Želite li probati nešto novo? Pripremite sjeckani piletina s kukuruzom - to će potrajati vrlo malo vremena, a rezultat će ugoditi. Općenito, mljevene mesne kuglice izvrsna su alternativa tradicionalnim mesnim okruglicama i mesnim okruglicama. Jedina stvar koju vam se možda ne sviđa je rezanje piletine u male komadiće, što će zauzeti najveći dio vremena provedenog na cijelom procesu kuhanja.
Popis sastojaka:
1. Sjeckanim hamburgerima nemojte se sušiti, bolje je koristiti ne najveći masni dio piletine. Ali, s obzirom na to da je najjednostavnije odrezati filete u male komadiće, to možete učiniti: napunite polovicu mljevenog mesa iz fileta i polovicu pilećeg bedra (sve je mekše i hamburgere više sočno). Također će vam trebati vrlo oštar nož. Oprati piletinu, ukloniti sve viška i izrezati vrlo fino.
2. Skinite žarulju i fino presiječite žarulju, ulijte je u zdjelu s mljevenim mesom. Pošaljite kukuruza u zdjelu.
3.Ubijte u zdjelu svježe kokošje jaje, dodajte sol i mljeveni papar. Po želji, možete dodati i druge začine, čime se hranjive napitke dodatno začinjavaju. Možete dodati nasjeckani češnjak.
4. Ulijte krupicu u zdjelu i dobro promiješajte. Dajte mljeveno meso za mljevene hamburgere malo skuhajte 20 minuta kako bi žitarice napunile.
5. Ulijte ulje u posudu i zagrijte. Oblikujte kolače s mokrim rukama i stavite ih u tavu. Možete postaviti nadjev i žlicu, ali onda će oblik biti neuredan. Pecite odrezak 5 minuta na niskoj vrućini.
6. Okrećite ih s lopaticom na drugu stranu i pržite još 4 minute, a zatim ih odmah uklonite na odjeću ili na posuđu.
Poslužite pileće mesne kuglice s kukuruzom na bilo koje drugo jelo, sa svježim povrćem, zelenilom.
