Ako ste ljubitelj brze hrane, onda svakako probajte jedan od najpopularnijih zalogaja - burger. Kuhanje hamburgera ili cheeseburgera kod kuće je dovoljno lako i kako bi postalo ukusno, trebate sami kuhati sve glavne sastojke: to je mrkva i umak. Kruh na zahtjev može biti trgovina. Za izradu hamburgera za hamburgere govedine trebate meso, jaje, sol i začini. Za sokovnost i dalje dodati puno luka.
Popis sastojaka:
1. Govedina se može natopiti hladnom vodom 30 minuta, a zatim ga rezati u male komadiće, tako da je prikladno za zavrtanje mesnim mesom. Da bi se kolač ispao juicier, trebat će vam komad slanine. Odrežite kožu i izrežite slaninu na nekoliko komada. Luk treba očistiti i izrezati na nekoliko komada.
2. Obratite meso s lukom i slaninom u mesu s mesnim mesom, ručnim ili električnim. Također možete koristiti kombajn, ali brušenje može biti previše dobro.
3.Dodajte u zdjelu s mljevenom soli, začinima, možete koristiti crni papar. Isto tako, u zdjelu napunite kokošje jaje i dobro izmiješajte. Smanjeno meso može biti vodeno, bez velikog posla - takvi hamburgeri će biti vrlo sočni.
4. U ulje stavite ulje za kuhanje, po mogućnosti precizirano. Sa mokrim rukama, formirajte kuglice mljevenog mesa, stavite ih u tavu i pritisnite ih tako da se kolači ispune ravno, kao što smo nekoć vidjeli u hamburgerima. Pržite preko srednje topline 3-4 minute na svakoj strani. Crijeva za hamburgere mogu se koristiti za namjeravanu svrhu ili ih nadopuniti s pomoćnim jelima, salatom.
