Muffini su one kolače koje jednostavno moraju biti u arsenalu domaćice, koji vole tretirati obitelj i goste domaćim slatkišima. Tijesto je lako pripremljeno za njih, a užitak je dobiti lijepe, crvene, mirisne kolače iz kalupa. Ako spremite muffine u papirnate čaše u čvrsto zatvorenoj kutiji, oni će kušati svježe pečeni nekoliko dana.
I naravno, na temelju jednog receptora, uvijek možete stvoriti nekoliko različitih opcija pomoću arsenala punila od oraha, sušenog voća, kandiranog voća, zestova ili svježeg voća.
Danas pripremamo narančaste muffine, a ne samo začinjene zestom, već naravno narančasto - s komadićima celuloze i sokova.
Sastojci:
1. Pripremite proizvode. Izvadite ulje iz hladnjaka.
2. Temeljite maslac u mikrovalnoj pećnici i dodajte šećer.
3. Izrežite narančasto što je moguće manje.
4. Dodajte narezanu narezanu soka s tijestom.
5. Podijelite jaja i dobro promiješajte.
6. Dodajte brašno i prašak za pecivo.
7. Umiješajte tijesto, po mogućnosti s miješalicom, tako da nema grudica.
8.Pripremite kalupe. Stavimo papir u metalni oblik tako da su muffini glatki.
9. Stavite tijesto u obliku. Ne morate je popunjavati jer će se tijesto dizati u procesu kuhanja. U pećnici šaljemo muffine, grijani na 160-180 stupnjeva.
10. Zapisi u 15-20 muffini su spremni. Stavite je na stol da se ohladi.
11. Prije posluživanja muffinaca možete utrljati čokoladu. Bon appetit!
