Uoči blagdana, sve hostese su zauzete s ugodnim problemima i sastavljanjem izbornika, a prije nego što se pojavljuju neke dileme - kako bi pripremili nešto novo ili mijenjale dobre stare stvari? Ako smatrate konzervativnim, probajte salatu s piletinom, jajašima i povrćem - nećete biti razočarani. Ova salata u sastavu je vrlo slična popularnoj ruskoj salati, s jedinom razlikom da ovdje nema mrkve, a kuhanu kobasicu zamjenjuje piletina.
Popis sastojaka:
1. Krumpir treba kuhati "u uniformi", jaja "tvrdo kuhana", i kuhati piletinu oko 25 minuta u slanoj vodi. Zatim hladite sve, očistite krumpir i jajašca. Izrezati krumpir u kocke i sipati ih u zdjelu.
2. Izrežite kokošja jaja u kocke iste veličine i pošaljite ih u zdjelu.
3. Odrezati piletinu u male komadiće, staviti u zdjelu.
4. Sol ili kiselo (po izboru) krastavci izrezani u male kocke.Ako prilikom rezanja krastavca proizvode puno krastavaca, izlijevaju, ne trebate ga dodati u salatu, inače će se brzo isušiti.
5. Korištenje otvora za kavu, otvorite limenku grašak, iscijedite tekućinu i ulijte potrebnu količinu u zdjelu.
6. Dodajte majoneze ili kiselo vrhnje proizvoljnog sadržaja masti u zdjelu. Također možete dodati prstohvat soli, crnog papra ili drugih začina koji će vam se ukusiti.
7. Pomiješajte salatu s piletinom, jajašima i povrćem. Možete ga odmah poslužiti. Ako napravite takvu salatu u velikim količinama ili ne planirate jesti odmah, nemojte puniti majonezu - salata s preljevom sljedećeg dana neće biti tako ukusna. Ukrasite svježim travom prije posluživanja.
