Bez sumnje, mnogi čitatelji našeg internetskog časopisa sjećaju se okusa najizloženijih kolača kravljeg kolača koje su njihove majke udovoljile djetetu. Glavni sastojak u većini sličnih pečenja bio je majoneza. Danas ćemo biti angažirani u pripremi vrlo kolačića koji su nam došli iz djetinjstva, na što možete liječiti svoju djecu. Jeste li spremni?
sastojci:
1. Na samom početku pripremamo proizvode potrebne za stvaranje poslastice.
2. Ubijte jaje s solom.
3. Dodajte majoneze. Temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
4. U zasebnoj posudi, protrljajte maslac / margarin s šećerom.
5. Ulijte u masnu masu mješavine jaja-majoneze. Promiješati.
6. Kombinirajte brašno, škrob i prašak za pečenje tijesta. Prosijite suhu smjesu kako bi se obogatili kisikom. Pažnja: ako odlučite upotrijebiti natrij, zamrznutu s ocem, onda ga treba dodati u smjesu jaje-majoneze, a ne pomiješati s brašnom i škrobom.
7. Postupno ulijevajte smjesu brašna u tekuću bazu, gnječite mekano tijesto.
8.Namjestite tijesto u sloj malo tanji od debljine centimetara.
9. Izrežite tijesto od željenog oblika i stavite ih na pladanj za pečenje prekrivenu pergamentom. Ako želite, šećer možete posipati kolačiće na vrhu. Poslano u pećnicu zagrijana do 180 stupnjeva.
10. Nakon 7-10 minuta, najslabija kolača na majoneze je spremna. Ako želite, možete pržiti kolačiće sa otopljenom čokoladom, ali možete biti sigurni da će bez ikakvih aditiva postati izuzetno ukusna. Umjesto toga, ulijte čaj u čaše i pozovite svoje omiljeno kućanstvo na stol.
