Mnoge žene, koje ne prepuštaju kućanstvima domaće kolače i pite, tvrde da nemaju dovoljno vremena. Međutim, nije uvijek puno vremena i truda za ukusnim kolačima. Na primjer, stvoriti kolač od lisnatog tijesta s piletinom i krumpirom traje samo jedan sat, a većinu tog vremena pečenje je ukusna poslastica u pećnici, a možete ići oko svog posla u ovom trenutku. Ako odlučite iznenaditi svoje najdraže domaćim kolačima, tada će vam današnja majstorska klasa biti vrlo korisna.
Da biste napravili kolač, trebat će vam:
1. Pripremite proizvode potrebne za izradu kolača.
2. Podijelimo krumpir na pola i izrezati na tanke ploče, ako su gomolji veliki, treba ih podijeliti na 4 dijela.
3. Dobro odresite luk.
4. Odrezajte piletinu na komade malo manje od kriški krumpira.
5. Kombinirajte pripremljene sastojke.
6. Sol, papar. Promiješati. Punjenje pita je spremno!
7.Podijelite tijesto u 2 nejednaka komada.
8. Namotajte veći dio tijesta u tanki sloj i stavite ga na brašno.
9. Rasporedite punjenje i komadi maslaca.
10. Izvadite preostalo tijesto u rezervoar.
11. Pokrijte kolač s komadima tijesta iskrivljenim, pažljivo pričvrstite rubove.
12. Pobijte jaje.
13. Podmazati pita od jaja. Probušavamo s vilicom kako bismo pružili zrak formiran tijekom pečenja, sposobnost da izađemo bez ograničenja. Pošaljite kolač u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, tijekom 50 minuta.
14. Po isteku tog vremena, naša je pita od piletine i krumpira spremna. Dajte malo ohladite, podijelite ga u dijelove i poslužite ga na stolu!
