Zalijepi od šljive - omiljena delicija mnogih slatkih zubi. Ovaj desert nije samo ukusan, već i koristan, jer sadrži puno makro i mikroelemenata i vitamina potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Pastile se sigurno mogu koristiti trudnice, kao i dojilje, čak iu vrlo maloj djeci, neće uzrokovati alergijske reakcije. Danas ćemo razgovarati o tome kako kuhati pastila iz šljive kod kuće.
Trebat će vam: • Ripe šljiva - 1 kilogram, • Šećer - 300 grama, • Voda - 1 šalica, • Maslinovo ulje - 3-4 žličice, • Limun - 1/2 komada.
Način kuhanja1. Operite šljive, suhe. Izrežite svako voće preko površine, stigavši do kamena. Nakon otvaranja, izrežite kost, izrezati svaku polovicu na pola više. Stavite šljive u tavu. Sipajte sok od pola limuna. Dodajte vodu. Pokrijte s poklopcem.3. Stavite na vatru, ponesite kuhati. Uklonite poklopac, smanjite toplinu i isparite šljive pola sata. Grind hot cream u miješalica. Dodajte šećer, nastavite pire četvrt sata ili dok se sav šećer ne otopi.Napunite papir za pečenje papira za pečenje. Podmažite s maslinovim uljem. Sipati krumpir šljive, poravnati (sloj ne smije biti deblji od jednog centimetra) .8. Pošalji šljiva bombone da se osuši na suncu za 2-3 dana ili u pećnici zagrijanoj na temperaturi od 100 stupnjeva, 5-6 chasov.9. Izrežite pastile u dijelove, izvadite ih iz pergamenta i stavite u cijevi.10. Držite bombon bi trebao biti u dobro zatvorenoj staklenoj posudi u hladnjaku zamotan u plastiku ili papir na hladnom mjestu.
Uvijek možete sami razlikovati okus pastila. Na primjer, Možete dodati prstohvat cimeta, tada će dobiti ukusan ukus i dodati malo vanilije, možete dobiti mirisni desert. Ako želite, orasi ili lješnjaci mogu se dodati šljiva marshmallow. Ako volite deserte slađe, posipajte pastile na vrhu sa šećerom u prahu ili samo šećerom. Pa, ako se ne boji inovativnih rješenja, možete ga posuti sezamom ili makom, vjeruj mi, tvoja obitelj će cijeniti vaš trud poštovati.
Dragi posjetitelji našeg portala, a vi pripremate pastilu šljive? Zahvalni smo ako dodate ovaj post sa svojim receptima u komentarima u nastavku.
