Olivier je klasična kuhinja. Slažem se, bez ove ukusne salate nema novca za novogodišnju gozbu. Međutim, ponekad želite nešto neobično, pa čak i ako koristite standardni set sastojaka za ovu salatu, a zatim ga predstavite u novom obliku. Danas ćemo kuhati Oliviera na novi način. Takva prezentacija vaše omiljene salate sigurno će privući svima, bilo da su kućanstva ili prijatelji pozvani na zabavu.
sastojci:
1. Pripremite sve potrebne sastojke.
2. Izrežite krumpir u male kocke.
3. Kisele krastavce su usitnjene u kockice.
4. Jaja su sitno raspala.
5. Govedina izrezana u male kocke.
6. Moj luk U redu.
7. Pomiješajte nasjeckani krumpir, jaja, luk, krastavac i meso. Uz grašak izlijte tekućinu i kombinirajte je s ostatkom sastojaka.
8.Sol, papar, napunite majonezom. Temeljito miješajte.
9. Maštovite palačinke s majonezom.
10. Presavijte u valjak i izrežite na kriške od oko 1-1,5 centimetara.
11. Mastite duboku posudu s biljnim uljem. Na njezinoj podlozi postaviti mini-role od palačinke.
12. Stavite pire krumpir na vrh formirajući strane.
13. Unutar "zdjelice krumpira" stavi Oliviera.
14. Obratite salatu na jelo za posluživanje. Ako imate poteškoća u polaganju posude, možete malo pomoći s nožem. Pospite sjemenkama šipaka na vrhu. Ukrasite s zelenilom. Omiljena salata Olivier u novoj verziji je spremna. Isprobajte!
