Szaboveronika

Salata s mesom, gljivama i krekeri


Salata s mesom, gljivama i krekeri / kulinarstvo

Nećete naći više osjetljivu kombinaciju za salatu od gljiva, tvrdog sira i majoneze. U principu, ovo sam trio već je spreman, pa čak i svečanu salatu, ali njihov ukus može biti dopunjen. Žarulja će dodati svježinu i spiciness, meso - srca, i croutons - tako željeni od strane naših okus nepce crunch.

Usput, krekeri se ne mogu staviti na vrh samo za ukrašavanje salate, već i dodani unutra, međutim, kako bi dobili savršen okus, salata se mora miješati neposredno prije posluživanja (ne prije posluživanja). U ovom slučaju, krutonima će imati vremena za omekšavanje malo, a unutar njih će ostati hrskav.

Sastojci:

  • slane krekeri - 100 g;
  • ukiseljene gljive - 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • meso govedine - 150 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • peršin;
  • majoneza - 2 tbsp. l;
  • sol - patiti;
  • svježe mljeveni crni papar.

priprema

1. Prvo morate kuhati meso: stavite je u hladnu vodu i stavite ga na vatru. Kad juha kuhati, soliti i ugasiti plin, ostavljajući meso kuhati oko 45 minuta.

2. Gljive su izrezane na dva dijela. Hladi se meso u komade srednje veličine. Šaljemo sastojke u dubokom spremniku.

3. Rezati tvrdi sir u velike kocke, pošaljite na ostatak proizvoda.

4.Dish salt, sezona s crnim paprom i dodajte nekoliko žlica majoneze.

5. Stavite salatu u zdjelu, stavite križeve na vrh, ukrasite zeleno, i poslužite se za stolom.



Najpopularniji članci