Jesen je vrijeme za žetvu. Točno vrijeme za branje određenog povrća / voća ovisi o mnogim čimbenicima. Danas ćemo govoriti o tome kada ukloniti luk, kao i vam reći o tome kako to treba učiniti kako bi zadržali sva njegova korisna svojstva u luku što je dulje moguće.
Treba se sakupljati samo zrele žarulje. tradicionalno, to traje oko 68 - 83 dana da zrenite ove usjeve korijena, Zato savjetujemo da zapamtite datum slijetanja s lukom, jer dodavanjem određenog broja dana možete odrediti kada je vrijeme za okupljanje. Međutim, prilikom izračuna treba razmotriti kako je bilo ljeto. Dakle, ako se sezona postane sunčana, luk će se otvrdnuti brže, ali ako je ljeto kišovito i hladno, odnosno, duže. Dva tjedna prije očekivanog sazrijevanja luka potrebno je zaustaviti navodnjavanje tog korijena.
Činjenica da je povrće spremno za žetvu može se razumjeti žute i pale perje, Zrele žarulje imaju karakterističnu boju, ovisno o sorti, mogu biti zlatnožute, bijele ili duboke ljubičaste.U središnjoj Rusiji, najbolje vrijeme za žetvu luk je kraj srpnja - početak kolovoza. Luk se mora sakupljati na suhom vremenu, inače ga dugo neće moći spasiti. Ako prognozatori vremena obećavaju kišne vremenima, a luk još nije zrenja, mora se iskopati, inače ćete uništiti usjev, ali ne žurite da uklonite perje, neka luk leži na suhom toplom mjestu i dozrijeva.
Na prvi pogled izgleda da postupak za berbu luk nije teško. Tako je. Međutim, još uvijek postoji nekoliko trikova, s obzirom da se tijekom montaže mogu izbjeći mnoge pogreške.
1. Zreli luk treba iskopati, ali se ni u kojem slučaju ne podignite, jer kao što možete oštetiti dno luka, i oni trule.
2. Rukovati ukopanim lukom pažljivo, ne bacajte ih, zaštitite od mehaničkih oštećenja.
3. Nakon što je luka iskopana, bez uklanjanja pera, njezin trebao bi biti postavljen na suncu da se osuši malo tijekom dana, ali ne zaboravite povremeno preokrenuti. Sutradan se može ukloniti u dobro prozračenom sjenovito mjesto za staviti na.
4.Nakon što su lukovi dobro sušeni i spremni za dugotrajno skladištenje, osušeni perovi moraju biti odrezani, ostavljajući "rep" ne kraći od 4 cm, korijeni također podliježu amputaciji, iako ne tako teškim, možete ostaviti do 2 cm.
Ako se tijekom prikupljanja lukova uspije pridržavati svih naših preporuka, možete biti sigurni da će žetva moći dugo ležati i da će zasititi vaše tijelo sa svim korisnim svojstvima svojstvenim ovim korijenjem tijekom zime.
Dragi posjetitelji našeg portala, imate li iskustva u berbi luk? Biti ćemo zahvalni ako ga podijelite s nama i ostalim čitateljima onwomen.ru u komentarima ovom članku.
