha kvaliteta koje se mogu usvojiti ljudi koji se bore s prekomjernom težinom.

Kako celer pomaže izgubiti težinu

Celer se odnosi na one povrće koje se nazivaju "minus kalorična hrana". To znači da prilikom obrade, osoba troši više energije nego kada se troši. Ispada da su na kraju kalorije u crvenom. S ove točke gledišta, celer za gubljenje težine je neprocjenjiv. Ali to nije jedina prednost u nizu jestivih prehrambenih raznolikosti:

• Celer sadrži puno vode, gotovo 90%, što, usput, opravdava njezin niski sadržaj kalorija - nema više od 20 kilocalorija na 100 grama ovog povrtnog usjeva (bilo zelenila ili korijena);
• celuloza je još jedno tajno oružje celera u borbi za likom, jer zahvaljujući tome crijeva počinju raditi bez neuspjeha, stoga se tijelo čisti na vrijeme od otpadnih proizvoda koji ga nose;
• ovo povrće proizvodi diuretski učinak, pomaže u uklanjanju edema, odnosno aktivno uklanja višak tekućine iz tijela, što također pomaže u smanjenju ukupnog broja kilograma u tijelu;
• celer dobro zadovoljava glad - osjećaj sitosti može doći čak i nakon što je pojedina stabljika jede;
• Celer je minimalna količina masnoća, ali sasvim prihvatljiva količina ugljikohidrata i bjelančevina, koji se pažljivo promatraju od onih koji su odlučili graditi.

Nije ni čudo da se ovo povrće preporučuje za pretilost, poteškoće s crijevima, pa čak i dijabetes.

Čini se da može biti lakše prebaciti se na hranu samo celer i izgubiti težinu, izgubiti težinu, izgubiti težinu. Mnogi, u načelu, čine upravo to. Istodobno, oni čine veliku pogrešku, jer ako celer mono-dijeta može dovesti do nečega, to može samo uzrokovati probleme s želudacom i metabolizmom. Činjenica je da celer, za svu svoju korisnost, još uvijek nema potpuni set vitamina i drugih blagotvornih tvari koje bi zadovoljile našu potrebu za njima u potpunosti. To jest, samo život sa celerom bit će siromašan, letargičan, monoton i nezdrav. Ali ne želim izgubiti ovo povrće kao dijetu. Stoga, znanja ljudi i izumio posebnu metodu gubitka težine - uz pomoć salate celera.

Recepti salate celera

Univerzalnost celera nije samo skup korisnih kvaliteta,ali i u korisnosti svakog dijela. Listovi se mogu sjeckati, korijen, a korijen - utrljava na veću žbuku. Sve ide u kulinarske poslove. Stoga postoji mnogo receptura za salate s celerom, jer ovo povrće gotovo da nema ograničenja za kompatibilnost s drugim proizvodima - jednostavnim i složenim, jeftinim i skupim.

Evo nekoliko opcija za stabljike celera:

Zelena salata s kupusom: celerne stabljike (2 kom.) + Žarulja (okus) + kupus (100 grama) + zelje izbor (od zelenog luka do peršina). Salata od celera s jabukama: stabljici celera (2 kom.) + Jabuka (1 kom.) + Zrnati orahovi (3-4 kom.) + Tjestenina. Salata od celera s konzerviranom tunom: celerne stabljike (2 kom.) + Tuna (100-150 grama) + crveni luk (1 mala glava) + rucum (hrpa) + kopar. Salata od celera s pilećim dojkama: listovi celera (2 kom.) + Kuhano meso pileća prsa (100-150 grama) + kuhano jaje (1 kom.) + Zelene grašak (2 žlice) + zelje. Salata od celera s krastavcima: celerne stabljike (2 kom.) + Krastavac (1 kom.) + Peršin + kopar. Salata od celera sa sirom: celerne stabljike (2 kom.) + Lettuce + tvrdi sir (100 grama) + zelje.Zelena salata s bananom: celerne stabljike (2 kom.) + Apple (1 kom.) + Banana (1/2 komada) + matičnjak (10 listova).

Varijante salata od celera:

• Korijen celera + zelena salata ostavlja + zelje.
• Korijen celera + jabuke + orasi.
• Cedarni korijen + ukiseljeni krastavci + kapari + anđeli + peršin.
• Korijen celera + mrkve + zelje.
• Celer celestija + ukiseljeni krastavci + piletina + zelje.
• Korijen ceha + grožđe + orasi + kuhano meso pilećeg mesa + zelenu salatu.
• Celer celijak + kivi + soja umak.
• Korijen ceha + gljive (šampinjoni) + kuhano jaje + kuhana riža.
• Celer celulat + lignje + kuhano jaje + luk.
• Celer celestija + narančaste kriške + Bugarski paprat + jabuka.

Nekoliko savjeta za izradu salata celera ili korijena celera:

• korijen bi trebao biti sitno sjeckani, a korijen bi trebao biti utrljan na finu rešetku;
• Preporuča se upotrijebiti sok od limuna, maslinovo ulje (ako se koristi samo povrće kao sastojci) ili jogurt niskog masnog tkiva ili kiselo mlijeko (ako salata sadrži voće) kao preljev;
• kako bi se pojačao učinak mršavljenja salate, preporučljivo je ne malo soli ili soli, ali najbolje je koristiti druge začine;
• Zaboravite na majoneze, kiselo vrhnje i isti jogurt, kao i ocat;
• Udio sastojaka za salatu treba izračunati na sljedeći način: oko trećine ukupnog volumena bi trebalo zauzeti celer, dvije trećine - sve drugo;
• Ukupni volumen jednog posluživanja je standardna šalica.

Međutim, svi ovi recepti samo su primjeri. Osoba s maštarijom može doći do desetak drugih. Glavna stvar je odabrati ne-hranjive i ne-masne sastojke za njih.

Kako izgubiti težinu salatom od celera

Unatoč negativnom kalorijskom celeru, čak i uz to, možete povećati težinu. Naravno, ako postoje takve salate bez ograničenja i bez prekida. Stoga se pokušajte pridržavati sljedećih uvjeta:

• salata od celera je bolje jesti kao doručak ili večeru, a za ručak, odaberite meso s povrćem;
• tjelesna aktivnost ne samo da nije zabranjena, već čak i snažno preporučuje da se metabolički procesi odvijaju aktivnije;
• ne zaboravite piti tijekom dana najmanje dvije litre obične ne-karbonirane vode;
• takav sustav hrane ne uzrokuje bilo kakvu štetu metabolizmu, tako da se možete držati onoliko vremena koliko vam je stalo, ili bolje, sve dok ne shvatite da gubljenje težine više nije potrebno.

Stopa gubitka masti će biti minimalna, ali rezultat je pouzdan. Salata od celer, ukoliko ga uključite u redoviti izbornik, neće dopustiti da se više kilograma vrati. Osim toga, ova opcija hrane neće uzrokovati opipljivi utjecaj na vaš proračun: celer nije oskudni proizvod, osim toga, oni koji ga ne žele kupiti u trgovinama mogu ih uzgajati u svom vrtu.

Nedostaci celera

Bez obzira koliko je jednostavno i zanimljivo eksperimentirati sa celerom kao sastojkom za dijetnu salatu, ipak biste trebali obratiti pozornost na neke negativne nijanse.

Celer nije za svakoga. Preporuča se liječiti ga oprezno ili ga uopće izbjeći ljudi koji imaju:

• nezdrav nezagađeni bubreg - celer može potaknuti kretanje kamena;
• neurološki problemi - moguće je pogoršanje epilepsije;
• vaskularna bolest (tromboflebitis ili varikozne vene) - celer utječe na gustoću krvi;
• kolitis - eterična ulja mogu uzrokovati napad bolesti.

Celer se također ne smije jesti tijekom trudnoće ili dojenja.

Nuspojave u obliku povećane formiranja plina nisu isključene.Osim toga, možda imate osobnu netrpeljivost prema ovom povrću, ili vam u osnovi ne volite njegov osebujni miris i okus.

U svakom slučaju, prije snimanja celera kao svog najboljeg prijatelja, obratite se liječniku opće prakse.

Većina pregleda ove metode gubitka težine je pozitivna. To ne zahtijeva puno truda, izbornik je vrlo raznolik. Za mjesec dana, oni koji su izgubili težinu izgubili su između 2 i 6 kilograma, pod uvjetom da im je osigurana uredna dijeta s ukupnom saldom od oko 1.500-1.700 kcal dnevno.