Na policama za ribu možete pronaći cjeniku, na kojoj je naznačeno "Merluza". Pod ovim egzotičnim imenom skriva se riba, poznatija kao oslić. U pravilu, zamrznuti trupovi se nalaze na prodaju, zadržavaju sve nutritivne i okusne karakteristike ribe za koje je tako poznato. U današnjem razgovoru riječ će o prednostima oslića, također ćemo govoriti o tome kako je možete pripremiti, a također o tome tko će morati napustiti svoju upotrebu.
Pakao se smatra istim redom kao i bakalar, ali unatoč tome, meso je nježnije i mekše. Postoji oko desetak vrsta ove ribe. U prosjeku je duljina ribe od 20 do 70 cm, a težina ne prelazi 3 kilograma. Kolači se mogu pržiti, pečeni, kuhani i kuhani. Bez obzira na način kuhanja odabrali, možete biti sigurni da će jelo postati ne samo ukusno i mirisno, već i korisno.
Prije svega, želim govoriti o sastavu oslića, budući da je upoznat s njim koji će nam omogućiti da razumijemo razloge za velike koristi ove ribe. Oslić sadrži veliku količinu bjelančevina, cijeli vitaminski abecedu (E, C, PP, A, B1, B2, B6, B9)masu makro i mikroelemenata kao što su kalcij, fluor, kalij, natrij, fosfor, magnezij, sumpor, željezo, jod, cink, klor, bakar, krom, kobalt, molibden, mangan i nikal. Naravno, sastav ribe sadrži korisne zasićene masne kiseline - Omega-3.
Izvještavanje o sastavu oslića, bit će fer da se dotakne teme njegove energetske vrijednosti. 100 grama ribe sadrži 86 kcal, Kuhani oslić smatra se kalorijskim - 93 kcal / 100 grama, samo nekoliko kalorija sadržano je u 100 grama pekarskog nasiva (95 kcal). Nakon kušanja 100 grama pecenog nasiva, dobit ćete 97 kcal. Najviše kalorija, kao što ste i sami mogli pogoditi, je pečeni nasad - 100 grama sadrži 105 kcal.
Vjerujemo da će, unatoč činjenici da ste se upoznali sa sastavom oslića, i dalje će biti dobro govoriti o svojim prednostima.
Uključivanje oslića u vašu prehranu pridonosi: • normalizaciji metabolizma, • uklanjanju toksina iz tijela, • reguliranju razine šećera u krvi.
Redovita uporaba oslića smatra se izvrsnom prevencijom raka, kao i priznatom antioksidantu. Nezadovoljavajući pomoćnik bit će oslić za liječenje bolesti štitne žlijezde, sluznice i kože.Također je učinkovit kao redukcijsko sredstvo nakon zaraznih bolesti.
Preporučena uporaba jela iz oslića za: • bolesti gastrointestinalnog trakta, • hormonalnih poremećaja.
Međutim, nećete biti suvišni obavijestiti vas da su gore navedena korisna svojstva oslića dostupna. samo u svježe i svježe smrznute ribe, Dakle, kupnja oslića u trgovini, pobrinite se da je važeći, jer nakon sekundarnog zamrzavanja, skoro sve vrijedne tvari nestaju iz ribe.
Ne postoji takva stvar "oštećivanja oslića". Ova riba je preporučljiva svima, a posebno se trebaju upuštati u djecu, trudnice i starije osobe. Jedino vrijeme kada morate odbiti takav obrok je u prisutnosti alergijskih reakcija na ribu. Zbog činjenice da je riba prilično masna, liječnici također preporučuju liječnicima da se ne uzimaju tijekom perioda oporavka nakon operacija na unutarnjim organima.
Kao što vidite, oslić nije samo ukusna riba, već i korisna. Moguće je da znate o svojim drugim karakteristikama, bit ćemo vam zahvalni ako podijelite svoje znanje u komentarima iz ovog teksta.
