Szaboveronika

Salata od rakova i maslina


Salata od rakova i maslina / kulinarstvo

Salata se može napraviti od bilo kojeg proizvoda koji se nalazi u kući, ali novi recepti nisu nužno otvoreni pokusom i pogreškom. Ako miješate sastojke koji još nisu pokušani, slijedite ova pravila.

Slobodno pomiješajte proizvode s blagom okusom - jaja, krumpir, grah, štapići od rakova, škampi, tvrdi sir (ne začinjen) itd.

Uz oprez i samo jedan sastojak, dodajte kisele krumpiriće, masline, luk, haring, sir za sir, kiselo voće.

Ako želite pokušati neobične kombinacije, uzmite mali dio osnovnih proizvoda i dodajte ih novim sastojcima zauzvrat. Isto vrijedi i za benzinske postaje.

Naša današnja salata s rakovima i maslinama ima prilično mirno okus i ne može ugoditi ljudima koji uopće ne vole masline.

sastojci:

  • štapići od rakova - 100 g;
  • Adyghe sir - 100 g;
  • masline - 100 g;
  • majoneza ili kiselo vrhnje - 50 g;
  • Tučnjava - 3-4 komada;
  • sol, papar - okus.

Vrijeme kuhanja: 15 min., Broj posluživanja: 1.

priprema

1. Rakove štapiće se postavljaju, ako su smrznute, odleđujte i pričekajte dok voda ne ponestane.Odrezati štapiće s ne previše debelim krugovima koso.

2. Izrežite Adygea sir u male kvadrate. Ako nemate takav sir, možete ga zamijeniti bilo kremastim sirom, kao što je feta ili sir. U ekstremnim slučajevima, uobičajeni tvrdi sir će učiniti, ali okus salate neće biti isti.

3. Stavite sjeckani štapići i sir u duboku zdjelu, dodajte im masline. Provjerite jesu li masline bez sjemena. S kamenjem za salatu iznimno nije preporučljivo.

4. Zatim morate popuniti salatu. To se može napraviti s majonezom ili kiselim vrhnjem, ili njihovom smjesom u omjeru 1: 1. Također za salanje salate je dobro prilagođen prirodni jogurt bez aditiva.

5. Kušna jaja isprana i kuhana tvrdo kuhana.

6. Dobro izmiješajte sve sastojke, sol i papar okusite, stavite jajašku prepelicu i polovicu i poslužite na stolu.



Najpopularniji članci