Smeđa riža zapravo nije zasebna vrsta riže, već jedna od varijacija bijele. Ali, za razliku od bijele riže, nije očistila ljuska koja pokriva pips. Zbog toga je smeđa riža mnogo puta korisnija od bijelog roda, jer je u toj mršavoj koži koja sadrži većinu svih nutrijenata.
Smeđa riža može se smatrati savršeno uravnoteženim proizvodom koji svakako trebate uključiti u vašu prehranu. Ima puno prednosti, i nema nikakvih nedostataka koji su svojstvena bijeloj riži.
Glavni nedostatak smeđe riže je njegova visoka cijena u usporedbi s bijelim rođacima. Čini se da ako se u procesu proizvodnje pripremi manje napora, proizvod bi trebao biti jeftiniji. Ali s smeđom rižom ovo pravilo ne funkcionira. Sly marketingu vrlo dobro shvaća da smeđa riža ima puno prednosti, tako da će ga potrošač kupiti čak i na relativno napuhanom cijenom.
Sastav neobolijevane riže sadrži rekordnu količinu vlakana i dijetalnih vlakana, što rezultira vrlo pozitivnim učinkom na pokretljivost crijeva.Gastrointestinalni trakt nježno se čisti od toksina i postupno se prilagođava. Dijetna vlakna normaliziraju sve metaboličke procese, osiguravaju stabilizaciju razine šećera i otapanje kolesterolnih plakova. Korisni formirana sluz koji oblaže zidovi želuca, i protu-upalni učinak tijekom kuhanje riže.
Selen, tiamina, niacina i riboflavin u neuglađen riža sadrži dva puta više nego bijela riža. Zapravo, tri puta više vitamina E, folna kiselina i pirodoksin. I gotovo pola - kalij, fosfor i magnezij. Istodobno, u žitaricama nema apsolutno glutena proteina, što često uzrokuje alergiju na hranu. Kalorijska smeđa riža je također unutar razloga: oko 330 kcal na 100 grama kuhane riže.
Takav zapanjujući kemijski sastav čini nerafiniranu rižu djelotvorni iscjelitelj za mnoge bolesti. Konkretno, on:
• vodi normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta • Čisti tijelo toksina • bori „loš” kolesterol • Sprečava zatvor • Povećava kože i kose • normalizira ravnotežu vode soli u tijelu • štiti živčani sustav,uklanja nesanicu • smanjuje krvni tlak • poboljšava funkciju bubrega i cirkulaciju krvi
Smeđa riža - dijetetski proizvod, Može se sigurno koristiti kod osoba s poremećajima probavnog trakta. Štoviše, s proljevom, izvarak riže poslužit će kao izvrstan učinak jačanja, sprečavajući istjecanje dobrih tvari iz tijela. U skladu s najnovijim istraživanjima japanskih znanstvenika, redovita konzumacija smeđe riže pomaže u poboljšanju memorije i povećanju inteligencije.
S redovitom primjenom učinkoviti antioksidansi u sastavu riže pomažu u uklanjanju mnogih kroničnih bolesti, doprinose uklanjanju toksina i opasnih radikala iz tijela, produljuju ljepotu i mladost. Impresivne doze kalija i magnezija uklanjaju neurozu, pomažu u oporavku od bolesti krvnih žila i kardiovaskularnog sustava.
Da biste shvatili kako moćna smeđa riža utječe na tijelo, dovoljno je zamijeniti svoj uobičajeni doručak s njim barem jednom. Osjećat ćete zadužen za veselje, što ne daje ni kavu. Samo da ostane u formi,"Punjenje" u obliku druge šalice kave do podneva neće biti potrebno - aktivnost od riže trajat će do večeri bez neugodnih "povratiti" stanja.
Da biste saznali iz prve ruke o štetnosti smeđe riže može uzrokovati, morate pokušati vrlo teško. Na primjer, ne znate mjere u njezinoj uporabi, zamjenjujući ih sa svim drugim hranom. Zatim postoji rizik da će nerafinirana riža uzrokovati meteorizam, nadutost i zatvor. Međutim, takva je zapletka, kao što vidimo, malo vjerojatna.
Nutricionisti preporučuju jesti smeđu rižu dva ili tri puta tjedno. To je dovoljno za tijelo da primi potrebnu količinu svih hranjivih tvari koje se nalaze u rižu, ali nisu pod utjecajem njihovih hiper-doziranja. Pridržavajte se ovog pravila i obogatit ćete svoju prehranu ljekovitim proizvodom s raznovrsnim djelovanjem iscjeljenja na tijelu.