Mnogi ljudi podcjenjuju jela kuhana u loncima, i, doduše, potpuno uzaludna. Hrana stvorena na sličan način ispostavlja se neobično sočno, nježno, mirisno i najvažnije - u njemu ostaju svi vitamini. Danas ćemo pripremati ukusna i srdačna jela za večeru u loncima. Jeste li spremni?
Trebat će vam:
1. Pripremite sastojke potrebne za izradu jela.
2. Gljive su izrezane u trake.
3. Pržite gljive u grijanom biljnom ulju dok ne posustate.
4. Sipli na trake.
5. Kombinirajte luk s gljivama. Sol, mi pepeo. Pecite do pune spremnosti.
6. Izrežite meso u kocke srednje veličine.
7. Izrežite krumpir u kockice otprilike iste veličine kao i meso.
8. Sol krumpir i papar. Pomiješajte s majonezom i dobro promiješajte.
9. U loncu poslati malo mesa. Sol, mi pepeo.
10. Na mesu stavi pržene povrće.
11.Stavite krumpir na jastuk gljiva.
12. Utrljajte sir na finom grater i posipajte ga preko sadržaja lonca.
13. Pokrijte posude poklopcem i pošaljite ih u pećnicu. Kuhajte na 180 stupnjeva 70-80 minuta.
14. Nakon određenog vremena, meso s gljivama i krumpirom je spremno! Posuđe možete poslužiti na stolu točno u zdjelici u kojemu je pripremljen, ili staviti sadržaj lonaca na a la carte ploče.
