Tko ne zna pecene jabuke! Pečeni su šećerom ili medom, grožđicama i orašastim plodovima, dodajte vanilije ili cimet - recepti za kuhanje mase. Aromatizirana delicija nije samo vrlo ukusna, već i izuzetno zdrava.
Svi vitamini skupine B, vitamini A, C, E i neka količina askorbinske kiseline sačuvane su u pečenim jabukama, Oni su bogati željeza, kalija, fosfora, natrija i ostalih elemenata u tragovima. Apple ljuska sadrži vrlo rijedak i vrijedan polisaharid - pektin. A to je osobito u pečenim jabukama. Takve jabuke jednostavno se "prelijevaju" vlaknima, koje tijelo potpuno apsorbira.
Pečene jabuke - niskokalorično jelo. U njima je 45-54 kcal na 100 g, gotov proizvod. Naravno, jabuke s različitim aditivima bit će hranjivije, osobito kada se radi o maticama, karamelu ili čokoladi.
Pečene jabuke su neophodna hrana za one koji su na prehrani ili žele izgubiti težinu. Oni imaju blagotvoran učinak na gastrointestinalni trakt i osobito su korisni kod onih koji pate od česte konstipacije. Organske kiseline ubiru patogene na zidovima debelog crijeva i potiču razvoj korisnih bakterija.Pečene jabuke propisane su pacijentima koji su podvrgnuti abdominalnoj operaciji, budući da vraćaju probavu.
Apple celuloza savršeno uklanja toksine, štetne tvari i produkte raspadanja iz tijela. Crvene pečene jabuke preporučuju se osobama koje žele očistiti crijeva. Tvari sadržane u jabukama polako djeluju, ali vrlo učinkovito - u oko 2-3 mjeseca crijeva su potpuno oslobođeni od nepotrebnih "naslaga". Istovremeno osoba smanjuje količinu od 3 do 5 kg.
Poznate i antioksidativne osobine pečene poslastice. Priča o pomlađivanju jabuka nije samo lijep izum. Temelji se na činjenicama. Jabuke znatno usporavaju proces starenja u tijelu, pomlađujući je na staničnoj razini - to ima vrlo pozitivan učinak na očekivanu životnu dob. Janje jabuke uklanja štetni kolesterol i sprečava razvoj tumora.
Slatke pečene jabuke će također pomoći kod stresa, prekomjernog rada i opće depresije živčanog sustava. Uključivanjem ove posude u prehranu, možete se riješiti nekih kardiovaskularnih bolesti.Elementi sadržani u jabukama jačaju zidove krvnih žila, poboljšavaju formiranje krvi i cirkulaciju krvi. Korisne pečene jabuke i srčani mišić. Oni pročiste krv i limfe, poboljšavaju funkcioniranje bubrega i jetre, imaju antibakterijski učinak i povećavaju imunitet.
Dugoročna mono-dijeta pečenih jabuka može izazvati neravnotežu u tijelu i izazvati različite bolesti. Osim toga, prekomjerno konzumiranje pečenih jabuka je dokazani način da "zaradite" proljev. Kisele vrste jabuka treba jesti s oprezom od ljudi koji pate od želučanog želuca.
Za pečenje, najbolje je kupiti obične jabuke. Vrlo lijepe plodove koje se prodaju u supermarketima uvijek se tretiraju s posebnim agentom za dugotrajno skladištenje i mogu dovesti do slabog probavljanja, pa čak i blage trovanje.
