Među velikim brojem aminokiselina koje ljudsko tijelo treba posebno mjesto zauzima alanin - biološki aktivna tvar koja je uključena u mnoge procese. Postoje dvije vrste alanina - alfa i beta. U prvom slučaju govorimo o aminokiselini, koja je dio većine proteina i pridonosi potpunijoj probavljivosti. Beta-alanin u slobodnom obliku se nalazi samo u moždanim stanicama, ali može biti dio peptida i najčešće se nalazi u karnozinu.
Ova supstanca pomaže u vraćanju i povećanju mišićne mase zbog činjenice da ona sprečava kisikove ione u tkivima, što je neka vrsta zaštite. To jest, kada se osoba izlaže fizičkom naporu, umor je prirodni kriterij koji regulira funkciju mišića. Beta-alanin pomaže da se prevlada, eliminirajući sličnu barijeru. Upravo zbog toga Ovaj dodatak prehrani široko se koristi sportašima koji se bave treniranjem 4-6 sati dnevno. a istovremeno su zainteresirani za dobivanje mišićne mase što je prije moguće, bez ikakve nelagode, boli i umora.Također treba imati na umu da ta supstanca doprinosi uklanjanju amonijaka iz tijela, koji se akumulira nakon tjelesnog napora i može uzrokovati opijenost.
Valja napomenuti da beta-alanin ne samo da pomaže u izgradnji mišića i je sastavni dio bodybuildinga, već također vrlo pozitivan učinak na mozak, poboljšanje memorije i ubrzanje reakcije, Prednosti ove tvari trebaju se pripisati i pozitivno djelovanje na hormone, što je vrlo važno za osobe starije od 40 godina. Beta-alanin stimulira proizvodnju hormona koji omogućuju žensko tijelo da se pripremi za klimakterijumom, a muškarcima pruža mogućnost produljenja mladosti i jačanja tjelesnog zdravlja.
Beta-alanin nije prisutan u hrani, iako neke vrste voća i povrća, kao i plodovi mora potiču proizvodnju u tijelu. Međutim, za ljude koji su ozbiljno uključeni u sport, količina ove biološki aktivne tvari koja je prisutna u tijelu očito nije dovoljna. Zbog toga danas postoji ogromna količina vitamina i tzv. Kompleksa prije treninga, koji uključuju beta-alanin.
U pravilu, ovi dodatci su od interesa za sportaše koji žele ne samo izgraditi mišićnu masu, već i riješiti boli nakon vježbanja. Bez obzira na to, beta-alanin može koristiti onima koji nisu zainteresirani za sport, ali koji žele povećati izdržljivost vlastitog tijela, povećati ton, ubrzati proces spaljivanja masnoća i smanjiti apetit.
Vjeruje se da aditivi za hranu kao što su peptidi, ne mogu uzrokovati značajnu štetu ljudskom zdravlju. Naprotiv, one djeluju kao stimulans koji aktivira vitalne funkcije tijela, daje osjećaj veselja i pomaže u vraćanju moći. Sve to vrijedi u odnosu na beta-alanin, koji stvarno ima regenerirajuće, stimulirajuće i analgetsko svojstvo. Ipak, znanstvene studije pokazuju da ta tvar nije tako bezopasna, kao što se čini na prvi pogled. Prvo morate to shvatiti dnevna stopa konzumacije beta-alanina u obliku raznih prehrambenih dodataka za odraslu osobu ne smije biti veća od 6 g, Doza se izračunava na temelju tjelesne težine i ne prelazi 20 mg po 1 kg mase.Ako kršite ovo pravilo i neovisno povećate dozu, tada se neće dogoditi ništa strašno, ali tijekom vremena može se razviti parestezija - iritacija perifernog živčanog sustava, što je popraćeno nelagodom u mišićima i ekstremitetima. Osim toga, liječnici su zaključili da više od 12 tjedana zaredom ne treba uzimati ovaj dodatak prehrani, budući da višak beta-alanina u tijelu dovodi do inhibicije funkcije jetre i bubrega, što je izravna posljedica trovanja bjelančevina u tijelu.