Mlijeko kašu mora biti prisutno u prehrani svake osobe, jer napunjuju energijom, daju potrebni dio minerala i vitamina. Tradicionalni se smatra griz, zobene pahuljice i heljda kaša, ali oni mogu biti dosadni, a poželjno je diversificirati izbornik. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusnu i korisnu jabučicu.
Millet je prepoznat kao najmanje alergenic croup među svim. Bez straha, mogu ga konzumirati osobe koje pate od probavnih poremećaja, s jetrenim bolestima, s upalom gušterače, dijabetes melitusa i ateroskleroze. Dokazano je da pšenica može izlučiti toksine i antibiotike iz tijela. Ima lijek koji jača djelovanje na organizam kao cjelinu. Millet će biti odličan pomagač u borbi protiv pretilosti, jer izbacuje višak masnoća i sprečava njegovo taloženje u budućnosti.
Unatoč impresivnom popisu korisnih svojstava proso, nema potrebe da se uključe u čašu s tendencijom za zatvora i niske kiselosti želuca. Ograničenje potrošnje proizvoda preporučuje se tijekom trudnoće. Muškarci također ne trebaju zloupotrijebiti pšenično kašu, jer to može oslabiti snagu.
A sada, kada ste saznali o svojstvima prosa, došlo je vrijeme da vam kažem nekoliko trikova, zahvaljujući kojima ćete moći pripremiti ne samo zdravu, već i ukusnu kašu.
Tajne kuhanje proso mina
- Da biste pripremili, odaberite jabuka bogata mlitom. Zapamtite: vlažna kosa, više mrvljasta i ukusna žličica iz nje moći ćete kuhati;
- Kada kupujete, obratite pažnju na datum isteka - pshenka brzo počinje kušati gorke, stoga kupujte paketu relativno nedavno;
- Prije kuhanja, pijesak treba dobro oprati, po mogućnosti s toplom vodom, inače vam vjerojatno neće moći napraviti mrvljiv kašu;
- U gotovoj posudi svakako stavite komad maslaca, jer nećete pokvariti kašu s maslacem.
Jabuka kaša na vodi
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- voda - 3 šalice,
- maslac - 50 grama,
- sol - 1 prstohvat,
- šećer - na okus.
Način kuhanja
- Zaspati zrno u loncu, ulijte čašu vode. Donesite kuhati. Mi položiti na sito i isprati temeljito pod tekućom vodom.
- Ponovno pošaljite žitarice u tavu. Ulijte u 2 čaše vode.
- Dodajte sol i šećer (ako želite).
- Stavili smo na srednje topline, ne trebamo pokriti poklopcem. Kuhajte 10 minuta.
- Stavite maslac, raspoređujući ga preko površine kaše. Pokrijte poklopcem. Ukloni iz vrućine.
- Nakon pola sata, pomiješajte kašu. Možete ga jesti kao zasebno jelo, i kao pomoćno jelo.
Jagodica s mlijekom
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- voda - 2 šalice,
- mlijeko - 2 šalice,
- sol - oko 1/4 tsp,
- šećer po ukusu
- maslac - okus.
Način kuhanja
- Temeljito pranje žitarica napuniti vodom. Stavljamo na vatru.
- Nakon kipuće vode, uklonite pjenu. Kuhajte gotovo sve do isparavanja tekućine.
- Ulijte u mlijeko. Smanjujemo vatru na minimum.
- Sol i šećer. Promiješati. Kuhajte do guste (oko četvrt sata), povremeno miješajući.
- U gotovom loncu dodajte maslac. Stavljanje na ploče. Pokušavamo!
Ponuda pshenka u sporom štednjaku
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- mlijeko - 3 šalice,
- voda - 2 šalice,
- krema - 100 ml,
- maslac - 50 grama,
- sol - 1 prstohvat,
- šećer - na okus.
Način kuhanja
- Temeljito isprati žitarice staviti u zdjelu multicooker.
- Ulijte u mlijeko i vodu.
- Dodajte vrhnje.
- Stavite sol i šećer.Promiješati.
- Uključite način rada "Zobena kaša" i zaboravite na sat čudesnom loncu.
- Nakon zvučnog signala šaljemo na kašu za ulje. Promiješati.
- Ostavljamo četvrt sata u načinu rada "Grijanje". Nakon toga možete pokušati!
Mlin čaj s voćem
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- voda - 1 šalica,
- kruška - 1 mala stvar,
- jabuka je 1 srednje veličine
- grožđice - 1 šaku,
- limun oguliti - 1 žlica,
- smeđi šećer - 4 žlice,
- sol - 1 prstohvat.
Način kuhanja
- Kuglati pranje. Ulijte u lonac, ulijte vodu (po želji, može se zamijeniti sojom, kokosom ili maternjim mlijekom) i dodati 2 žlice šećera i soli. Donesite kuhati.
- Raisin wash. Obsushivayut.
- Apple je moja. Ukloni sjeme. Izrežite kocke.
- Obradimo krušku na isti način kao i jabukom.
- U kuhanom proso od lisca dodajte povrće i zest. Promiješati.
- Prosijite kašu u posudama za pečenje. Pokriti folijom. Šaljemo u pećnicu grijani na 200 stupnjeva pola sata.
- Nakon određenog vremena dobivamo proso. Pospite sa šećerom. Opet stavite u pećnicu na gornju policu (ne prekrivajte foliju) i postavite maksimalnu temperaturu.Nakon pečenja žitarica je spremna jesti!
Mliječni kaščić s bundevom u loncima
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- mlijeko - 4 šalice,
- bundeva - 500 grama,
- ulje - 30 grama,
- šećer po ukusu
- sol - 1 prstohvat.
Način kuhanja
- Bundeve su čiste. Utrljajte na grubu ribu.
- U lonac s debelim zidom, iskušajte mlijeko.
- Stavljajući bundu. Slane. Kuhajte 5 minuta.
- Ulijte u mlijeko dobro isprane žitarice. Pokrijte poklopcem. Kuhajte 10 minuta.
- Pomaknamo se u glinene posude.
- Dodajte svaku žličicu maslaca. Slatki zub u ovoj fazi može staviti šalicu i šećer.
- Poslana je u pećnicu, zagrijavana do 180 stupnjeva, 25-30 minuta.
Ukusna žitarica mlijeka iz prosa i sušenog voća
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- mlijeko - 1 šalicu,
- šećer - 1 žlica,
- maslac - 70 grama,
- sol - 1 prstohvat,
- suho voće - okus.
Način kuhanja
- Temeljito prati proso.
- Kuhajte vodu u jednom umivaoniku.
- Mlijeko, također, dovodi do kuhati u lonac s debelim stijenkama. Dodajte joj sol i šećer.
- Kuhajte proljev u kipuću vodu dok se žitarice ne počnu mekano kuhati, odmah ga bacajte na sito.
- Millet smo zaspali u mlijeku, a mi smo strugati na malu vatru prije pune apsorpcije tekućine.
- Dodaj maslac i suho voće u kašu. Promiješati. Pokrijte poklopcem. Ostavite 5-7 minuta na vatri.
- Zamotajte kašu u toplom deku četvrt sata. Pa, nakon tog vremena možete pozvati svoje omiljeno kućanstvo na stol!
Jajčić kašu s piletinom
Trebat će vam:
- proso - 1 šalica,
- pileća juha - 4 šalice,
- kuhano pileće meso - 500 grama,
- luk - 1 komad,
- mrkva - 1 komad,
- maslac - 1 žlica,
- sol - okus.
Način kuhanja
- Piletina je izrezana na komade. Presavijte u tavi. Napunite vodom.
- Dodajte ljušteno luk i mrkvu. Kuhajte pola sata.
- Procijedite juhu. Izmjerite navedeni volumen.
- Vruće juhe sipati temeljito ispranog javor. Kuhajte na umjerenoj vrućini 20 minuta.
- Pileće meso je podijeljeno na vlakna. Pomiješajte s žitaricama.
- Stavite komad maslaca. Promiješati. Kuhajte četvrt sata.
- Ukloni iz vrućine. Omotamo u deku. Ostavite 15 minuta.
- Ukusna i zdrava pshenka s mesom je spremna. Vjeruj mi, ovo jelo će voljeti i neradne.
Izvorni recept za janjetinu s kravljem sirom
Trebat će vam:
- proso - 150 grama,
- sir - 300 grama,
- voda - 1 šalica,
- mlijeko - 1 šalicu,
- šećer - 2 žličice,
- šećer po ukusu
- sol - 1 prstohvat.
Način kuhanja
- Flush proso.
- Ulijte čistu žitaricu u tavu i napunite vodom. Stavili smo na peć.
- Kuhajte 4 minute nakon kuhanja na visokoj vatri. Ispustite tekućinu.
- Dodajte mlijeko. Slane. Šećer. Kuhajte još par minuta.
- Bio je to prijelaz da se stavim u šunke i sir. Promiješati. Kuhajte na srednjoj vatri 2 minute.
- Dajte Kashku pivnu minutu 10.
