Ako ste zaposlenik i volite kućnu kuhinju, bolje je olakšati život raznim uređajima za kuhanje - parobrodi, proizvođači kruha i višekratnici. Teško je vjerovati, ali torta s grožđicama u proizvođaču kruha ispada vrlo ukusna, mirisna, a ne gore nego u pećnici. I iako je veličina kruha od proizvođača kruha veća od tradicionalnog, ne brinite se da će brzo postati maglovito - čak i uklesani uskrsni kolač čuva se tjedan dana, samo ga pokrijte ručnikom.
Popis sastojaka:
Za glazuru:
1. Mlijeko treba malo zagrijati do 35-37 stupnjeva. Stavite je u zdjelu stroja za kruh, čekić u tri svježe piletine.
2. Maslački maslac trebao bi se lagano otopiti, a zatim ga poslati krušnom kavu.
3. Ulijte prosijan pšenično brašno, sol, vanilin i šećer u zdjelu.
4. Napravite bušotinu u brašno i ulijte suhim brzim kvascem u nju.
5. Operite limun i napunite ga kipućom vodom, a zatim narežite kora i šalite zest u zdjelu kruha.
6. Postavite način "Main" na 2.5 sata. Težina hrane - 900 gZatvorite poklopac i pritisnite gumb "Start", nakon posebnog signala dodajte isprane i nabrojane grožđice. Kada zvuči pečenje, nježno uklonite kolač iz posude i pustite da se ohladi.
7. Dok je kolač hlađen, morate napraviti glazuru. Možete kupiti gotove ili to učiniti sami. Odvojite bijelo od žumanjaka.
8. Proliti proteina u zdjelu i dodati šećer u prahu, početi tući sa mikserom. Kada se pjena počinje formirati, polako prelijte preostali šećer.
9. Glazura mora biti gusta, ako podignete miješalicu - to bi trebalo sporo polijevati ili uopće ne bi bilo.
10. Širite najbolju, potpuno ohlađenu tortu.
11. Za širenje glazure koristite četku za kuhanje ili redovitu žlicu.
12. Ukrasite uskrsnu tortu s prahom za kuhanje, šećerom. Pustiti da se osuši.
13. Kulich s grožđicama u kruščiću je spreman!
