Sljedeći se svečani obrok planira, ili se jednostavno odlučio maziti kućanstvom s ukusnom salatom, ali su umorni od ruske salate, rakova i omiljenih od strane mnogih grčkih? Tada će današnja majstorska klasa biti vrlo korisna, jer ga posvetimo pripremi hranjive i apetitne salate od piletine, gljiva i kukuruza. Nemojmo tebe mučiti dugim uvodom, idemo na posao!
Trebat će vam:
1. Pripremite sve gore navedene sastojke, koji će biti potrebni za izradu salate.
2. Kuhajte piletinu do spremne u slanoj vodi (trebate kuhati pola sata nakon kuhanja).
3. Dok se piletina kuha, radimo kuhanje biljne komponente naše salate. Očistite luk. Moj. Dobro se srušio.
4. Čista mrkva. Utrljajte na finu gratet.
5. Izrežite gljive u kocke.
6. Kuhajte jaja teško. Dobro srušene (ako želite, možete rešetkati na srednjim rešetkama).
7.Zagrijte biljno ulje u posudu. Pržite luk.
8. Dodajte mrkvu na luk. Mi nastavljamo pržiti.
9. Zaključite, stavite gljive. Promiješati. Pržite dok tekućina isparava (u pravilu, potrebno je oko 7-10 minuta).
10. Kuhani pileći filet u kocke.
11. Kombinirajte piletinu s prženim povrćem. Sol, mi pepeo.
12. Iz staklenke kukuruza izliti višak tekućine, kombinirajte njezin sadržaj s piletinom i povrćem.
13. Stavite sjeckana jaja.
14. Napunimo majonezom. Dobro promiješajte.
15. Pomaknite kuhani ukus na salatama. Ukrasite zelenilom po želji. Poslužite se do stola.
