Lecitin spada u skupinu organskih tvari koje su vrlo važne za ljudsko tijelo. Predstavljajući skup fosfolipida biljnog podrijetla, lecitin je aktivno uključen u metabolički proces i odgovoran je za energetsku ravnotežu. Nije slučajno da ta tvar zove gorivo za tijelo., Osim toga, lecitin obavlja transportnu funkciju, isporuku vitamina i korisnih elemenata u tragovima u različitim dijelovima ljudskog tijela. Njegov nedostatak ne može samo negativno utjecati na rad različitih unutarnjih organa, nego također dovodi do poremećaja u živčanom sustavu. Ako se kod djece mlađe od 5 godina uočava deficit lecitina, onda to može utjecati ne samo na njihov fizički nego i na intelektualni razvoj. S druge strane, nedostatak lecitina u tijelu starijih ljudi dovodi do pojave senilne demencije.
Korisna svojstva lecitina, koja se nalaze u mnogim proizvodima biljnog podrijetla, teško je precijeniti. Ona ima pozitivan učinak ne samo na živčani, ali i na imunološki sustav., Jednostavna činjenica je da se zahvaljujući lecitinu svaki lijek apsorbira puno brže,sugerira da bez ove važne tvari, osobe koje pate od akutnih ili kroničnih bolesti mogu jednostavno umrijeti bez čekanja na lijekove da olakšaju njihovo stanje. Osim toga, dokazano je da je lecitin uključen u mozak, ubrzavajući proces prijenosa impulsa. Kao rezultat toga, osoba koja nema manjak ove prirodne supstance ima dobru memoriju, lako asimilira nove informacije i razlikuje se od višeg intelektualnog razvoja.
Općenito, lecitin utječe na funkcioniranje mnogih unutarnjih organa., Dakle, ona je odgovorna za viskoznost žuči u ljudskom tijelu i sprječava formiranje kamenja u jetri. Štoviše, oko 65% same žuči sastoji se od lecitina, koja je masna supstanca biljnog porijekla. Naravno, s nedostatkom lecitina u tijelu, kristalizira se žuč, što dovodi do stvaranja kamenja. Ova tvar je također dio sulfatkan - mekog poroznog tkiva koji prekriva unutrašnjost pluća i alveola. Može se srušiti pod utjecajem bakterija i mikroorganizama, koji se javljaju tijekom hladnih ili zaraznih bolesti.Ali samo dovoljna količina lecitina u tijelu omogućuje brzo i učinkovito vraćanje sulfata, čak i ako govorimo o tako opasnoj bolesti kao što je tuberkuloza.
To se dokazuje Lecitin je od vitalnog značaja za prenatalni razvoj beba, tako da proizvodi koji pripadaju trebaju biti uključeni u dnevnu prehranu trudnice., Srećom, danas je lecitin široko korišten u prehrambenoj industriji, obavljajući funkcije emulgatora i stabilizatora. Kada ulazi u ljudski crijevo, lecitin pridonosi razgradnji različitih tvari i oslobađanju takvih važnih i nužnih za ljudske vitamine kao što su D, A, K i E. Plus, to je lecitin koji je odgovoran za proizvodnju hemoglobina i apsorpciju tiamina, koji je također poznat kao vitamin B1 , Također je dokazano da je lecitin sposoban otapati kolesterol u tijelu i prirodno izlučivati zajedno s izmetom u obliku masne masivne adhezivne mase. Zbog toga se ljudi s kardiovaskularnim problemima preporučuju ne samo da jedu hranu bogatu tom tvari, već također propisuju posebne lijekove koji uključuju lecitin.
Nedostatak ove supstancije u ljudskom tijelu lako se prepoznaje izraženim znakovima., Prije svega, osoba počinje imati probleme s probavom, osobito kada jede masne hrane, postoji kolika u jetri i bubrezima, a razvija se nesanica. Tijekom vremena mogu nastati problemi sa zglobovima i srcem, respiratornim organima i gastrointestinalnim traktom. Međutim, unatoč činjenici da bez lecitina, mnoge tjelesne funkcije su povrijeđene, suvišak ove tvari također predstavlja ozbiljnu opasnost za ljudsko zdravlje i život., Prije svega, govorimo o ljudima koji doživljavaju pojedinačno netrpeljivost ovoj tvari. Nažalost, ima ih puno, jer je lecitin prilično snažan alergen i može dovesti ne samo na trivijalne osip na koži, već i na napade astme s kobnim ishodom. Stoga, prije uzimanja lijekova s lecitinom, trebali biste proći kroz malo testiranje i utvrditi je li ta tvar ne predstavlja prijetnju vama. Lecitin ima nekoliko kontraindikacija, a oni se tiču žena tijekom dojenja, kao ta tvar.Ulazak u tijelo djeteta s mlijekom može dovesti do ozbiljnih problema s probavom.
