Oni koji se brinu o pravilnoj prehrani često čuju da su najkorisniji proizvodi svježe povrće i voće. Međutim, njihovu upotrebu treba liječiti s oprezom, jer rješavanjem određenih zdravstvenih problema možete pogoršati druge bolesti.
Ovaj kontroverzni proizvod, posebice, su banane, koje pod određenim uvjetima mogu biti pravi otrov za ljude koji npr. Pate od dijabetesa ili imaju problema s prekomjernom težinom. Od samih se banana smatraju prehrambenim proizvodom 100 g tih tropskih voća sadrži samo 89 kilocalorija, Međutim, nemojte ih odmah uključiti u svoju dnevnu prehranu. Potrebno je uzeti u obzir da se banane isporučuju iz južnih zemalja, a tehnologija plinske obrade plodova koristi se za njihov prijevoz, čime se sprječava njihov truljenje. Na kraju ugljikohidrati sadržani u bananama, čiji ukupni udio iznosi najmanje 1/5, pretvaraju se u šećer, Stoga, na policama ruskih trgovina koje se danas prodaju, nije korisno za zdravlje i tjelesni proizvod, već slatki desert, koji dodatno pridonosi povećanom apetitu.
Međutim, nemojte podcjenjivati hranjivu vrijednost banana, koja su bogata proteinima, biljnim vlaknima, škrobima, mastima, organskim i masnim kiselinama. Sve ove komponente nužne su za normalno funkcioniranje unutarnjih organa, mišićnog i koštanog sustava bilo koje osobe. Osim toga, nije neophodno odbaciti činjenicu da banane sadrže skoro sve grupe vitamina B, kao i vitamine E, A, C, K i PP, stoga su ti plodovi neophodni u jesensko-zimskom razdoblju kada stanovnici zemalja s umjerenim klima treba ojačati imunološki sustav. Osim toga, banane su bogate mikro i makro-elemenata, sadrže kalcij, fosfor, kalij, magnezij, željezo, natrij, selen, mangan, cink i fluor.
Odvojeno, treba reći o aminokiselinama koje su odgovorne za sintezu proteina u ljudskom tijelu i obilno su prisutne u bananama., Konkretno, ti tropski plodovi sadrže valin, glicin, cistin, prolin, alanin, tirozin, triptofan, glutamin, leucin, metionin, arginin, lizin, izoleucin, fenilalanin, histidin i arginin. Zbog toga su banane često uključene u dijetu sportaša i ljudi koji se po svojoj prirodi neprestano moraju nositi s povećanom tjelesnom aktivnošću.Jednako važna komponenta tih plodova su fitosteroli, koji se smatraju učinkovitim nadomjeskom biljnih kolesterola i koji se ne stavljaju na zidove ljudskih krvnih žila u obliku plakova, doprinoseći razvoju raznih bolesti. U bananama, količina fitosterola je prilično visoka i iznosi najmanje 16 mg na 100 g proizvoda. Također treba istaknuti da su ti ukusni tropski voće bogati karotenoidima koji imaju blagotvoran učinak na endokrini sustav, ojačavaju zube i kosti, održavaju ravnotežu vode i kisika u tijelu.
