Južna i slatka dinja ne samo da savršeno ugasi žeđ, nego služi i kao izvor različitih vitamina. Posebno, plodovi ove kulture dinja sadrže vitamine A, B, C i E, folnu kiselinu, koja pomaže povećati hemoglobin, kao i razne enzime koji stimuliraju gastrointestinalni trakt. Osim toga, dinja je bogata mikro i makro elementima poput natrija, kalija, magnezija, željeza, fosfora, joda, kalcija, cinka, mangana, bakra, kobalta i fluora. Iz tog razloga, redovita konzumacija dinje ne samo da pomaže u osiguravanju tjelesne potrebe za mnogim korisnim tvarima, nego i omogućuje rješavanje nekih zdravstvenih problema.
Dakle, pored normalizacije probavnih procesa, dinja pomaže u vraćanju metabolizma, jača srčani mišić i savršeno čisti krvne žile kolesterola. Osim toga, zahvaljujući dinja, moguće je ojačati imuni sustav u kratkom vremenu, riješiti bubrežnih kamenaca i mokraćnog mjehura, prevladati stres i depresiju.
Osim toga, dinja je idealna hrana za one koji se bore s prekomjernom težinom.Njezina energetska vrijednost je vrlo niska, otkad 100 g melonske pulpe sadrži samo 35 kilocalorija, Istodobno, 88% ovog proizvoda sastoji se od vode koja se ne samo da apsorbira tijelo, već i pomaže uklanjanju svih vrsta troske, uključujući i soli teških metala. Melonske masti su vrlo male - ne više od 0,5%. Štoviše, glavni dio njih su masne kiseline, koje su uključene u proces razgradnje proteina i njihovu potpuniju probavu. U melonskom mesu također nema mnogo ugljikohidrata, samo 7,4%, pa je besmisleno koristiti plodove ove biljke za povećanje tonusa i proizvodnju vitalne energije. Ali na račun pektina, koji su obilno sadržani u dinja, plodovi ove biljke pridonose uklanjanju radioaktivnih tvari iz tijela i sprječavaju formiranje malignih tumora.
Melonske bjelančevine su također vrlo male, ne više od 1,3%. stoga Ovaj proizvod stvara lažni učinak zasićenja tijela, samo kratkotrajno otvrdnjava apetit., Istovremeno, zahvaljujući prehrambenim vlaknima, dinja potiče crijeva i može se koristiti kao blagi laksativ za zatvor. Treba također primijetitida u dinja postoje prirodne tvari koje obavljaju funkcije antioksidansa, pa korištenje plodova ove melonske kulture pridonosi ukupnom pomlađivanju tijela na staničnoj razini.
