Kako popiti kareli balzam

Među alkoholnim pićima, grickalice imaju posebno mjesto. Oni privlače svojim jedinstvenim travnatim buketom i slatko-gorak okus. Osim toga, ta pića ne samo da mogu uživati ​​u visokokvalitetnom alkoholu, već također imaju ljekovita svojstva. "Karelski balsam", proizvedeno od strane ruskih poduzeća iz ekološki prihvatljivih sirovina prikupljenih u Karelia, nije posljednji u kategoriji alkoholnih pića. Sastoji se od ljekovitih biljaka koje preporučuje Ministarstvo zdravstva Ruske Federacije kao terapeutski. Prema potrošačima, to ne samo da poboljšava probavu, već i pomaže u jačanju imunološkog sustava, liječi prehladu, ojačava živce. Međutim, kako bi se domaći gorkti isporučili samo pozitivne emocije, potrebno je točno piti "karelski balzam" ispravno.

Opis pića

"Karelski balsam" je napravljen od luksuznog etilnog alkohola, izvorske vode, šećera i 30 vrsta bilja, korijenja i drugih ljekovitih biljaka koje rastu u Karelia. Za razliku od ostalih grickalica, njegov sastav nije čuvao tajnu. Poznato je da uključuje:

• Chaga;
• Kalgan korijen;
• šipak i trešnja;
• stabljike origana, djetelina, sv. Ivana;
• listovi breskve, kadulje i plantaža;
• divlji sok od divljih plodova;
• med;
• vapno cvjetanje;
• limun eter;
• niz drugih sastojaka.

Ukupno ima više od 30 komponenti.

Unatoč činjenici da je poznata formulacija "karelskog balsam", vrlo je teško izvesti izvan Rusije, budući da se cijeli niz potrebnih proizvoda može naći samo u Karelia. Ruski gorki, proizveden pod imenom "Karelian balsam", nema analoge.

Tvrđava "Karelian balsam" je prilično visoka, 45 stupnjeva, pa ga morate piti u umjerenim količinama.

Više od 150 ml dnevno "karelski balzam" nije preporučljivo iz drugih razloga: sadrži ekstrakte ljekovitih biljaka koje ozbiljno utječu na organizam. A ako su u malim dozama korisne, onda u velikim količinama može i štete.

Značajke korištenja

Pravila za uporabu "Karelian balsam" razlikuju se malo od preporuka za kušanje ostalih grickalica. Može se uzeti na četiri načina.

• Pravi poznavatelji alkoholičkoga napitka s travnatom aromom i gorčinim okusom vole piti "karelski balzam" u čistom obliku.Najprikladnija posuđa za kušanje mahuna su likerske naočale. Pijte je polako, u malim gutljajima, uživajući u složenom ukusu i mirisu bilja. Biting, unatoč visokoj tvrđavi, nije prihvaćen. Neki znalci dopuštaju da dodaju dobru cigaru na "karelski balzam".
• Ako je okus i aroma "karelskog balsam" po vašem ukusu, ali niste ljubitelj jakog alkohola, tada možete upotrijebiti ovaj gorak razrijeđen. Najčešće se razrjeđuje s cola ili voćnim sokom. Najukusnije kombinacije dobivaju se trešnja, brusnica i sok od jabuka. Omjer se obično odabire 1: 2 (jedan dio balsam, dva dijela bezalkoholno piće).
• Ljudi koji uzimaju "karelski balzam" za ljekovite svrhe, dodajte je čaj ili crnu kavu. Čajna žličica po čaši prilično je dovoljna, ali neki dodaju 2-3 žličice da ne samo da doživljavaju ljekovita svojstva pića nego i da uživaju u njegovoj aromi.
• Zanimljivi okus "Karelov balsam" može dati alkoholna koktela. Mnogi ga ljudi kupuju upravo kako bi ga pomiješali s drugim alkoholnim i bezalkoholnim pićima.

Kombinirajući "karelski balzam" s drugim pićima, možete dobiti svijetle i neobične kombinacije okusa, ali to će biti probni i pogrešni put koji je teško proći bez kvarenja nekoliko servira dobrog alkohola. Prisutnost velikog broja receptivnih koktela s Karelovim grickalicama omogućava odustati od sumnjivih pokusa i odmah početi kuhati s njim ukusne i ustajuće mješavine, testirane vremenom.

Koktel "Champagne-highball"

sastojci:

• suhi ili polu-suhi šampanjac - 100 ml;
• "Karelski balsam" - 5 ml;
• šećerni sirup - 5 ml;
• Limun - 1 kriška.

Postupak pripreme:

• U visokom staklu stavite krišku limuna.
• Pomiješajte balzam sa šećernim sirupom, prelijte limun preko mješavine. Inzistirati 15 minuta.
• Ulijte u šampanjac i poslužite.

Koktel pripremljen prema ovom receptu lako je piti, posebno za žene. Mješavina jedinstvenog mirisa šampanjca i biljnih biljega karelinskog gorka može osvojiti srce mnogih obožavatelja neobičnih alkoholnih koktela.

Koktel "Ljubav sklada"

sastojci:

• suho bijelo vino - 100 ml;
• sok od naranče - 25 ml;
• "Karelski balsam" - 5 ml;
• med - 5 ml;
• limun - 1/4 kom .;
• kardamom - na vrhu noža.

Postupak pripreme:

• Iscijedite sok od četvrtine limuna.
• Med se rastopi u tekuće stanje.
• Pomiješajte med s sokom od limuna, balsamom i kardamom.
• Ulijte u dno vinskog stakla, ulijte suho vino.

Čudesna svojstva pripisuju se ovom koktelu: postoji mišljenje da potpuno opravdava svoje ime i pomaže postići sklad u ljubavi.

Koktel "Petrozavodsk"

sastojci:

• votka (idealno karelski) - 50 ml;
• tinktura "Rowan na konjaku" - 15 ml;
• "Karelski balsam" - 5 ml;
• konzervirano voće, led - okus.

Postupak pripreme:

• Piju ulijte u staklenu tresilicu, stavite ih zajedno s ledom, napete.
• Na dnu koktel stakla, stavite konzervirano voće, prelijte pripremljenu smjesu.

Unatoč romantičnom izgledu, piće proizvedeno prema ovom receptu je prilično jak, pa muškarci vole jednako kao i žene.

"Karelski balsam" odnosi se na kategoriju mljevenja. Izrađuje se na bazi tinkture na 30 Karelovih biljaka, korijenima, cvijećem i voćem, prirodnim medom i ostalim ekološki prihvatljivim sastojcima. Ima jedinstveni buket i sposoban se natjecati s poznatim zagrizima.Ako znate piti pravilno ovo piće, njegova upotreba donijet će samo užitak.