Bund je ukusno i zdravo povrće. U jesen, štedljive domaćice pokušavaju sakupiti što više bundeva - to ne pada od mraza, možete ih pohraniti u zamrzivač, podrum, na balkonu. Bundu je kuhano s mnogo ukusnih jela: žitarice, pite, ražnjići, mesne kuglice, palačinke. Bundeva pomaže u podupiranju tijela u teškom zimskom razdoblju, kada je vrlo malo vitamina. Bundeva ih dobro drži u izvornom obliku i pomaže osobi da održi do proljeća bez gubitka, tj. Bez bolesti. Sok od bundeva može se nazvati istinski iscjeliteljski eliksir, koncentracija hranjivih tvari u njoj samo se prevrće. Možete ga kuhati i sa svježe i zamrznute bundeve, ali je prva opcija, naravno, poželjna.
Prilično je jednostavno pripremiti sok od bundeve, povrće, usprkos gustu vlaknastu strukturu, vrlo sočno i dobro isprati vodu. Bundu se može rešetkati ili sjeckati u miješalicu, a zatim stisnuti kroz sir ili koristiti sokovnik, ako postoji jedan na farmi, to uvelike pojednostavljuje i ubrzava proces. Kako bi se poboljšala korisnost i poboljšala okus bundeve sok, može se pomiješati s drugim sokovima od voća i povrća., Sastoji se od: jabuka, naranče, kruške, breskve, marelice, celera, kupusa, cikle, mrkve.
Sok od bundeva sadrži velike količine sljedećih vitamina: A, C, E, beta karoten, PP, B1 tiamin, B2 riboflavin, B5 pantotenska kiselina, B6 piridoksin, B9 folna kiselina. Od minerala u sokovima bundeva, prisutni su kalcijev, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor, sumpor, željezo, cink, jod, bakar, mangan, fluor i kobalt. Takav kompleks vitamina, makro i mikro elemenata samo je kameni zid u borbi protiv prehlade. Sok od bundeva korisno je za piće uoči epidemije gripe - to će vam pomoći da se ne zarazite. Također je idealan sastav za održavanje mladosti i sprečavanje preranog starenja kože: ima antioksidante koji uklanjaju slobodne radikale, kiseline koje pomažu održati turgor kože, vaskularnu elastičnost i tvari koje poboljšavaju cirkulaciju krvi u epidermisu i njegovoj strukturi.
Sok od bundeva se koristi za anemiju, pomaže u podizanju hemoglobina, Istodobno uklanja štetni kolesterol iz tijela, sprečava njegovo taloženje na zidovima krvnih žila.Zajedno s kolesterolom, sok od bundeve uklanja iz tijela i toksina koji ga otrovaju iznutra, sprječavajući normalnu probavu, djelovanje svih unutarnjih organa.
Sok od bundeva će imati koristi svim onima koji žele izgubiti težinu ili se ne oporavljaju nakon prehrane, sadrži supstance, poput pektina, normalizirajući metabolizam i sprečavaju prekomjerno taloženje masnoća.
Važno je imati vitamin D u soku od bundeve, za djecu to je glavna prevencija takvih bolesti kao što su rakovi, a za odrasle pomaže u održavanju emocija pod kontrolom, da bude u dobrom raspoloženju. Beta-karoten je potreban za zdravlje očiju, zbog ovog vitamina, liječnici preporučuju jesti mrkvu. Dakle, u soku bundeve, beta-karoten sadrži 5 puta više.
Sok od bundeva sadrži sve minerale potrebne za zdrav rad srca i cijeli kardiovaskularni sustav., sok od bundeve je dobra prevencija dijabetesa i raka.
Bundeva sok ima antinauseants imovine - potrebno je uzeti u obzir trudnica koje pate od toksikoza, kao što je to i smiruje, poboljšava zgrušavanje krvi, jetra čisti, jača protok žuči, ima blagi diuretik i laksativno djelovanje.Sok od bundeva preporučuje se piti muškarcima i ženama koje pate od neplodnosti, poboljšava reproduktivnu aktivnost. Muškarci sok od bundeve pomažu u borbi protiv bolesti prostate.
Očigledna šteta na tijelu sok od bundeve ne može. To bi trebao biti pijan u umjerenim količinama - ne više od 200 ml dnevno, trebalo bi se suzdržati od alergija, ljudi s individualnom netolerancije bundeve, sklonu crijevnih poremećaja, s niskim kiselosti u želucu, za djecu do 2 godine.
Za opće zdravlje, održava čvrstoću, očuvanje mladosti preporučuje se svaki dan, popiti 50 ml bundeve soka ujutro na prazan želudac. Pomaže u borbi s konstipacijom, očistiti tijelo toksina. Bundeva sok post u količini od 50-100 ml izvrsno prevenciju kardiovaskularnih, onkoloških bolesti.
Za mršavljenje sok od bundeve piju 50 ml tri puta dnevno prije jela., Ako pijete bundeve soka tri puta dnevno po 30 ml, to je moguće da biste dobili osloboditi od kamena u bubregu.
Za prevenciju rahitisa u djece bundeve sok se miješa u omjeru 1 do 3, s mrkvom ili jabukom.
S anemijom piti 150 ml sok od bundeve dnevno.
Toksikoza tijekom trudnoće U jutarnjim satima preporuča se piti 20-50 ml soka na prazan želudac ili uz napad na mučninu.
