Sjeckani pileći kolači se često nazivaju lijeni kolači. Iako je ovdje previše lijen - potrebno je puno vremena za rezanje mesa. Ali možete se spasiti od prženja stavljanjem dijela mljevenog mesa na pečenje. Ispalo je još ukusnije, ali to je amater. Pa, ako se držite prehrane i izuzmete prženu od prehrane, onda je ovaj recept za vas. Prikladne kruške za dječji jelovnik.
Popis sastojaka:
1. Ovaj recept koristi pileći gulaš bez kože. Ako koristite dojku (filet), sjeckani će biti suhi, zbog niske masnoće. Gulaš kolači su juicier, ali fatter. Isprati i izrezati sve viška, a zatim meso izrezati u male komade, 5-7 mm sa svake strane. Za to je bolje uzeti najoštriji nož u kući.
2. Jedan veliki luk ili dvije male ogulje treba skinuti i sitno sjeckani.
3. Ubijte u zdjelu nekoliko svježih piletina, dodajte sol i začine. Možete upotrijebiti gotovi set začina za piletinu ili ga sami pripremiti miješanjem crne, crvene paprike, korijandera, paprike, sušenog bilja. Dobro je s piletinom timijanom.
4. Sad dodajte krupicu u zdjelu.Sve dobro izmiješajte i pustite da se smjesa stavi 20 minuta.
5. Ako želite brzo kušati kolače, možete staviti vruću tavu za žvakanje maslacem, nekoliko dijelova mljevenog mesa. Pecite patties na obje strane za 4-5 minuta na niske topline.
6. Kako biste peći sjeckani pileći kolačići u pećnici, pokrijte list za pečenje folijom, mastili ga biljnim uljem. Žlica mljevenog mesa u malim intervalima. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tamo ostavite list za pečenje.
7. Crijeva spremni za 30 do 35 minuta. Pretvoriti ih neće raditi, a to nije potrebno - oni će biti savršeno pečeni i tako. Izvadite tavu iz pećnice i pustite da pogače ohladite, pa ih pažljivo odvojite od folije. Poslužite toplo ili hladno, s biljem, umakom, povrćem ili popratnim jelom. Možete izgraditi brz i ukusan snack, stavljajući sjeckani meso patty na komad kruha.
