Szaboveronika

Avokado, piletina i kukuruzna salata


Avokado, piletina i kukuruzna salata / kulinarstvo

Postoji mnogo "zastrašujućih" glasina o mesu od pilića koji se uzgajaju u tvornici - kažu da hrane pticama antibioticima, stimulansima rasta i drugim strašnim stvarima. Možda su neke od ovih glasina istinite, ali svejedno - bilo koje meso je bolje od bilo koje kobasice, jer u kobasicama, osim točno istog mesa, postoji mnogo stvarno štetnih aditiva.

Stoga, ako uzmemo u obzir recepte u smislu korisnosti i sigurnosti sastojaka, pileće salate bi bile poželjnije za "Olivier" ili "salami" salatu s krekeračima.

Pa, ako dodate povrće na piletinu, onda uz protein također će biti skup vitamina. Samo ne zaboravite da je ogul od avokada malo toksičan - uklonite ga, ne sparing.

sastojci:

  • majoneza 30% (dorada);
  • konzervirano kukuruz - 2/3 banke;
  • krastavci - 2 mala;
  • kuhana piletina - 300 g;
  • Bugarski papar - 1 velika;
  • zeleni (kopra) - 1 mala hrpa za ukras;
  • avokado - 1 medij.

priprema

1. Izaberite svježi čvrsti avokado, temeljito je operite, odrežite ga na pola i uklonite kost.

2. Peel peels iz polovice i izrezati voće u male kocke.

3. Krastavci se temeljito isperu tekućom vodom, odsiječe magarca i izrezuju u male kocke.

4. Kuhajte piletinu i podignite meso prema vlaknima u malim kockicama.

5.Temeljito oprati bugarski papar, rezati stabljici i ukloniti sjeme, a zatim izrezati u male kocke.

6. Kukuruz je izvađen iz staklenke, dreniran sok i pomiješan s drugim sastojcima u duboki salat zdjelu.

7. Napunite salatu s malom količinom majoneze s malim udjelom masti i temeljito promiješajte.

8. Poslužite avokado i salatu od piletine na stol, ohlađen u zdjelu. Mi ukrašavamo dio s grančicom kopra.



Najpopularniji članci