Szaboveronika

Squash fritters


Squash fritters / kulinarstvo

Kashi, sendviči, kajgana jaja, kajgana - sve je to dobro za doručak, ali prilično neugodno ako svakog jutra jedete kašu. Srećom, nema manje jednostavnih jela, koja se također pripremaju za 10 minuta, ali donose raznolikost u banalnom jutarnjem jelovniku. Jedan od njih - slatki palačinke. Samo dva sastojka, neki začini, neki ulje za kuhanje - i sada umjesto standardnog omela ili sendviča na stolu nalaze se rumeni, aromatski, hranjivi i čak vitaminski palačinke. Žličica kiselog vrhnja ne samo da će obogatiti okus jela, nego i dodati kalorije kako bi energija iz laganog doručka bila dovoljna za aktivno jutro.

Sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • 1 piletina jajeta;
  • sol, papar;
  • biljno ulje (za prženje palačinke).

priprema

1. Prvo pripremite potrebne proizvode.

2. Isprati squash u vodi, odvojiti nogu i oguliti. Zatim, koristeći posebnu gratet, trljajte tikvice na male slamke. Ako ne postoji takav uređaj, možete koristiti običnu grubu rešetku.

3. Izrežite ribani tikvice u zdjelu, sol i ostavite ih 10 minuta kako biste ispustili vlagu. Zatim, isušite suvišnu vodu i papriku po želji.

4.Dodajte jedno jaje na povrće i temeljito izmiješajte masu koja se ispostavila.

5. Koristite žlicu, širite squash masu na preheated tava, formiranje palačinke. Pržite ih dok ne dobijete lijepu zlatnu koru s obje strane, držeći je malo ispod poklopca.

6. Slast palačinke spremni jesti. Bit će vrlo ukusno ako se poslužuje s kiselim vrhnjem.



Najpopularniji članci