Salata s rakovima i kukuruzom postala je klasik svih blagdana u vrijeme kada su rakovi za repu upravo prodali. Tijekom vremena izgubio je svoj položaj, no ipak, s vremena na vrijeme, lijepo je zapamtiti stari recept i napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu. Standardni sastojci su rakovi od rakova, svježi krastavci, kukuruz, kuhana jaja. Na temelju tog receptusa možete napraviti druge inačice salate - na primjer dodajte tvrdi sir, ananas, kuhani ili dimljeni pileći filet.
Sastojci:
1. Prvi korak je pripremiti sastojke u salati. Ako se upotrebljavaju zamrznuti rakovi rakova, moraju se postaviti na toplom mjestu kako bi se prije toga otopilo.
2. Izrežite štapić rakova u krug, stavljajući nož pod kutom. Takvi komadi manje su vjerojatno da će se raspasti u manje komade tijekom kuhanja.
3. Za rakove rakova dodajte konzervirano kukuruz. Otvaranje staklenke, potrebno je isprazniti svu tekućinu, tako da ne ulazi u salatu i nije ga vodena.
4. Peel krastavci i izrežite ih u tanke trake.
5.Kuhajte jajašca od piletine jako kuhano, tj. Kuhajte 10 minuta nakon što se voda vreli.
6. Mi hladi jaja pod hladnom vodom, a zatim ih očistimo od ljuske i izrežemo ih u kocke.
7. Dodajte jaja u kontejner na ostale sastojke i dobro promiješajte salatu.
8. Salatu možete popuniti majonezom odmah, dodajući je u posudu ili lagano zalijevajući salatu odozgo na vrhu poslužne ploče. Ukrasimo gotovu salatu s granicom omiljenih zelenila. Bon appetit!